【特別推薦】黃鱔越冬常見問題及防控方法

海南卓越

黃鱔為何要越冬養殖？
       1.做苗種：由于黃鱔養殖用的都是野生苗，大家都集中在5～6月份放苗，造成價格高，苗種參差不齊，加上天氣原因，風險非常大。然而改用秋苗來養殖，價格相對便宜，天氣比較穩定，苗種成活率高，養殖周期長，產量相對也較高。
       2.等價格：行情是影響很多黃鱔要越冬的重要因素，養殖戶都希望來年黃鱔有個好價錢。
       3.養殖管理不善：造成損苗或是長速慢，沒有產量，不愿意出售。
黃鱔越冬時出現的嚴重問題
       通過這幾年的觀察發現，黃鱔在越冬過程中或多或少會出現死亡，要么在臘月時出現問題(尤其是結冰天氣)，要么在來年4月份分箱時，上草發病非常嚴重，黃鱔將損失一半甚至全軍覆沒。
原因分析以及防控方法:
       第一．最為重要是觀念問題：黃鱔停食前很多養殖戶都能做到細心養殖，一有問題都能及時發現并解決，但往往停食后，很多養殖戶認為不投喂了水質就不會變差，自然不用護水、護底和護草，尤其是漫長的冬、春季，越到后面越是松懈，導致問題日積月累，最終爆發。所以，改變冬季不管理的觀念是黃鱔成功越冬的首要條件。
       第二．定位好到底是做當年鱔魚還是隔子：有些養殖戶沒有分清楚，前期猛攻，后面價格不行又不想賣，結果喂狠的鱔魚是很難過冬的。
       第三．注重增強黃鱔體質：平時投喂的都是高蛋白的蚯蚓、鮮魚、飼料等，容易造成黃鱔的肝臟和腸胃負荷過重，在冬季不能出售的情況下，由于黃鱔體質太差，應對不了環境的變化而造成死亡。因此，養殖戶平常就要根據情況，適時交錯投喂如活性蒜寶、本草大康、保肝促長靈、健長靈、金多維、酶解多糖、清源等保健營養品，養護黃鱔的肝臟和腸胃，增強其體質。
       第四．水草和水質的維護：冬季水花生基本都已枯萎，而黃鱔還要在水花生中棲息，若水花生太少，黃鱔沒有良好的棲息場所，加上網箱里殘渣爛餌等腐敗產生毒素，黃鱔最后有可能落入網箱底部因中毒缺氧導致死亡。因此，在越冬時應適時使用六抗培藻膏+酵素鈣肥(或特力鈣)保持水體一定的肥度，并及時用六控底健康+得立康(或粒粒神)除臭，分解網箱底部的腐敗物，用凈水王或解毒超爽減少氨氮、亞硝酸鹽的產生，以免黃鱔中毒。同時我們還可潑灑一些營養藥，如金多維、酶解多糖、金肽康、保肝促長靈等，黃鱔可以依賴已退化的鰓和皮膚來吸收這些營養，從而可以增強黃鱔的體質，防抗環境變化帶來的應激。
      第五．在水面結冰時期：要盡快除掉網箱中的冰塊，以免黃鱔缺氧，同時也可以減少化冰時的低溫對黃鱔造成凍傷。
      第六．來年2月份以后的管理：要加大頻率使用六控底健康+得立康(或粒粒神)及解毒超爽(或凈水王)，避免水花生腐爛而產生氨氮和亞硝酸鹽。3月份以后，除了注重網箱的維護外，在水溫達到10℃以上時，要考慮用六抗培藻膏+酵素鈣肥等提高水質肥度，保持清新的水質。4月份后，水溫已經上來，開始恢復投飼，這時候千萬不能喂多，要循序漸進，慢慢把餌料加起來，同時內服健長靈、活性蒜寶、金多維、酶解多糖、清源等進行修復腸胃，幫助消化，還要加大六控底健康+得立康(或粒粒神)、凈水王、新菌克的用量，以防腐敗菌的滋生。待天氣穩定后，盡快除掉網箱中腐爛的水花生或分箱。分箱時可使用解毒超爽+應激寧或護苗露等防抗應激。需注意的是，分箱應盡量在5月初完成，否則黃鱔產卵時動箱會造成大量的死亡。分好箱后就進入正常的養殖階段。
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