【圖文直播】金錢飼料水產養殖技術研討會

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相同環境相同的配方，只是加工工藝不一樣，第一個是用膨化的加工工藝，第二個是用顆粒料的加工工藝，從實驗結果來看，無論是增重率、飼料系數、蛋白質效率來講，也都是膨化料的會顯著的好于膨化料，膨化料的增重率是449.82，顆粒料的增重率是370.47，提高了20%以上，飼料系數膨化料是1.64，顆粒料是1.99，蛋白質效率膨化料是1.86，顆粒料是1.61，蛋白質效率也是顯著提高，得到的結論是在相同配方的前提下，膨化料可以大幅度的降低料比，并顯著提高生長速度；膨化料的蛋白質效率顯著提高。

通過這個實驗我們就膨化料確實比顆粒料好。

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我們還做了一些研究


我們知道所謂氮能比就是飼料所含的蛋白和能量之間的比值，氮能比在人體和畜禽中理解得很深刻，水產料在過去還不是很深刻。如果是蛋白太高，能量太低，蛋白質會作為能量消耗掉，就不能合成更多的體蛋白；反過來，蛋白太低，能量太高，那又會怎么樣呢？動物包括我們人，水生動物都是低能而食的，也就是說當他們能量攝入足夠量的時候，就不會再想吃東西了，如果能量太高，蛋白不夠，表現就是攝入一定量之后就不想吃東西了，應該吃的蛋白和微量元素就不夠，生長速度就會差。我們在最早的時候，不管是草魚還是羅非魚，老百姓不能接受膨化料是因為采食量上不去，通過了解清楚適宜的氮能比之后，可以很好的控制攝食問題。目前全程用膨化料都不會出現不愛吃料的情況。
第二是草魚體型的，氮能比和合適的時候，最早會出現草魚很短很胖，了解清楚氮能比之后可以控制體型非常好，，可以長身，不會出現內臟比太高。


在研究草魚對各種氨基酸的需要量上面進行的，我們研究了膨化前后各種氨基酸的變化，經過膨化后草魚對于各種氨基酸的消化吸收率。
膨化料中外源性氨基酸的添加技術，通過氨基酸平衡可以更自如的設計配方。


建立了草魚膨化料消化率數據庫，有了這些數據之后飼料廠可以更科學、更準確來配制飼料。


開發了草魚膨化型預混料，膨化料和顆粒料的加工工藝是不一樣的，通過研發膨化型的預混料，在膨化料里面預混料來如何配制，來降低料比，調整體色，增加粘液，使得老百姓用膨化料養出來的魚更健康。

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第三個是草魚膨化料效果展示


當時在中山顆粒料的料比達到2.8-3，這個效果還是挺好的

這個是當時取的樣，7斤以上的草魚背肉也很厚，體型也很好。

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舉個南沙養殖場的膨化料的效果，這是一個大塘來的。


實驗結束后取樣，總共11口塘，每個塘取20條魚，一共200多條魚，數據還是很可靠的。平均料比1.5，肥滿度1.88，內臟比8.7%，所謂的內臟比就是我們解開一條魚的時候肚子里面那一團東西，包括肝臟、腸道、腸系膜脂肪，如果這一團東西太大的話，對消費者來說是不好的，另外，內臟團體現健康狀況就不好，在拉魚過程中會死掉，再繼續養的時候成活率會下降，拉到市場后活不了多長時間，所以內臟比也是一個很重要的健康指標。飼料做得不好的時候內臟比會達到12%-15%，膨化料做到8.7是非常好了，肝體比，2.47%，脂體比是2.81，也就是很健康的。


從養殖成本和效益分析

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第三部分：膨化料的優勢

1.生長快，畝產高

原因：消化率高（經過膨化之后，原料的利用率提高了，特別是對于淀粉熟化了之后，特別是能量的利用率提高了，也就是消化能提高了，第三個膨化料是浮料，你看得見的，所以吃多少不吃多少你都可以輕松的掌握，不會造成飼料浪費。

2.病害少

原因：在膨化過程中使得原料中的抗營養因子少，比如豆粕里面的胰蛋白酶抑制因子，棉粕里面的棉酚，減輕了有害物質對肝臟的損傷。第二方面，由于它的消化吸收率提高了，排到水里面的糞便少了，特別是營養濃度就低了，減輕水體環境的負荷，自然病害就會少。

3.飼料系數低：

飼料的營養水平高了，膨化料營養水平做得比顆粒料更好，現在海南越來越多的人接受膨化料，營養高，消化吸收率好，餌料系數更低。

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第四個方面：養殖戶如何選擇草魚和羅非魚膨化飼料


規格大了有成本優勢

飼料廠具備研發背景、創新能力強，配方科學合理

加工工藝先進

原料的品控要嚴格，能夠保證飼料安全、優質。

金錢在這幾方面都多得非常好

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第二個報告是：
報告題目：草魚的高效養殖和病害防控

報告嘉賓：廣州誠一水產科技有限公司技術總監胡云華

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三個方面進行匯報：

1、草魚的養殖與飼料

2、草魚高效養殖模式

3、草魚常見的病害防治

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首先看一下草魚的魚價，2014年珠三角草魚的價格是非常理想的，很多年沒有產生這么好的價格了，對比綠色這根線是2斤以上統鯇，大部分在5塊錢以上，有段時間超出6塊錢；紅線表示5斤以上大鯇的價格，大部分超過8塊，黑線是12斤以上脆鯇的價格，價格非常好。



去年的養殖收益非常好


因為行情好，魚價好，養殖戶的的用料也在增加


再來看一下養殖效益的明細，飼料成本是按照吃食魚來計算的，不是草魚的，這是一個平均水平今年的放苗密度還會增加，投料量也還會增加，


養殖效益非常的可觀

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隨著養殖的魚價好，投料量的增加，也會帶來負面的東西，需要引起我們的關注，尤其是病害的增加，廣東相對增加的是爛鰓、腸炎，這兩種病導致草魚的死亡量高，其它的漁病相對好控制。

主要3個方面的因素，
一是天氣的不穩定，比方說說現在持續到7月份、6月份，天氣不穩定，這時候很容易增加漁病；

二投喂管理，由于投喂率高，一年下來的投喂量高并不表示投喂率高，一年下來投喂率無限制的往上加，很容易產生問題；

三，密度的適當增加會引起這個現象。

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二、飼料的現狀


并不是蛋白越高越好，好的飼料不一定蛋白高
最近三四年來，魚種料的價格一直在往上走，因為原料的價格一直在往上升，但養殖成本一直沒有動，是通過產品定位來提升，他把成本控制住了，那么養殖收益才可以維持，所以如果我們的飼料定化，一直沒有得到提升，那么我們的養殖效益有可能會受到抑制。我們要思考是否要用更合理的飼料，絕大部分時候，所謂更合理的飼料是一種價格更高的高能量。

提示：如果我們的養殖水面比較大，或者魚塘比較多，我們要考慮，第一選擇飼料一定要選擇膨化料，顆粒料無法管理；第二相對高檔一點的膨化料，這樣的話成本可以適當的壓低。大水面、大養殖場，他的養殖成本就在于降低養殖成本。

膨化料的比重在上升


草魚膨化料上升的原因是什么呢？


養草魚怎樣才能賺錢呢？

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你是我的小呀小蘋果，怎么愛你都不嫌多……熟悉的旋律想起來了，給大家提提神{:soso_e112:}

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看看在場的嘉賓有沒有在認真的聽啊{:soso_e144:}



大家都聽得很認真哦，32個贊{:soso_e129:}

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休息的時間就是合影時間和交流的時間{:soso_e113:}



小編我又遇到群友了，有點小激動{:soso_e192:}，來了張合影{:soso_e120:}

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休息過后繼續以一個報告：

報告題目：羅非魚高效養殖探討

報告嘉賓：廣州誠一水產科技有限公司羅非魚事業部經理 沈耀錐

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從以下三個方面進行匯報：


首先是羅非魚養殖現狀及趨勢分析

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二、羅非魚高效益養殖模式探討