江門冬棚蝦養殖一片慘淡 養戶轉養臺灣泥鰍

米來-小米

　　“這里的冬棚蝦發病達6成�！苯�日，中國水產門戶網記者走訪江門冬棚養殖戶，了解到當地冬棚蝦養殖情況不容樂觀。以大鰲為例，十月份投苗的蝦現在普遍只有150頭左右，大部的塘都存在偷死、慢料的問題，很多養殖戶在發病的蝦塘放了羅氏沼蝦，有些養殖戶甚至在發病嚴重的蝦塘投了臺灣泥鰍苗，改養泥鰍了。

　　有業內人士表示，12月份由于冷空氣和熱帶氣旋的影響，忽冷忽熱，特別是下了兩場大雨，造成池塘環境變化大，很多池塘的水都濁了，造成對蝦病害大面積暴發�！巴�往雨后對蝦就突然蛻殼，導致體質下降，發現空腸空胃后很快就死亡，想治都治不了�！绷掷习逭f，近期雨水天氣反復是造成今年冬棚難養的主要原因。

　　“今年“游塘”的蝦多了很多，應該是紅體病，但不確定是細菌性紅體還是病毒性紅體，都是那兩場雨害的，往年也是，雨水多的時候游塘的蝦也多”劉老板告訴筆者。除了游塘，偷死、趴邊死，白便、慢料等問題也是層出不窮。水體還來不及升溫冷空氣又來了，一下雨水溫降得更快，非常容易引起對蝦應激。“現在塘底的溫度只有21度左右，對蝦吃料非常慢，一天只喂一餐，十幾斤吃一天。”劉老板無奈地說。

　　筆者在走訪的過程中發現，很多養殖戶都在發病的蝦塘混養了羅氏沼蝦。羅氏沼蝦的價格比較穩定，等過年的時候再賣還能賺一點錢。有些養殖戶索性轉養羅氏沼蝦，專賣“蝦頭”給需要混養的養殖戶�！艾F在100頭左右的“蝦頭”就賣33塊錢一斤了，比對蝦好養，不用操那么多心�！别B殖戶說。

　　江門睦州鎮的梁老板說，睦洲今年冬棚的養殖情況也不好，很多養殖戶排塘轉養泥鰍的。冬棚養泥鰍水溫低比較好管理，80-90天就可以達到20-30條左右的規格，現在塘邊價是9.3元/斤左右，如果餌料系數控制得好也能賺幾萬塊錢，風險比養蝦要低。梁老板也說了，泥鰍越大越不價錢，8-10條規格的才8塊多一斤，養殖戶一定要控制好餌料系和泥鰍規格才能盡可能多地贏利�！�

　　盡管現在市場上沒有太多大規格蝦上市，但今年冬棚蝦的價格至今為止依舊不溫不火，小規格的蝦也給不出價錢。梁老板告訴筆者，他去年70頭的蝦抓頭網的時候也能賣27塊錢，今年肯定沒有這個價錢，只能再頂一頂，看春節有沒價錢了。“昨天隔壁塘抓的晚造大水蝦，37頭才給26塊錢，現在就只能等春節看有沒有一個好蝦價了，天越冷越好，天不冷真的給不起價錢�！�

　　與往年相比，今年的冬棚蝦投苗密度有所降低。由于冬棚受環境因素影響較少，比較好管理，養殖戶普遍都會增加放苗密度，且冬棚蝦的價格高，高產也意味著高收益，這也是造成發病率高的原因。“今年我降低了養殖密度，一畝地放3多萬苗，現在已經54天了，80頭蝦左右，再頂一個月爭取春節前上市搏個好蝦價�！绷掷习逭f�！敖档头琶缑芏却蟮每彀。�最怕就是100頭左右發病，我寧愿疏一點養大蝦也不搏高產了，大蝦肯定有價的。”

　　筆者了解到，今年江門地區養冬棚蝦的面積少了三分之一，一個原因是養殖戶轉養泥鰍或羅氏沼蝦，另一個則原因是有些蝦塘租期將至，很多養殖戶都在持觀望態度，特別是今年沒賺到錢的，都在等明年重新投封，期待塘租會降一點。

                                                                                                                                             轉自中國水產門戶網