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【圖文】2014諾偉司水產研修班

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    發表于 2014-2-26 10:40:22 |只看該作者
    腸道、骨骼、體型等指標。

    冰凍切片機可以在1小時左右看到樣品。先用試劑固定,再去冰凍切片,4萬。如果大家想了解,可以去咨詢下葉老師。

    如果認切片?可以買帶數據庫的顯微鏡,成本大概在幾萬到十多萬。

    介紹了草魚健康模型——血清指標。還有鯽魚、鳊魚的健康模型。
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    發表于 2014-2-26 10:45:30 |只看該作者
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    蛋白溶解度要注意非蛋白氮。
    氨基酸分析儀,大概60萬左右。

    氨基酸拿出來如何分析?介紹了氨基酸模式來分析。采用excel算相關系數分析。看整體氨基酸相似度。

    蠶豆蛋白是個很好的產品。
    在線交流
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    發表于 2014-2-26 10:48:23 |只看該作者
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    大多數魚的氨基酸平衡模式相似度很高。肌肉中氨基酸平衡差異不大。淡水魚與海水魚有差別,淡水魚中沒有什么大的差別。
    水產前沿雜志預定
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    發表于 2014-2-26 11:16:22 |只看該作者

    離體消化:
    快速,大批量;
    缺點只適合蛋白質和氨基酸。
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    發表于 2014-2-26 11:17:26 |只看該作者
    接下來是陶博士的課,主題是《魚類采食量的影響因素》
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    發表于 2014-2-26 11:21:21 |只看該作者
    魚類擁有化學感受器
    :嗅覺、觸覺,

    魚的鼻腔有很多皺褶。他產生在溶解在水中的物質。他與呼吸道沒有相連部分。它的載體是水而不是空氣,而且不同魚類的靈敏程度不同。它是獨立于味覺而存在。神經中樞控制的不同位置。

    它對酸味特別敏感,對甜味和咸味沒有那么敏感。
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    發表于 2014-2-26 11:30:34 |只看該作者
    味覺存在觸須,鰓弓、皮膚等。它發生在接觸的瞬間。因為有腭上器,魚才會吐料。

    促進采食的三大類:LAA,季銨鹽類,核苷或核苷酸。
    生產試驗中最有效的誘食是魚粉,奶酪等。

    采食量影響因素大家最常想到的是適口性,日糧濃度對魚類采食影響有相關性。
    為何我的飼料在換料后,為何比競爭對手吃得少?但生長速度,系數都沒有問題。這實際上是能量較高的原因,而不是適口性的問題。
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    發表于 2014-2-26 11:37:44 |只看該作者
    高脂肪日糧:
    如果餌料系數下降,一定是提高可消化的能量。

    顆粒的物理特性也會對魚采食產生影響。
    市面上有嘗試不同投餌機放不同大小的顆粒料,讓不同大小的魚都能提高采食量。長短,方圓,軟硬都是需要考慮的因素。

    吐料分析:
    飼料味道與質感。有時可以看到整顆飼料從水底往上冒,這就是腭上器的作用,它沒有吞下去。有胃魚吞下去可以產生條件反射把飼料吐出來,這種往往是部分消化的,而不是整顆飼料。
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    發表于 2014-2-26 11:44:06 |只看該作者
    為何我的飼料在換料后,為何比競爭對手吃得少?但生長速度,系數都沒有問題。這實際上是能量較高的原因,而不是適口性的問題。

    首先想到是假魚粉,但沒有問題。
    其次看配方,發現有280公斤的面粉。肉食性魚類面粉對魚的肝臟造成很大的影響。

    采食性下降要考慮方方面面的問題。
    1、氨基酸不平衡。必須氨基酸不平衡,生長潛力沒有發揮,抑制需要量,采食量會下降。
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    發表于 2014-2-26 11:49:07 |只看該作者

    高魚粉與低魚粉料質感有差異。高魚粉比較松脆,孔比較小,分布均勻,低魚粉蛋白孔大,韌性強。主要是生熟蛋白的差異。

    飼料本身的可消化性,還有消化力也需要考慮。
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    發表于 2014-2-26 11:58:28 |只看該作者
    消化力:腸道健康,肝胰腺健康,溶氧,溫度,魚的規格。


    在實踐上試圖簡化或等同采食量與飼料行的關系,但采食量比適口性更為綜合和復雜的指標。在目前國內配方中魚粉與魚油的使用量情況下,在多數非肉食性品種上,采食量問題更多源于非適口性的因素,需要更為詳盡的分析和更為務實的解決方案。陶博士建議大家沉下去,不要想著靈丹妙藥可以解決。

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    煙花雨  給陶博士點個贊!  發表于 2014-2-26 16:38
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    愛吃魚,呵呵
    芯來旺--國內高濃縮乳酸菌原菌粉最大供應商,電話15210594914
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    下午的A班就是Dago的案例分析:

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