《全國主推高效水產養殖技術叢書》：一部寫在池塘里大海上的書

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日前，全國水產技術推廣總站、中國農業出版社組織全國水產科技人員編寫的《全國主推高效水產養殖技術叢書》（淡水系列）出版，為促進水產科技創新成果有效轉化、推進水產養殖業轉型升級提供了有力技術支撐。

　　該套叢書從謀劃到出版歷時3年，凝聚了全國水產科技人員心血和汗水，備受行業領導重視，得到業界專家認可。農業部副部長于康震欣然為叢書作序。

　　這套叢書借助水產技術推廣系統對全國各地區水產養殖的優勢品種和先進技術進行了系統化梳理、匯總，基本涵蓋了當前國家水產養殖主導品種和主推技術，淡水系列包括河蟹、小龍蝦、青蝦、鮭鱒、鱘魚、鱸魚、鲇魚、黃鱔、泥鰍、黃顙魚、名優龜類、中華鱉、食用蛙、大鯢共14個養殖品種。同時，著重介紹了國家主推的高效、先進的標準化健康水產養殖技術，提供了因地制宜的改良方案。

　　這是一套出自一線水產科技人員之手的叢書，一部寫在池塘里、大海上的叢書。在圖書撰寫過程中，生產實踐經驗十分豐富的水產科技人員，結合養殖品種和技術特點，為讀者提供了豐富的原創照片，包括關鍵技術環節（如苗種培育、病害防治、水質調控等）、設備裝置、生產環境等，極大地增強了圖書的可讀性和參考價值。在介紹共性技術的同時，還精選了各養殖品種在國內主要養殖地區的典型案例，能夠更好地滿足不同地區養殖戶的差異化需求，有利于先進技術的推廣應用。

　　叢書在詳盡介紹高效、先進的水產養殖新技術的基礎上，兼顧了各養殖品種的市場化經營模式，摒棄了“重技術、輕市場”的傳統思維，將利農、富農、惠農作為該套叢書服務讀者的根本。并歸納總結了主導養殖品種的現代化生產技術、經營管理、營銷模式等，涉及育苗、養殖、包裝、加工、運銷等各個產業環節，尤其著重介紹了各品種在全國重點養殖地區的生產經營范式，為廣大水產養殖業者科學養殖、經營致富提供了有效借鑒。