2016中國（成都）食材電商節

食材電商節

2016中國（西部）餐飲業采購大會

      暨中國（成都）食材電商節

         2016年10月13-15日 成都世紀城國際會展中心

            邀 請 函

主辦單位   （中英合資）好博塔蘇斯展覽有限公司   

協辦單位   四川省飯店與餐飲娛樂行業協會   成都市美食之都促進會

承辦單位   成都英奇會展有限公司

成都食材電商節簡介

2016年與中國烹飪協會、武漢良中行供應鏈管理有限公司合作了武漢站“中國食材電商節”, 本屆展會經營管理成績顯著，展覽面積3萬平方米，國內外參展商800余家，專業觀眾達35829萬人次，現場成交額計29億元。

“2016中國（西部）餐飲業采購大會暨中國（成都）食材電商節”（以下簡稱“成都食材電商節”）正式落地成都，展會以“好食材，共分享”為主題，借助電子商務的力量，對傳統營銷展會進行升級改造，在此次展會上匯聚全球的食材生產企業、行業特色展團、食材電商交易平臺、冷鏈配送物流企業。以“為餐飲保駕護航，推動食材行業上下游升級”為宗旨搭建食材上下游交流平臺，深入挖掘西南采購市場，拓展中國特色食材與世界食材的交流合作。

本次展會，組委會將繼續本著“開放、共享、互聯”的辦會精神，為餐飲企業、食材經銷商及食材生產商提供專業性的食材電商服務和采購服務。

啟動西南食材采購商務

2016中國（西部）餐飲業采購大會 暨中國（成都）食材電商節預計展示面積20000平米,參展企業500余家，展位數達800個，專業采購商及觀眾預計達到30000人次，同期以中國好菜式、采購招標會、高峰論壇形式舉辦100余場次活動，預計成交額超過30億元。

參展范圍

冷凍食材原料版塊	占比
肉類食品   冷凍/冰鮮肉、分割肉、及肉制調理食品；         水產食品   冷凍/速凍水產、水產調理食品及深加工制品；       禽類食品   冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調理食品； 果蔬制品   冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜調理食品；       速凍面點   湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等；	50%
生鮮食材原料版塊	占比
生鮮食材   生鮮/有機食材/農特產品/蔬菜菌類/綠色生態養殖/種植基            地/合作社	30%
原料輔料	占比
調味品     醬油、食醋、調味鹽、味精、雞精、芝麻油、調味油、豆醬、 面醬、辣椒醬、芝麻醬、蝦醬、芥末醬、蠔油、魚露、腐乳、豆豉、糟鹵、香辛料、火鍋調料、醬腌菜、料酒、其他復合調味料（汁）等；   西餐調味品  日餐系列、泰餐系列、奶酪系列、奶油系列、西餐醬汁、橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬等； 食品配料   淀粉、淀粉糖、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、膳食纖維、大豆制品、可可制品等； 食品添加劑 甜味劑、增味劑、著色劑、增稠劑、防腐劑、乳化劑、穩定劑、水分保持劑、食用香精香料等；	15%
食材設備版塊	占比
中央廚房設備、餐廚用品及設備、食材加工與包裝機械、包裝材料等。	2%
食材電商服務版塊	占比
電商平臺（食材）專區、電商供應鏈服務專區、酒店連鎖餐飲加盟專區	3%

11萬專業買家 一對一邀請

   通過武漢中國食材節辦會的積累，以及合作協會、媒體提供的會員名單，成都食材節現擁有專業供應商及買家數據11萬條。

經銷商類型客戶	覆蓋全國一二級經銷市場的餐飲貿易商，凍品經銷商、酒店餐飲配送商等渠道商，食材分銷電商；	48%
大中餐飲類型客戶	大型酒店、連鎖餐企、中式酒樓、西餐廳、快餐、團餐、火鍋店、旅游景點、度假村、娛樂場所、中央廚房、大型餐飲機構、酒店投資管理機構、餐飲服務企業等；大型商超；學校、工廠、醫院食堂等；	44.7%
知名連鎖餐飲客戶	全國范圍內點對點邀約，長期合作采購招標會；	5.3%
服務類型客戶	包括協會、金融、供應鏈、電子商務、貿易、媒體等；	2%

宣傳渠道

推廣方式： 專用CALL CENTER團隊，對專業觀眾數據庫一對一參觀邀約；

           對11萬確認有效、與決策力的專業觀眾直接寄送邀請函；

           利用微信公共號，自有行業微信群共推展會信息，全面推廣合作展商的新產     品；   

           與行業權威協會、展團、俱樂部、連鎖餐飲企業聯動推廣，組成專業買家團     。

合作媒體： 與中國食品報、中國水產、餐飲老板內參、水產前沿、美食名廚等50多行業內   知名媒體合作。

官方配對活動 相親優質買家

    進一步挖掘西南食材采購市場，我們推出新菜、招標、論壇三大活動，將展商的產品直接下沉至終端餐飲客戶，為專業買家節省采購成本，使到場的每一位滿載而歸。

選特色食材 創經典菜式

展商上傳食材，餐廳選材創菜；

菜式全民公投，讓創意產品提前獲得市場青睞；

獲獎食材免費推廣，烹飪大師現場創菜，；

權威機構頒獎，挑逗業界神經。

應標中標 與知名連鎖餐飲機構一對一洽談   

連鎖餐企提前發布標書，展商應標預約洽談；

現場開洽談會，為展商提供一對一增值配對；

聆聽行業動態 解讀市場聲音

聆聽行業內專家、大咖解讀最新行業動態；

學習行業管理經驗；

判斷和把握餐飲億萬市場發展格局；

參展費用

展位劃分	示意圖	價格	展位附加價值
標準展位 3m*3m		單開口7800元/個 雙開口8800元/個	1、 獲贈價值980元/張“論壇”套票1張； 2、 獲贈價值2000元“中國好菜式”大賽參賽名額2個； 3、 獲贈價值2000元“知名連鎖餐飲機構采購招標會”名額1個； 4、 獲贈價值288元“微信及網站推送”1次； 附加總價值7268元
豪華標展 3m*3m		9800元/個
特展空地 6m*6m起租		1000元/㎡	1、 獲贈價值980元/張“論壇”套票4張； 2、 獲贈價值2000元“中國好菜式”大賽參賽名額4個； 3、 獲贈價值2000元“知名連鎖餐飲機構采購招標會”名額4個； 4、 獲贈價值288元“微信及網站推送”1次； 5、 獲贈價值3000元“整版會刊內頁版面”。 附加總價值：23208元

贊助與廣告

類型	價格	類型	價格	類型	價格
封二	5000[size=12.0000pt]元	通版拉頁	[size=12.0000pt]5000元	氣球	4000元[size=12.0000pt]/[size=12.0000pt]個
封三	[size=12.0000pt]5000元	門票	20000元	內頁整版	3000元
封底	6000[size=12.0000pt]元	參觀/參展證	10000元	拱門	6000元/個

組委會秘書處

電  話：027-87362660                   傳  真：027-87362945     

聯系人：梅 創 18607101104            在線QQ：2811605152