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八種方法檢測蝦苗質量

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    發表于 2013-6-6 22:36:45 |只看該作者 |倒序瀏覽
      隨著南美白對蝦養殖產業規模的不斷擴大,種苗品牌和生產廠家也越來越多,且質量良莠不齊,養殖戶缺乏質量檢測儀器,又缺乏肉眼鑒別的方法和經驗,所以經常拿到質量較差的苗種,導致養殖的失敗。現介紹幾種蝦苗質量鑒別的常用方法。
      
      1.肉眼觀察蝦苗的活力
      
      (1)看其游動速度和游泳足擺動力度,如果游動速度較快,游泳足擺動較為有力,則活力較好,反之活力較差。
      
      (2)觀察其逆水性,方法為取一圓形容器(例如白水瓢),將蝦苗和水放入其中(蝦苗不要太多),攪動水轉動,若蝦苗都逆水而游,則活力較好,若很多順水漂或者沉在中間,則活力較差。
      
      (3)取百條左右蝦苗置于濕毛巾中,靜置10分鐘~15分鐘,檢查其成活率。成活率越高蝦苗質量越好,成活率低蝦苗質量就差。
      

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      2.肉眼鑒別蝦苗的抗應激能力
      
      取純淡水,將蝦苗放入其中,半小時后觀察其成活率(如果蝦苗本身所處的鹽度就已經很低,則時間也應適當加長),蝦苗存活率越高,則說明蝦苗的抗應激能力越強,反之則越弱。
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      3.肉眼觀察蝦苗身體的透明度,若蝦苗透明度好,沒有肌肉白濁現象,身體表面沒有附著物,則蝦苗比較健康,反之則應進行進一步觀察。
      
      4.肉眼觀察蝦苗頭上是否有殘余的殼沒有褪干凈,若有,則說明蝦苗體質較弱,若無則說明蝦苗體質較好。
      
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      5.肉眼觀察蝦苗肝胰臟和腸道,若很飽滿,顏色較深且和餌料顏色差不多,腸道內有1/2以上飽滿,則說明蝦苗攝食情況很好,若肝胰臟顏色較淺,腸道內空虛,則說明攝食情況較差,蝦苗可能存在問題。
      
      6.看蝦苗的“肥瘦”,即專業術語中的肌肉腸道比。蝦苗顯得越“胖”,則蝦苗營養越好,反之越差。但要注意的是,蝦苗的肌肉腸道比往往和種蝦的性狀特征有關系,不能一概而論。
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    發表于 2013-6-6 22:38:12 |只看該作者
        7.蝦苗出完,放苗進塘之前,用透明的杯子打一杯觀察,若發
      
      現很多蛻殼現象,則說明蝦苗抗應激能力較差,否則說明較強。
      
      8.肉眼觀察蝦苗的規格大小整齊均勻度。蝦苗規格苗體一般掌握在1公分左右,要求要相對整齊和均勻。但有些一代苗品系大小差異相對大一些,但養殖一段時間后大小差異就會變的很小,不能一概而論。
      
      以上的介紹都是肉眼觀察,并不能百分之一百地保證蝦苗的質量,所以,有條件最好還是用顯微鏡、細菌培養平板等儀器進行進一步的觀察,方能保證南美白對蝦苗種質量。
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    學習了,印象加深了,不過感覺還缺點什么
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    liaowang738 發表于 2013-6-7 00:32
    學習了,印象加深了,不過感覺還缺點什么

    缺點什么啊?
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    發表于 2013-6-7 11:30:02 |只看該作者
    照這個檢測方法篩選一邊就是還不放心,是不是還要考察其他的方面?
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    liaowang738 發表于 2013-6-7 11:30
    照這個檢測方法篩選一邊就是還不放心,是不是還要考察其他的方面?

    那你覺得應怎樣做才放心啊
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    發表于 2013-6-7 15:05:48 |只看該作者
    夜雨 發表于 2013-6-7 12:43
    那你覺得應怎樣做才放心啊

    我不知道啊,呵呵
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    liaowang738 發表于 2013-6-7 15:05
    我不知道啊,呵呵

    哦哦
    好的、謝謝
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    我是來學習的~
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    蕭六少 發表于 2013-6-8 10:24
    實踐是檢驗真理的唯一標準

    是的、歡迎分享您的一線經驗
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    7.蝦苗出完,放苗進塘之前,用透明的杯子打一杯觀察,若發現很多蛻殼現象,則說明蝦苗抗應激能力較差,否則說明較強。
    這一條有些個人不同的看法:
    能盡快脫殼,說明蝦體健康,能夠快速適應新環境,主要是看脫殼后能否快速恢復,這個才是重點。
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    另外,蝦苗體內弧菌檢測應該也是重點之一。
    現在早期死亡橫行,苗體內弧菌數量很重要,尤其是綠色弧菌屬的危害尤其重要。
    副溶血弧菌,現在一旦出現,死亡率很高。
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    向翀 發表于 2013-12-2 21:12
    另外,蝦苗體內弧菌檢測應該也是重點之一。
    現在早期死亡橫行,苗體內弧菌數量很重要,尤其是綠色弧菌屬的 ...

    前輩,蝦苗體內弧菌怎樣檢測?
    用心服務水產,不求什么回報,只愿天下沒有難養的魚蝦,也希望我們都能吃到放心的食品 ...
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