【圖文直播·PPT/錄音已傳】2014年中山大學水產飼料企業技術研討會暨發展論壇

緣木魚

珠海案例案例總結：
1、賣魚規格變小，降低病害，提早賣魚搶魚價，回收成本
2.放苗次數增加（中期補苗）

緣木魚

粵西養殖模式變化帶來的好處
1、養殖密度降低，養殖周期縮短，養殖批次增加，減小病害
2、降低了料比和養殖成本
4、后期養殖更有彈性，因為粵西主要是立體養殖

緣木魚

海南養殖模式總結：
1、養殖周期從7個月縮短到5個月，一年養3造
2、減少能量消耗，減小養殖成本

緣木魚

3個養殖區域羅非魚養殖對戲
1、平沙養殖成本最低，競爭力來自蝦產量
2、粵西養殖成本第抗風險能力強
3、養殖成本較低，抗風險能力一般

緣木魚

目前羅非魚飼料長特點：
1、廠家多 產能過剩
2、銷量大的大廠家很少
3、產品同質化嚴重，廠家利潤逐年下降

羅非魚膨化料檔次分類：
目前
1線品牌26%-27% 標簽蛋白含量 料比1.25
2線 29-31%標簽蛋白含量 料比1.35
3線 30% 標簽蛋白含量  料比1.40

緣木魚

目前羅非魚料的幾種定位：
定位1 高標準高定價
①采購，魚粉等高蛋白原料采購優勢

定位2 中標準中高定價 目前大多數企業
企業特點：常規魚粉采購優勢；服務強，賒銷多，以大型經銷商為主
優缺點：
質量和外觀穩定 銷量最大化
同時產品缺乏性價比

定位3 中標準中低定價
優缺點：
飼料性價比高 同時 產品也有不穩定缺點。

緣木魚

羅非魚料產品定位考慮因素：
1、目標養殖市場的特點和需求，對經銷商的選擇
2、自身采購特點
3、工藝特點，超微粉料、細粉料
4、自身的營銷隊伍
企業根據自身的硬件和軟件選擇合適的定位

緣木魚

未來羅非魚養殖和飼料趨勢；
1、存塘量少，加上寒流的影響，市場上是比較缺魚的，所以上半年魚價還將較好
2、養殖面積擴大，養殖密度增加，投喂率增加
3、6兩市場模式擴大，

14年羅非魚飼料趨勢：
1、多數廠家將推出高檔料
2、飼料外觀改善
粗粉→細粉→超微
3、低蛋白高能量飼料將越來越多

緣木魚

羅非魚飼料配方調整應該考慮的因素：
1.原料變化
2.工藝變化 （粉碎細度等）
3.養殖模式
4.新研發技術（添加劑 新原材料）
5.效果評估（市場調查，檢測評估）

14年羅非魚飼料企業需要解決的問題：
1、推出高檔飼料，（低蛋白高能）
2、提高產品性價比，降低養殖成本，這是一個養殖、飼料的永恒話題
3、合理的調整飼料配方。

緣木魚

報告題目：訪問式提案型團隊服務
徐賢：廣州誠一










完整PPT下載： 訪問式提案型團隊服務

緣木魚

報告題目：免疫增強劑對南美白對蝦生長、免疫及抗應激的影響研究進展
報告人：田麗霞教授 中山大學生命科學院









完整PPT下載： 免疫增強劑對南美白對蝦生長、免疫及抗應激的影響研究進展

緣木魚

1、蝦青素對凡納濱對蝦生長免疫及缺氧應激能力的影響
研究內容：蝦青素
1、對蝦體內重要的色素，屬于類胡蘿卜素
2、強氧化劑，其抗氧化嫩里是β-胡蘿卜素的10倍 ，維生素的100倍
3、可清楚動物踢被過量自由基，對保持機體健康有著重要的作用。

由于目前價格比較高，在觀賞魚類、鮭鱒魚類飼料用的比較多。

實驗用的蝦青素，
1、隨著飼料中蝦青素的提高，蝦殼中的蝦青素也呈升高的趨勢。
2、增重率結果，飼料中添加蝦青素 增重率顯著高于對照組
3、飼料系數，飼料中添加蝦青素顯著飼料系數顯著低于對照組
4、缺氧應激，對照組表現為應激能力最低，添加蝦青素后應激能力顯著提高
5、熱應激蛋白的表達，

結論：
1、在飼料中添加蝦青素可以跳凡納濱對蝦的生長效率，提高抗低氧能力，改善成活率
2、結合考慮蝦青素對對蝦生長、免疫及抗應激能力，建議飼料中添加125-150mg/kg濃度的蝦青素
3、飼料中的蝦青素可以改善對蝦體色、提高市場價格

緣木魚

殼聚糖對凡納濱對蝦生長免疫及抗氨氮應激能力的影響
1、殼聚糖是甲殼素脫乙酰基后的降解產物
2、研究認為：殼聚糖可以提高水產動物腸道、肝胰臟的蛋白酶等的分解能力。

實驗飼料中添加殼聚糖：
實驗結果：
1、飼料中添加殼聚糖對對蝦增重率沒有顯著性差異，飼料利用率也沒有顯著性差異
2、免疫效果方面，飼料中添加殼聚糖可以顯著增強對蝦的免疫能力。
3、氨氮應激下的成活率，

結論：
飼料中添加殼聚糖，雖然對生長沒有顯著影響，但是可以增強對蝦的非特異性免疫能力。

緣木魚

果寡糖，
是一類蔗糖分子的果糖殘基 與其他物質結合的寡糖聚合物
主要用作調節動物腸道益生菌含量，改善腸道健康

實驗結果：
可以提高對蝦抗應激能力，可以對蝦的生長效率
建議飼料中可以添加1g/kg的添加濃度

緣木魚

甘露寡糖
飼料中添加甘露寡糖對對蝦生長的影響

實驗結果：
1、增重率，添加甘露寡糖之后都能顯著提高對蝦的增重率
2、餌料系數，飼料添加甘露寡糖顯著低于對照組
3、腸道狀態，添加甘露寡糖腸道絨毛能顯著長于對照組，絨毛密度顯著高于對照組
4、氨應激，添加甘露寡糖之后，抗應激能力顯著高于對照組，設置比對照組高60%

結論：
飼料中添加甘露寡糖可以有效添加腸道絨毛長度和密度，提高對蝦免疫能力，建議飼料中的添加量為0.24-0.48g/kg

緣木魚

β-葡聚糖對對蝦生長、免疫及抗應激能力的影響：

實驗結果
1、飼料系數，添加β-葡聚糖顯著低于對照組

緣木魚

大型海藻龍須菜對對蝦生長、免疫及抗應激能力的影響。

實驗結果：
增重率：添加龍須菜20-30g/kg的時候對對蝦生長有顯著增重影響
存活率：各實驗組與對照組之間沒有顯著性差異
鹽度應激實驗：無顯著性差異

實驗結論：
能夠顯著提高對蝦增重率，降低餌料系數，建議添加20-30g/kg的添加量

緣木魚

今天下午的報告內容到此結束
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會議最后，林浩然院士致閉幕詞



林院士：
本次中山大學水產飼料技術研討會可以說進行得十分圓滿和成功，達到了預期的目的，同時感謝各位參會人員。2013年飼料原料價格高企，飼料企業競爭越來越激烈，特別是飼料總量的下降，我們目前飼料也面臨著轉型的大背景。

飼料企業如何建立環保、高效、優質的技術體系，這是擺在這個飼料行業面前的問題。

以后誰在技術方面取得領先，誰就取得了發展的機遇。

大家一起加強產學研的合作，共同提高行業的創新水平，為人民群眾提高安全的水產品做出貢獻。
最后祝大家一切順利，財源滾滾。明年再聚！

yyshipy

小編辛苦辛苦！！！

斬鐵

緣木魚 發表于 2014-2-23 11:40
2013年  去年黃顙魚的飼料銷量27萬噸， 其中華東16萬噸

2013年塘頭價走勢

華東區黃顙魚估計飼料成本能達到5.7元/斤，畝產在1500-2000斤左右。