那些事，那新人兒——水產(chǎn)實習碎碎談

銀翼術士

那些事，那新人——水產(chǎn)實習碎碎談

                                                                  （一）結緣

    那是一個安靜祥和的下午，時間可追溯到十五六年前，鄰居爺爺剛買回來的一缸鮮活鮮活的金魚，全部離奇的死去了，水缸周圍留下了密密麻麻的腳印，小網(wǎng)撈還在滴水，發(fā)生了什么？是誰干的？出于何種目的？……謎團重重，事件迅速發(fā)酵，整條街都引起了轟動，在這撲朔迷離的事件背后，到底隱藏著一個怎樣的陰謀？

    最終，罪行敗露，我只得招供如下：閑來無聊，躲過爸爸視線，自己偷溜到了鄰居家，見魚兒活潑，甚是喜愛，于是用網(wǎng)撈挨個讓魚兒出水來透透氣……就這樣的一件“大”事，我同魚兒結了緣。

    從那時開始，凡是有水的地方，我必去會會蝦兵蟹將。用火腿釣（小）龍蝦，干涸河道捉過蛙，扒著蘆葦掏過螃蟹……印象最深的，偷拿了魚塘主人的魚籠，歡天喜地的去池塘網(wǎng)魚，使足了勁的扔了進去，卻忘記在手中留下回收的繩子，眼巴巴的看著魚籠沉了底，魚也沒網(wǎng)到，籠也沒回來。總之，為了這群水里的生靈，我的童年真真的沒少折騰，可盡是歡樂和滿足。

學校：山東農(nóng)業(yè)大學

班級：2011級水產(chǎn)2班

姓名：張波

指導老師：陳紅菊

通信地址：山東省泰安市山東農(nóng)業(yè)大學南校區(qū)

銀翼術士

（二）藥店課堂

    時過境遷又幾年，考入大學學習水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)，許多人都不理解為什么對這冷門專業(yè)情有獨鐘，我卻偷著樂，想想多年來對水生物的摧殘，倒也是時候為他們做做貢獻了……

    今年大三，5月中旬，老師組織實習，實習地在微山縣特種水產(chǎn)育種場。學習了三年的理論知識，終于有機會去見識漁業(yè)生產(chǎn)這塊廣闊的天地了，機會彌足珍貴。

    要說水產(chǎn)行當中，無外乎魚場主、養(yǎng)殖技術員、飼料藥品推銷幾種。其中飼料藥品推銷人員要占很大一部分，但這工作性質(zhì)決定了吃閉門羹的命運，推銷工作在未來的路上必不可少，里面的艱辛，要付出的努力唯有體會過才能懂。

    去實習的路上，我的行李背的滿滿當當，還提了一手提袋的雜志。恰好路過一家水產(chǎn)藥店，剛進門差點就被人當成推銷藥品的趕出來，還好及時解釋，才消除誤會。

    藥店老板得知我是水產(chǎn)專業(yè)學生，正巧店里有幾條生病草魚，讓我一起解剖開來，實例觀察觀察。當然很感興趣，因為在學校實驗做過不少，但是實際生產(chǎn)中病魚還真是頭一次見到！

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    三下五除二，開膛破肚，所有的器官被分離開來。見到最明顯的癥狀是膽囊腫大，肝臟發(fā)白，富含脂肪，對草食性魚類草魚來說可不是一個好的征兆。根據(jù)我學習的知識，原因應是在投喂料時，魚塘一定投過不少高蛋白，高脂肪的食物，使本身消化不具備消化能力的肝膽，分泌膽汁及消化酶，使得消化壓力增大，導致增生。的確，老板說這癥狀可以懷疑為肝膽綜合癥，致病原因十分重要的一點就是餌料，當然治療時還應當注意調(diào)水改水，合理調(diào)整飼養(yǎng)密度……未曾想，這陰差陽錯走進一家店，竟然收獲從業(yè)人士的經(jīng)驗之談，自感幸運。

    就在老板熱情地向我介紹魚病及附近區(qū)域的情況時，來了一戶養(yǎng)殖者，池塘的魚出了些問題，全家四口一輛摩托車趕來，男主人渾身皮膚黝黑，褲腿皺巴巴的卷著，嘴里叼著煙，臉上皺紋很多，看起來有五六十歲模樣，可他的兩個孩子子也才將十歲而已。耐心地聽著他們交談，看到養(yǎng)殖者從進門時的愁眉緊皺，到最后的燦爛微笑，如釋重負。我認識到所掌握的知識不僅會影響我自己，還會幫助到很多的人。我會和他們生活在一起，守著魚塘，深入養(yǎng)殖一線，曬得黝黑，卻可以通過幫助養(yǎng)殖戶解決養(yǎng)殖上的問題來放下養(yǎng)殖者精神上的負擔，改善他們的生活。

    好多水產(chǎn)養(yǎng)殖者就因家里擁有一片塘，所以成了水產(chǎn)人，那是歷史原因決定的，他們有經(jīng)驗但是缺科學技術。

    我作為一名水產(chǎn)學生，接受著詳實系統(tǒng)的理論學習，站在科技進修的前沿陣地上，就像之前所說的一樣，學水產(chǎn)要為水產(chǎn)貢獻力量，何時才能擁有足夠的生產(chǎn)經(jīng)驗，去造福一方從業(yè)者，我還是新人兒，相信一定在不久的將來！

銀翼術士

（三）實習見聞

     

         實習場比較偏僻，老出租車司機都打聽了很久的路線，幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，好不容易到達。放眼望去，魚塘一個緊挨一個，旁邊均配有一座精致的工具間，唯獨一處聚集了簡陋的窩棚，后來才知道，那里是“食堂”，粗茶淡飯而已……

    育種場里有養(yǎng)殖車間，也有池塘。養(yǎng)殖車間的是高端些的錦鯉和鱘魚，池塘中則是四大家魚的種苗。

    錦鯉的養(yǎng)殖車間在場中檔次最高，每個魚池配備有生物過濾設備，全部采用循環(huán)水飼養(yǎng)，飼料是日本進口的。這個車間做好日常消毒管理，細致控溫，定時投料就完美了。當然，要投入十足的耐心和細心。

         實習時氣溫很高，進入鱘魚車間卻能感到明顯的涼爽，我的工作就是用小桶從暫養(yǎng)池中轉(zhuǎn)移出幼鱘，預備出售。本來的暫養(yǎng)池養(yǎng)殖密度就大，捕撈（我用手撈）要看它們的表現(xiàn)。來自地下的水源源不斷的補充到圓形的池子當中，水流緩慢，微孔增氧，若鱘魚能奮力頂水游動，在水中基本保持靜止，這就是最不錯的選擇。雖然車間只培育鱘魚苗種，成活率卻很高，車間提供了舒適的環(huán)境，讓它們幸福的活，隨波逐流的鱘魚還真不多。

    和活力十足的小魚相比，大魚則略顯懶散，車間養(yǎng)著一對體長一米左右的鱘魚，養(yǎng)過有五六年，現(xiàn)在氧飽飯足，生活安逸……

    再說說池塘，家魚的催產(chǎn)可真是個細致活，打催產(chǎn)針要安排好時間分注射兩次，鳙魚親魚著實不小，多虧有人協(xié)助，不然還真不好操作。注射后放至暫養(yǎng)池，它們不住的追逐上躥，生氣勃勃。

    培育魚苗時，只有讓魚種拼命吃食才能長到足夠的身軀躲避敵害的捕殺，培育場的草魚池塘投餌靠的全是自動投餌機。初來乍道，已是下班的時間，工人阿姨得知我沒用過投餌機，怕出差錯，專門跑到池塘，開料倉，打開操作面板講給我，還特意打開電閘讓我見識投餌效果，真的被她淳樸熱情觸動到了。每每打開投餌機看到那小魚密密麻麻的的緊挨著游到投餌機跟前，不僅因魚兒對我工作的“支持”感到知足，還有前輩對后輩的傾心幫助指導的幸福。

    我對鳥向來是不反感的，卻萬萬不想讓它們作踐我的魚，當我看到魚塘邊的網(wǎng)上困住了偷魚的鳥（三害之一），說不上來的痛快！

   

    養(yǎng)殖場的生活是重復單調(diào)無趣的，有幾分人跡罕至的跡象，還好有養(yǎng)的鴨子，唯獨喜歡逗它們。小小鴨舍兩平左右，緊鄰一個閑置池塘，外面有網(wǎng)圍著，我站在網(wǎng)外干巴巴的瞪著這群可愛的家伙。它們似乎靦腆，一個個背對著我慢悠悠的塞到離我最遠的一個角落，輕聲的嘎嘎叫著。我換個位置，它們則時齊刷刷地針方向遷移，總是知道哪個位置離我最遠。有時候，實在被我玩怕了，躲不過，只好撲撲翅膀，游水去了，哈哈，還真喜歡這群呆萌的鴨子。

    實習很短暫，結束了。

銀翼術士

（四）悟

    中午烈日炎炎，戴一頂草帽，再熱也要去巡塘增氧；傍晚端起飯碗，總要再三確定，魚有沒有吃好吃飽……身在池塘，心就時時刻刻在池塘，魚就像孩子一樣要細心呵護，它們屬于我的一部分。

    實習結束前的傍晚，獨自坐在池塘邊，干的雖不是什么重活累活，卻已滿身臭汗，疲憊不堪，盡管蚊子不停在耳邊縈繞，巴掌聲上下通鳴，面前卻有著一片平靜水面，夕陽殘影倒映在水中。我知道，這就是未來最有可能的生活：

         

     一片池塘，一個人……

    剛入大學我曾幻想過許多種場景：上檔次的養(yǎng)殖場，整齊劃一的廠房，全自動的、智能化管理系統(tǒng)……但就目前中國水產(chǎn)發(fā)展來看，那依舊是空中樓閣般難以觸及，不切實際。不必去實習場，在課堂上我的夢想就已回到了現(xiàn)實，水產(chǎn)人至少在短期內(nèi)仍舊是粗茶淡飯，黑黝黝的農(nóng)民形象。

    水產(chǎn)人，平凡，而又不平凡！

    水產(chǎn)養(yǎng)殖，聽起來不怎么高大上。就因這樣，才發(fā)現(xiàn)它的魅力所在。處處工程師，處處財務管理，冷不丁的出現(xiàn)一個水產(chǎn)養(yǎng)殖的反而更加吸引眼球——只是開個玩笑，博取噱頭絕不是我追求的，真正的使我們落后的生產(chǎn)力與實際需求相適應，節(jié)約資本，創(chuàng)造更高效益才是我的目標所在。

    水產(chǎn)養(yǎng)殖肩負著替代海洋淡水捕撈，保護野生資源的任務，我們的努力能讓國民吃得健康吃得好。雖然苦點，但結果總歸好的，怕什么？

    90后是水產(chǎn)行業(yè)邁入的新人，有人擔憂過90后的未來，隨著90后日漸踏上社會工作的舞臺，發(fā)現(xiàn)我們有更多新奇想法，更加充足的創(chuàng)新活力，更富挑戰(zhàn)精神，能苦中作樂，證明那些擔憂的人不過是杞人憂天，我們已能做給你們看！

    我們還年輕，心中懷有夢想，怎可能到不了遠方？

水寶寶

征文一篇一篇看下來，真的覺得水產(chǎn)后生可畏，水產(chǎn)未來真是大有可為。特別是中國有這么多的學校開設了水產(chǎn)養(yǎng)殖課程，比起國外來說，多多了，未來，水產(chǎn)真有可能是中國人的天下。

銀翼術士

水寶寶 發(fā)表于 2014-7-2 09:22
征文一篇一篇看下來，真的覺得水產(chǎn)后生可畏，水產(chǎn)未來真是大有可為。特別是中國有這么多的學校開設了水產(chǎn)養(yǎng) ...

嗯，非常贊同，謝謝您對我們后輩的認可！

煙花雨

心中懷有夢想，怎可能到不了遠方？