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TA的每日心情 | 死哪去了 2014-9-4 08:51 |
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簽到天數: 1 天 [LV.1]初來乍到 - 帖子
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今年的開湖雖說遲了點,但總算在9月23日拉開了陽澄湖大閘蟹的帷幕。一年一度品蟹的好時間到了!從陽澄湖大閘蟹協會會長張德洪處了解到,今年的蟹預計比往年的價格要下降15%左右。
從今年蘇州整體的天氣狀況看來,今年夏季氣溫偏低,而且雨量充足,使得陽澄湖大閘蟹總體產量比去年上升了25%;大形勢下的“三公政策”局限了大批量的大閘蟹訂購;錯過今年的中秋,也是降價的一個原因之一。
雖說開捕節意義上是一種形式,但這也是象征著陽澄湖大閘蟹開始真正的上市了。有種盛典的意思。
陽澄聚金水產養殖場位于蘇州陽澄湖蓮花島,280畝養殖水域,蟹農養殖經驗有10年之久。陽澄聚金堅信,只有精、專、準才能作出好成績。因此水質優、經驗足,我們養出的蟹才能算得上是好蟹。
今年的陽澄聚金大閘蟹比起以往的蟹個頭和數量上都有很大的提升,所以今年想要吃蟹的朋友們有口福了,F貨上市固然開心,但是選蟹購蟹始終要保持警惕。
選擇放心的商家,首先是要在陽澄湖擁有自己的養殖水域,而且水域要大;其次,最好是陽澄湖大閘蟹協會會員,還要有自己的公司資質;選蟹時要警惕那些價格低的蟹;最后,還要查看蟹的品質、活力、飽滿度等狀況。
陽澄聚金的蟹算的上是好蟹,養殖上,在天然生態的陽澄湖擁有自己的養殖水域,采用玉米、鮮活小蝦等飼料進行喂養,養出的蟹很強壯;其次,陽澄湖大閘蟹有著 青背、白肚、金爪、黃毛的特征,我們的蟹有清水大閘蟹的美稱,不似其他湖區的蟹比較臟。
由此可見,市民可以放心購買我們的陽澄湖大閘蟹,品質保障,產地直供,淡水蟹中的一等良品等你邂逅。
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