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一片云

一月

1月6日 小寒

對于中國而言，小寒標(biāo)志著開始進(jìn)入一年中最寒冷的日子。中醫(yī)認(rèn)為寒為陰邪，最寒冷的節(jié)氣也是陰邪最盛的時期，從飲食養(yǎng)生的角度講，要特別注意在日常飲食中多食用一些溫?zé)崾澄镆匝a(bǔ)益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。

1月20日 大寒

全年最后一個節(jié)氣，此時應(yīng)該早睡晚起，不要輕易擾動陽氣，凡事不要過度操勞。

1月27日 臘八節(jié)

農(nóng)歷臘月初八，俗語：臘七臘八凍掉下巴，人們會進(jìn)食臘八粥、臘八蒜、臘八豆腐、臘八面等。

二月

2月4日 立春

全年第一個節(jié)氣，標(biāo)志著春季的開始，冬天的結(jié)束。要考慮春季陽氣初生，宜食辛甘發(fā)散之品。人們吃春餅、春卷以示慶祝。

2月11日 祭灶節(jié)

農(nóng)歷臘月二十三，又稱“小年”。吃灶糖、祭灶是這一天的主要活動，進(jìn)入準(zhǔn)備過年的階段。

2月18日 除夕

指農(nóng)歷每年末最后一天的晚上，家里家外不但要打掃得干干凈凈，還要貼門神、貼春聯(lián)、貼年畫、掛燈籠、全家圍坐吃年夜飯。

2月19日 春節(jié)

農(nóng)歷正月初一，人們往往燃放開門炮仗，然后走家串戶拜年。

2月19日 雨水

這天通常出嫁的女兒要回家探望父母，要給母親送一段紅綢和燉一罐肉。

三月

3月5日 元宵節(jié)

農(nóng)歷正月十五，又稱為“上元節(jié)”。吃元宵、賞花燈、猜燈謎是幾項重要的元宵節(jié)民間習(xí)俗。

3月6日 驚蟄

動物入冬藏伏土中，稱為“蟄”，而“驚蟄”即上天以打雷驚醒蟄居動物的日子。驚蟄天氣明顯變暖，飲食應(yīng)清溫平淡，多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質(zhì)豐富的食物。

3月21日 春分

由于春分節(jié)氣平分了晝夜、寒暑，人們在保健養(yǎng)生時應(yīng)注意保持人體的陰陽平衡狀態(tài)，總的原則是要禁忌大熱、大寒的飲食。

3月21日 龍?zhí)ь^

農(nóng)歷二月初二，人們多在這天剃頭理發(fā)，以顯尊貴、圖吉利。我國北方廣泛流傳著“二月二，龍?zhí)ь^；大倉滿，小倉流”的民諺。

四月

4月5日 清明

為臺灣、中國大陸、香港等地唯一根據(jù)節(jié)氣而定的休假日。這一天人們會踏青、掃墓、吃寒食。

4月20日 谷雨

意味著寒潮天氣基本結(jié)束，應(yīng)適當(dāng)食用一些補(bǔ)血益氣的食物。

4月21日 上巳節(jié)

農(nóng)歷三月初三，是一個紀(jì)念黃帝的節(jié)日。自古有“三月三，生軒轅”的說法，民眾喜歡在這一天放風(fēng)箏、踏青出游。

五月

5月6日 立夏

天氣轉(zhuǎn)熱，人們要重視精神的調(diào)養(yǎng)，加強(qiáng)對心臟的保養(yǎng)。

5月21日 小滿

該節(jié)氣是皮膚病的高發(fā)期，要注意對風(fēng)疹的防治。

六月

6月6日 芒種

氣溫升高，空氣潮濕，飲食宜以清補(bǔ)為主。晚睡早起，適當(dāng)?shù)亟邮荜柟庹丈涞�要避開太陽直射，防止中暑。

6月20日 端午節(jié)

農(nóng)歷五月初五，紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日，有吃粽子，喝雄黃酒，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，賽龍舟的習(xí)俗。

6月22日 夏至

“冬至餃子夏至面”，按老北京的風(fēng)俗習(xí)慣，每年一到夏至節(jié)氣就可以大啖生菜、涼面了。

七月

7月7日 小暑

人體陽氣最旺盛，天氣熱的時候要喝粥，養(yǎng)生重點(diǎn)突出“心靜”。

7月23日 大暑

人體水分蒸發(fā)消耗快，需要及時補(bǔ)充。平時喝開水最好，也可以飲用綠豆水、菊花茶等清暑藥茶，出汗的較多的飲用糖鹽水、茶水等。

八月

8月8日 立秋

秋風(fēng)一起，胃口大開。想要補(bǔ)償夏天的損失，辦法就是“貼秋膘”。

8月20日 七夕節(jié)

農(nóng)歷七月初七，來自于牛郎與織女的傳說，民間有拜織女、拜魁星、吃巧果等風(fēng)俗。

8月23日 處暑

夏秋之交冷熱變化不均，需小心呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病。

8月28日 中元節(jié)

農(nóng)歷七月十五，俗稱鬼節(jié)。凡有新喪的人家，例要上新墳，而一般在地方上都要祭孤魂野鬼。

九月

9月8日 白露

出現(xiàn)典型秋季氣候，容易出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀，需預(yù)防秋燥。

9月23日 秋分

“秋分”的意思有二：一是，日夜時間均等，并由日長夜短逐步日短夜長。二是，氣候由熱轉(zhuǎn)涼。秋分后，氣候漸涼，是胃病的多發(fā)與復(fù)發(fā)季節(jié)。胃腸道對寒冷的刺激非常敏感，患有慢性胃炎的人，應(yīng)特別注意胃部的保暖。飲食宜收不宜散，多喝水，吃清潤、溫潤的食物。

9月27日 中秋節(jié)

農(nóng)歷八月十五，有祭月、賞月、拜月，觀潮、燃燈、吃月餅、玩花燈、飲桂花酒等民俗。

十月

10月8日 寒露

在平衡飲食五味基礎(chǔ)上，適當(dāng)多食甘、淡滋潤的食品，既可補(bǔ)脾胃，又能養(yǎng)肺潤腸。

10月21日 重陽節(jié)

一般包括出游賞景、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。

10月24日 霜降

一些地方要吃紅柿，認(rèn)為這樣可以御寒，能補(bǔ)筋骨。養(yǎng)生首先要重視保暖，其次要防秋燥，運(yùn)動量可適當(dāng)加大。

十一月

11月8日 立冬

營養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主，可適當(dāng)多吃五谷雜糧、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物。

11月12日 寒衣節(jié)

農(nóng)歷十月初一，這一天特別注重祭奠先亡之人，謂之送寒衣。

11月22日小雪

一般的小雪節(jié)氣里，天氣陰冷晦暗光照較少，此時容易引發(fā)或加重抑郁癥。這個季節(jié)宜吃的益腎食品有腰果、芡實(shí)、山藥、栗子、白果、核桃等。

11月26日 下元節(jié)

這一天，老北京習(xí)慣做“豆泥骨朵”，即北京小吃豆沙包。

十二月

12月7日 大雪

此時宜溫補(bǔ)助陽、補(bǔ)腎壯骨、養(yǎng)陰益精，供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。

12月22日 冬至

吃水餃最為常見，其他還有湯圓、赤豆糯米飯等飲食風(fēng)俗。