【在線交流】漫談維生素在水產領域的正確應用

wins

marigold 發(fā)表于 2013-7-26 15:10
好像 康地恩有做納米的哦

關注。納米產品在飼料行業(yè)不稀奇，早幾年前就有了。

煙花雨

悠悠三十年 發(fā)表于 2013-7-26 15:03
請教草魚保肝的維生素是哪些？為什么肝膽綜合征的花肝用了膽堿后能轉好？機理是怎樣的？

這個問題  難為博士了  他對預混料 多維更在行 剛才回答了3種， D3 VA  VE  建議你順著這條線  查些資料看看  

張磊-水產

學習中。。。
并請教一個問題:外資公司的維生素單體產品和國內產品相比已經沒有多少優(yōu)勢，尤其是價格方面，那么外資公司做復合維生素和預混料會有優(yōu)勢嗎？在哪些方面體現？求詳解。

gzwater

謝謝dr溫的解答，因為在用某個產品，產品表述如下：產品采用納米微乳化技術，微乳顆粒粒徑達到12~20nm之間，不僅解決了脂溶性維生素的溶水問題，更解決了維生素A、D、E的吸收問題，使脂溶性維生素不再需要膽汁膠化溶解后吸收，并且可使吸收率達到100%，生物利用度達到98%以上。我想問問是否能夠如產品表述的那么有效？

綠豆的眼睛

博士，這么多種類維生素之間吸收、利用、機理有沒有協(xié)同補充作用，因為看到不同的公司的產品，不同維生素種類之間含量等差異蠻大的，像VE、生物素，VB系列。缺少某一兩種，對魚蝦養(yǎng)殖周期內會不會有比較顯著地影響

悠悠三十年

煙花雨 發(fā)表于 2013-7-26 15:24
這個問題  難為博士了  他對預混料 多維更在行 剛才回答了3種， D3 VA  VE  建議你順著這條線  查些資料看 ...

哦，我是實際用了后，取得很好效果，但不知道機理。罷了，算我沒問。

煙花雨

代配方師問：
有些價格壓的很低，低于成本價格，怎么做出來的？因此，請博士講一些關于多維、多礦比較明顯作假的常規(guī)手段和黑幕？
怎么屏蔽或者說掩蓋檢測誤差？列如VE、肌醇

綠豆的眼睛

水產行業(yè)好 發(fā)表于 2013-7-26 15:19
同問，并補充提問：究竟多大產量的飼料企業(yè)才適合自配？1.多大產量采購預混料合適？2.多大產量采購多維 ...

在行業(yè)里面貌似聽說是，3萬噸以下的企業(yè)，從綜合各方面考慮，自配的話會不大劃算。

煙花雨

marigold 發(fā)表于 2013-7-26 15:07
關鍵不知道保留率大概是多少  成本不低 不能無限制的加

這個，經驗很重要  需要摸索  需要積累 慢慢來  可以多與wins博士交流  他其實是高手

煙花雨

marigold 發(fā)表于 2013-7-26 15:09
不容易理解 呵呵 什么原理

推薦各位看一下博士的力作！！！
含金量非常之高！
【帝斯曼】發(fā)一個Flash課件，水產動物維生素的需要量
http://www.fuqitext.com/forum.ph ... 778&fromuid=166

gzwater

gzwater 發(fā)表于 2013-7-26 15:25
謝謝dr溫的解答，因為在用某個產品，產品表述如下：產品采用納米微乳化技術，微乳顆粒粒徑達到12~20nm之間， ...

因為不了解，所以需要專家曉理析利。

wins

煙花雨 發(fā)表于 2013-7-26 15:10
代網友問：
1、目前，針對行業(yè)的整合以及規(guī)模發(fā)展效應，企業(yè)自配多維多礦和定制加工已經成為趨勢，那么未來 ...

每個預混料企業(yè)的產品定位不同，可能各自的發(fā)展思路和判斷也會不同。我只是一個打工仔，這些戰(zhàn)略性的東西不是我能考慮的啦。但是我覺得，分工合作是大勢所趨。其實預混料和多維，企業(yè)自己完全可以自己配，配方現成 的，原料哪里都買得到，混一混拌一拌就可以，但是為什么多維預混料還是有存在的價值？因為對于中小企業(yè)來說這樣做的成本不一定比外包更便宜。如果單算原料成本肯定自配便宜，但是算上采購、庫存、生產、損耗、風險，不一定便宜。關于定制加工，因為客戶對維生素可能有自己的理解和偏好，那就客戶提供配方，生產外包，我們提供原料和生產的品控，保證產品的質量。我們的多維預混料產品里面是有標準產品和客戶定制產品兩類的。
DSM現在是雙軌制，一條是傳統(tǒng)產品，包括維生素和多維預混料業(yè)務，一條是創(chuàng)新產品，就是HyD，酶制劑、攝生素等添加劑業(yè)務。

wins

marigold 發(fā)表于 2013-7-26 15:07
關鍵不知道保留率大概是多少  成本不低 不能無限制的加

對，所以保留率的數據是設計配方的基礎。

wins

marigold 發(fā)表于 2013-7-26 15:06
膨化工藝 對酯化形式的不會有影響嗎

酯化結構是比較穩(wěn)定的，就檢測結果來看，VE和VC都是比較穩(wěn)定的。

wins

水寶寶 發(fā)表于 2013-7-26 15:02
還有另外兩種是什么，效果怎么樣？

ADEK和B6
效果杠杠的

悠悠三十年

煙花雨 發(fā)表于 2013-7-26 15:34
推薦各位看一下博士的力作！！！
含金量非常之高！
【帝斯曼】發(fā)一個Flash課件，水產動物維生素的需要量 ...

收到，謝謝。

煙花雨

張磊-水產 發(fā)表于 2013-7-26 15:25
學習中。。。
并請教一個問題:外資公司的維生素單體產品和國內產品相比已經沒有多少優(yōu)勢，尤其是價格方面， ...

同求詳解！

wins

marigold 發(fā)表于 2013-7-26 15:12
請教博士，對于維生素和礦物元素在飼料里的添加量應該是以什么為標準呢，若要參考科研結果，大部分都是和實 ...

維生素和礦物質的添加量還是要以科研結果為標準，但是在應用的時候需要注意一些問題。
比如不同人做的評價指標是不一樣的，得到的需要量也不同，不同的飼料類型，比如純化飼料或者實用飼料，得到的結果都不同。
但是即使不同，每個元素的添加量大致是有一個區(qū)間的，看多了就大致知道
比如下面表格中羅非魚對B6的需要量，整理出來之后應該大致會有個概念加到多少，不同的影響因素應該如何調整。不同人做的差異會非常大，但是大致上還是有一個區(qū)間的，再結合實際情況調整。

endlessday

不錯，被微信通知了，來支持一下DR溫~學到不少東西！

煙花雨

wins 發(fā)表于 2013-7-26 15:47
維生素和礦物質的添加量還是要以科研結果為標準，但是在應用的時候需要注意一些問題。
比如不同人做的評 ...

精彩！！！！快來圍觀啊