仕說新語——水產人的兄弟情

一片云

接：仕說新語——湖邊有顆許愿樹

第二部：仕說新語——陽光燦爛的日子

第一部：仕說新語——站在你的視界看問題

　　仕說新語（十六）水產人的兄弟情

　　幸福就是一種感覺，看不見，也摸不著，它沉淀在每個人的內心深處。生活中，你或許沒有豐富的物質與名利，只要你擁有一份好的心情，那么你就是幸福的。當你用樂觀的心態對待生活的時候，幸福就會像你的影子一樣出現在你的身旁。
　　
　　生活的本質在于追求幸福，而幸福的生活一直都存在于生活的點滴之間。
　　
　　我認識這樣一對兄弟，剛開始的時候并不認識弟弟，因為從見面之后感覺這兄弟二人長的實在不像，不僅從外貌上看不出來，從性格上差異性也很大，哥哥是一個特別老實的人，平時不怎么愛說話，不過和妻子的感情特別好，每次來到店里，都是夫妻二人一起過來的。
　　
　　大多時候都是妻子在說話，哥哥會時不時的抽一下水煙袋，水煙袋應該是南方的一大特色，或者說應該是福建以南的特色，好多地區都很少能夠見到這樣的物事，我也問過很多人，這個水煙袋和普通的香煙有什么不同，他們告訴我說，這東西抽起來要更帶勁一些，基本上相當于把幾口的煙，一口全都吸完，一些煙齡比較長的人，喜歡這口。
　　
　　第一次見到張家大哥的時候，他就是這樣一副形象，應該算是平頭，不過從時間上來看，應該有一段時間沒打理過了，頭發有些長，連鬢的胡子也沒怎么修飾過了，臉上有著紫外線照射留下的痕跡，膚色說的上是黑，可是還是要一些發紅的跡象，應該是紫外線灼傷留下的痕跡。
　　
　　白色的廣告衫，一條水洗褲，腳穿運動鞋，褲子洗的有些發白了，原來的顏色應該是米色的，不過從褲子膝蓋的部分看，這褲子應該穿了好久了，倒還算是干凈，應該是出門前認真的打理過。
　　
　　他妻子帶著一個遮陽帽，挽著頭發，身上穿著碎花的長袖衣衫，下身黑色褲子，配著一雙涼鞋，給人的感覺是一個很能干的家庭主婦的形象。
　　
　　一般的家庭應該都是男主外女主內的情形，他家似乎不太一樣，最起碼從表面上看是妻子說的算，但是張家哥哥給我的感覺應該是一個比較倔強的人。從作風和性格而言，這樣的人一般都是不怎么發表自己的言亂的，但凡是自己堅持的，就比較難以改變和說服，不過還好，大部分時候，他們也不會表達自己的想法，都會聽從別人的安排，這點從他老婆的言語中就能聽的出來。
　　
　　趕緊讓到了店里，開始沏茶，廣西和廣東人都愛喝茶，幾乎家家戶戶都有茶具，客人來了，最重要的一件事就是沏茶和品茶，在北方的話倒是也會沏茶，只不過方式茶具很大，我們那里更多的應該算是喝茶，而不是品茶。
　　
　　給每個人一個杯子，裝上茶葉，然后用開始澆筑，帶茶葉泡開之后，開始喝茶，茶水過半，會在杯子里直接添加開水，而不是更換茶葉。但是廣西這都是分茶壺和茶盅的，每次都是新燒的開水，待水開之后，將適量的茶葉放入茶壺之內，很多人都是用瓷質的茶壺，也有用玻璃的，玻璃的相對來說會方便和精致一些，但是用瓷質茶壺的應該是占大多數。
　　
　　第一泡的茶都是洗茶，這個步驟在我看來，一個是洗掉茶葉上的雜塵，一個是洗茶盅，洗茶的水是要被倒掉的，第一泡的茶水顏色也偏淡，色澤一般。開始加水，第二泡的茶湯的顏色明顯就不一樣，顏色要濃，味道也醇，茶湯在茶盅內泛起的顏色，看著就舒服，而且味道很好聞，每人一盅，現喝現倒，應該是為了保證茶的味道不流失的太快。
　　
　　有人說：“萬丈紅塵三杯酒，千秋萬業一盞茶”這句話有很多種說法，我比較偏重的說法是：紅塵中紛紛擾擾的事情，在三杯兩盞淡酒里談過；世上任何的霸業雄圖，午后一壺茶里消磨。人們總能在品茶的時候體會到很多東西，可能喝茶的時候能讓人心靜？中國自古以來就注重茶道，這是一個禮儀的象征和產物，中國對于茶道的體悟應該是最深的，之后傳至日本和韓國。
　　
　　外國人不是很理解中國人的茶道，他們覺得茶苦，而中國人覺得茶是先苦后甜，越是好茶，回甘的味道越是純正，就好比是人生一樣，剛一開始都是一種歷練，這就是洗茶，之后味道和顏色越來越濃，這就是人生的巔峰，帶巔峰過后就是平淡如水的孤寂，可是放在口中的味道卻是因茶而異。
　　
　　有點茶看上去顏色很濃，味道很淡，這是金玉其外，而有的茶卻剛好相反，顏色和味道都很到位，這是表里如一，所以，品茶便是品則人生。
　　
　　張家嫂子用茶潤了潤嗓子，開口道：“李工，你知道現在哪里還有蝦苗么？”
　　
　　我一皺眉，問到：“現在這個時間段還沒能放苗么？不對吧，您那里我去過的，應該大部分人都放了才是啊，怎么？還想要補一點苗”
　　
　　張家嫂子：“不是，我們自家的苗夠了，而且也早都放了，我小叔家的還缺一些，有一個塘已經放了，另外一個缺一點，還想再補補”
　　
　　我：“小叔？”扭過頭看向張家哥哥，張家哥哥并沒有接話，只是憨厚的一笑，繼續抽煙，沒說話，我回過頭看向張家嫂子，我猜應該還有下文。
　　
　　張家嫂子：“嗯，老張的弟弟也過來搞養蝦了，然后在我們家旁邊也弄了2張塘。”
　　
　　我：“張大哥還有弟弟呢？以前沒聽張大哥提到過啊。”
　　
　　張家嫂子：“嗯，他弟弟跟他不太一樣，原本呢，是當兵的，后來退伍回來了，在家找了工作，嫌工資低，就過來跟我們養蝦來了。今天也跟我們過來了，去鎮上買點吃的，馬上過來。”說著又喝了一口茶，廣西的天也是熱，人單單是坐在這里就酷熱難耐。
　　
　　我：“退伍兵么？什么兵種？”我好奇的問道

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　　仕說新語（十七）水產人的兄弟情

　　
　　我：“退伍兵么？什么兵種？”我好奇的問道
　　
　　張家嫂子：“好像是炮兵吧，不太清楚，也沒怎么細問。”正說著話呢，外面傳來了一陣摩托車的聲音，聲音不是很尖銳，停下的是一輛天藍色的摩托車，從成色上看，應該也是剛買了不長時間了，熄滅了車，緩步走進來一個年輕人，白色的緊身T恤，藍白色牛仔褲，一雙運動涼鞋，整個人顯得很年輕，頭發應該是有打理過，兩邊都剃掉，中間的頭發修整了一下，整個人給人的感覺特別精神。
　　
　　沒有那種特別張揚的感覺，反而會內斂一些，面帶微笑，一口潔白的牙在陽光的照耀下熠熠發光。我發現軍人真是一個能改變人的職業，當過兵的人和沒當兵的差別還是很明顯的，我們倆看上去年齡想法，但是我給人的感覺就是很隨意，他給人的感覺就是很精神，那種精氣神好像從外表就能看的出來。
　　
　　我記得有前輩跟我說過，當兵后悔三年，不當兵后悔一輩子。人這輩子應該體會一下軍旅生活，它能激發出你內心當中的那種血性和陽剛，然后還會改變很多你身上那種隨性的生活習慣，讓整個人內斂、精神、干凈、陽光！我覺得前輩說的沒錯，眼前這個年輕人就完全符合他說的那幾個特性。
　　
　　起身握手，互相問好，結實的胳膊，小麥色的皮膚，給人的感覺特別舒服，我喜歡他身上散發出來的自信，那應該是一種長期以來沉淀出來的某種特質。
　　
　　他坐在椅子上，整個人座的筆直，雙手放在膝蓋上，在我的印象中，這張椅子上坐的人，大部分情況下就是癱坐或者前趴，癱坐的人占大多數，全身后仰，隨著椅子的彎度呈現出一個舒服的姿勢，然后全身放松，更像是一個修道者。前趴的人也很多，雙肘貼在膝蓋上，身子向前佝僂著，感覺也是一副有氣無力的樣子。
　　
　　他的這般正襟危坐我覺得是最累的，給人的感覺他隨時都會起身的樣子，極為標準的軍姿。他讓我稱呼他小張，我們倆年齡相仿，稱呼上更隨意一些。
　　
　　小張說：“李工，早就聽我哥哥提過你，說是跟你比較熟，今年也不去我們的塘口看一下。”
　　
　　我：“今年放苗的時候已經去過了，只不過那時候在塘上沒見過你。”
　　
　　小張說：“我也是今年才過來的，聽說養蝦還挺賺錢的，就弄了兩個塘先試試。”
　　
　　我試探性的問了一句：“在部隊的時候接觸過養殖么？”
　　
　　小張說：“沒有，部隊就是一直在訓練，哪有時間學這個。”
　　
　　我笑著問：“那怎么還想起來養蝦呢？”
　　
　　小張說：“以前剛退伍的時候，也做過很多事情，開過商店，當過貨車司機，走過長途，只不過現在哪個行業賺錢都難，后來我哥說不如過來一起養蝦吧，我就想說過來試試。”
　　
　　我：“養蝦這個行業確實還是挺能賺錢的，最起碼從這幾年的狀況來看，還都不錯，不過，任何一個高利潤的行業面臨的都是高風險。”
　　
　　小張：“這個我知道，風險與機遇并存嘛，而且剛開始我也不想投資太多，主要是先學習，賺錢那是后面的事情，要現有基礎，有了基礎后面的事情就好做多了。”
　　
　　我：“嗯，養殖雖然有風險，但是也不是一成不變的，風險嗎，都是可以降低的。”
　　
　　小張：“怎么降低？”
　　
　　我：“像你們這樣的新手，是最容易賺錢的，也是最難賺錢的。最主要的一個點就是啟蒙的這個階段，有好多人都以為老師傅用什么，我就用什么，這個不是學習，這個是模仿，而模仿大多都是死路一條，因為你對養殖根本沒有自己的理解，所知道的東西都是從別人那里學來的，等自己反應過來的時候，已經遲了。
　　
　　我主張的學習方法是多問多總結思量著做，比如你現在遇到好多技術員，針對于一個或者某幾個問題去問，當所有人的觀點都出奇的一致的時候，大體上這個觀點可能是對的，但是還要在問一些養殖經驗比較豐富的人，看看他們的見解，最后是自己判斷，這個是對還是錯，這個才是學習。”
　　
　　小張并沒有立即回復我，沒有正面的說我說的是對還是錯，我覺得他是一個特別有主見的人，跟他哥哥的性格正好相反，張大哥雖然是一個特別執拗的人，但是他一般不會有太多的想法，小張就表現的很跳脫。小張的性格其實更適合于養殖幾年的人，不斷的進行技術革新，然后求新求突破，但是對于新手而言，小張的性格有點難說，這并不是說我可以識人斷面，而是接觸的養殖戶多了，自己就能總結出來養殖戶的大體性格。
　　
　　小張說：“嗯，我知道，這個我自己會做判斷的。對了，李工，你知不知道現在能從哪里弄到蝦苗？”
　　
　　我：“現在這個時間段不是很好弄了，而且再弄的話，蝦的規格也不齊，時間差的有點遠了。”
　　
　　小張：“那我投的苗不夠誒。”
　　
　　我：“沒關系的，現在每畝大概投多少？”
　　
　　小張：“大概每畝在3萬苗左右。”
　　
　　我大體算了一下，如果每畝有8成的成功率的話，就算蝦小一點，也都差不多會有600斤左右的產量，這對一個新手來說，已經很不錯了，而且他的塘租和水電又不是很貴，稍微養好一點，賺還是能賺到的。
　　
　　我把自己心里算的數字和小張大體說了一下，小張覺得其實這個產量還是能接受的，如果養的好，600-800斤左右的產量，而且因為放的少，其實成本也少了很多，苗放的少，其中的風險也降低了很多，從這個角度去計算的話，還是比較劃算的。
　　
　　小張說：“好，那我就按照這個數目去養了，那李工，我如果后期想要補苗的話，直接往塘里扔就可以了么？”
　　
　　我笑道：“不行!”

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　　仕說新語（十八）水產人的兄弟情

　　
　　我笑道：“不行!”
　　
　　小張問道：“為什么？我看他們補苗都是這樣補的啊。”
　　
　　這個問題可能也引起了張大哥的興趣，放下水煙袋，饒有興致的抬起頭，把注意力放在我身上，左手的打火機卻沒能放下，還是牢牢的抓在手里，看這架勢，應該是打算聽完了答案，再吸上幾口水煙袋。
　　
　　略微思岑了一下，回答道：“南美白對蝦的食性你們了解么？”
　　
　　小張回頭看了一眼自己的哥哥，張大哥并沒有太多反應，小張回過頭說：“不是很了解。”
　　
　　我：“南美白對蝦是雜食性的動物，它們對動物性的餌料需求并不是很嚴格，但是，在饑餓一定程度以后，它們也會吃食同類，這樣的狀況并不少見，南美白對蝦并沒有想象中的那么溫和，凡是甲殼類的動物，大部分都有吃食同類的習慣，其中表現比較明顯的就是蝦和螃蟹，螃蟹是最為明顯的。”
　　
　　小張緊皺眉頭，回答到：“那也就是說李工擔心的是， 池塘里的蝦太大，如果放規格差別很大的蝦苗的話，很容易被大蝦吃掉是吧？”
　　
　　我：“對，很多人也會有補苗的措施，但是補苗的時候，都是缺1萬補2萬這樣的補，就已經估算出補苗的損失了，只不過這種補苗機制也不準確，補多了，池塘受不了，補少了也增加了不多少產量。”
　　
　　小張：“那李工你覺得應該怎么辦才合適？”
　　
　　抬頭看了一下天，現在的這個季節，溫度越來越高，白天的時候最高的溫度都能達到32°，而這樣的溫度應該還會持續好長時間，之后才能到酷暑的階段，補苗的話，應該還來得及，只要照顧到位，差別應該不是很大。
　　
　　我：“你這樣，補苗啊，也不要直接往塘里扔，這樣下去，一個是擔心塘里出現細菌交叉感染的狀況。首先要做的就是消毒殺菌，先全塘消毒殺菌，然后借助塘的堤岸，用塑料布圍成一個200個平方左右的圍欄，塑料布要隔水的，同時要高過水面20公分左右，防止陰雨天出現水面突然升高。在圍欄里面再次消毒殺菌，解毒調水之后，準備開始放苗，在放苗之前，圍欄里用金維安+蛭菌110混合潑灑，這是為了提高苗種的成活率。每天稍微追加CB活力素來幫助它進行消化吸收，在養殖超過20天左右的時候，小蝦已經有了很好的運動能力了，你在酌情考慮是不是要放到大塘里養殖。注意，放入大塘的時候不能直接打開塑料圍欄，要打開兩個口，讓水和大塘的水緩慢混合，減少應激，待圍欄的水和大塘的水都混合好之后，潑灑金維安+離子鈣II進行抗應激處理。這時候的蝦雖然還是有規格上的差距，但是這個差距完全能保證你后面補的苗能很好的存活下來。”
　　
　　小張聽完我說的這一大段話，好像并不是很理解，畢竟他沒怎么接觸對蝦的養殖。張大哥想了想，他聽的很明白，畢竟在對蝦的養殖這方面，已經專研了好幾個年頭，對于這些東西，很容易理解。
　　
　　接下來的這個時間里，我完全處于一個目瞪口呆的旁觀者的角色，三個人開始用方言進行溝通，浙江方言有很多種，不過在我看來好像每一種都差不多，根本聽不出什么太大的差距來，畢竟，我是一句都聽不懂的。
　　
　　我們老家是沒有任何方言的，自從從事水產這個行業以來，每來到一個地方，聽到他們講方言，都感覺好羨慕，因為大家都會說普通話的時候，感覺溝通倒是很順暢，不過當兩個在他鄉偶遇的兩個人，突然能通過方言找到自己的老鄉，那種他鄉遇故知的感覺還是蠻親切的。
　　
　　張大哥在桌子上又是筆又是畫的，可能小張聽懂了，眼角上揚，笑了起來，對于養蝦這個行業而言，其實很多時候不能按照既定的路線去走，就像小張面臨的問題，他沒有辦法像其他人一樣，一次性的把苗放夠，這是既定存在的事實，所以，既然問題發生了，就總要找到更合適的辦法，這時候就要想的是變通。
　　
　　窮則變，變則通，通則久。自古以來都是這樣，在一個事物本身發生改變的時候，我們不是坐以待斃，而是想辦法變通，或者繞過這些所謂的溝溝坎坎，稍微走遠一點的路并不是繞路，反而把時間省在克服障礙上。
　　
　　小張在張大哥的講解中明白過來了，然后高興的說：“李工，你這個方法好誒，這相當于把一個池塘當成兩個池塘那么養誒，不僅節省了成本，還提高了苗種的成活率，看來，還得和你們多溝通，我們都是自己慢慢摸索的，向你們學習比摸索快啊！”
　　
　　我：“所謂的技術啊，都是交流出來的，你一個點子，我一個主意的交換，這樣大家就把最新的技術探討出來了，自己在池塘慢慢領悟出來的東西，說不定都是別人很早之前就知道的，這種閉門造車的學習方式，早都過時了，當然，我們還是應該有屬于自己的養殖套路，不能全部都聽信與別人的，池塘和池塘的養殖環境還是有差異的，適合自己池塘的，才是最好的。”
　　
　　小張：“嗯，這個知道，當兵那會兒好多東西都不懂，都是自己一點點問出來的，高手說幾句話，頂的上自己琢磨幾天的，能提高工作效率。”
　　
　　我：“嗯，對，你退伍多久了？”
　　
　　小張：“大概，有2年多了吧。”
　　
　　我：“退伍之后做的什么？”
　　
　　小張：“原先在軍隊的時候我開過車，技術還行，剛退伍就去開貨運走物流來著。”
　　
　　我：“物流？很辛苦吧？”

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更新的很好！

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　　仕說新語（十九）水產人的兄弟情

　　我：“物流？很辛苦吧？”
　　
　　小張：“唉，何止是辛苦，主要是那個行業真的不是一般人能干的了的，我這當兵下來，也就干了1年多就堅持不住了，然后我哥叫我過來跟他養蝦。”
　　
　　我的好奇心瞬間就被他勾起來了，我對自己不了解的行業特別好奇，每一個行業其實都不好做，這其中的艱難與困苦只有從事過這個行業的人才能真正的清楚，好多外行人就是在看熱鬧。
　　
　　水產也是這樣，這里面真正懂行或者說愛這個行業的人不多，好多人都是看到別人養殖賺錢才開始搞這個行業的，也有很多人抱著不服輸的精神，覺得別人能行自己為什么就不行呢？也慢慢的開始從事水產這個行業，慢慢的，搞水產的人也就越來越多，這個行業才慢慢開始興起，成為了一個相對穩定的產業鏈。
　　
　　有的人搞育苗，有的人搞飼料，有的人搞藥品，有的人搞收購，當這些東西成為一個穩定的產業鏈之后，這個行業才慢慢的開始穩定并被大多數人接受并認可。
　　
　　小張：“貨運和水產一樣，剛開始我還以為光會開車就行了，我給公司拉水泥，剛退伍的時候干勁十足，覺得開車這東西，我還是挺擅長的，然后就干兩天歇一天，就是拉那種液體的水泥。”
　　
　　我：“液體水泥？這個還真沒怎么接觸過。”
　　
　　小張：“對，液體水泥，溫度特別高，正常的溫度都60-70°以上，然后只要一遇冷就和普通的水泥一樣，不過比普通水泥的硬度高很多。最累的地方根本不是你拉的是什么，就是睡眠嚴重不足，因為活兒比較急，就不停的趕工，休息也不是很好，雖然現在都不讓疲勞駕駛，但是確實干我們這行的，疲勞駕駛的時間還是要稍微多一些的，你沒看好多大車出事，都不是那種特別有意造成的，都是很多東西沒看見才會出事的。”
　　
　　我：“是哦，好多時候都是車在大車旁邊，然后出的事情。”
　　
　　小張：“對，大車的駕駛室特別高，但是視角特別窄，開小車的以為停在大車旁邊就能看的見的，其實駕駛室里面很少能看的全面，這個時候特別容易出事。而且，好多小車都以為大車剎車什么來得及啊，或者大車會踩剎車啊之類的，其實根本來不及，大車也不敢隨便剎車，弄不好自己都會翻車，所以，特別累。”
　　
　　我：“那風險還是很高啊，每天都提心吊膽的工作。”
　　
　　小張：“是啊，而且，現在各方面都查的特別嚴，大車的駕照等級還高，不敢有太多違章，小車的違章交點錢就能消掉，大車的違章是要重新學習的，所以真的特別難，干了1年多就不干了。”
　　
　　我：“那后來呢？”
　　
　　小張：“后來就開始開商店，做點小買賣什么的，不過現在的生意不好做，我們那里不像大城市，人流量大，商店沒什么人，一年到頭也賺不了什么錢，后來索性也就把商店給關了。”
　　
　　我：“現在的這種快餐式的生活，實體的門店生意其實比以前難賺好多。”
　　
　　小張：“還不止，好多人都是網上購物的，生活方式改變了網上現在啥都有賣的，商店不行，我不能進那么多東西啊，進了買的人又不多，自己賣不出去就只能退貨了。”
　　
　　我：“是誒，現在還真的就是互聯網改變生活，原來的話，從來也沒想過說是可以足不出戶能把所有的東西都買了，現在不一樣，現在什么東西都能給你送到家里，甚至越來越多的人開始點外賣，連飯都不用做，就有的吃了。”
　　
　　小張：“好多人從網上買來東西，沒有快遞網點，然后就往我商店郵，你說多諷刺，唉！”
　　
　　我：“南京，有好多超市都開始給自己小區的人提供送貨服務，你想買什么就可以直接告訴店主，然后滿多少元開始給你送貨，越來越方便的消費模式，讓好多實體經濟都受到了影響，比如像你們開商店的，還有賣衣服和賣鞋子的，以前多賺錢啊，現在看到好多店面都是轉讓和出租的。”
　　
　　小張：“軍隊都這樣，我記得剛入伍的時候，電腦基本上就是看看電影啊什么的，哪想到現在有一個手機基本上所有的事情都能解決了。”
　　
　　我：“科技改變生活嘛，就拿我們養殖來說，以前你想學點東西，知道點水產品的價格，那個就難了，好多地方你都找不到相關的東西，現在不一樣了，現在有了微信，你隨便關注幾個公眾號，幾乎天天會轉發好多技術性的東西可以看，但是看多了也會煩。我們公司也在做，同時還自己做了一個APP，叫掌中漁，主要提供的就是一個在線問答服務，好多技術員都同時在線，池塘里有什么問題，你可以24小時進行咨詢的，還挺方便的，你有時間可以下載一個。”
　　
　　小張：“好的，這東西要錢么？”
　　
　　我：“不要錢，其實主要就是為了服務養殖戶而已，很多人在池塘里遇到問題的時候，不能第一時間找到技術員，或者說有技術員上門的時候，池塘也不一定就有問題，我們這個東西就是為了解決這兩個問題共生而存在的。”
　　
　　張家嫂子：“那李工，你說小張那個塘現在該怎么辦呢？”
　　
　　我想了想說：“現在塘里已經在養蝦了，那就不用著急，按照正常的程序去養，該預防的時候預防，等能找到合適的蝦苗了，就可以按照我說的方式去處理了。”
　　
　　張家嫂子：“那塑料的圍欄圍大點沒關系吧？”
　　
　　我：“圍大點沒關系的”
　　
　　張家嫂子：“那我們這兩天能直接放蝦苗么？”
　　
　　我：“放到了可以，不過你們要注意一個東西。”

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　　仕說新語（二十）水產人的兄弟情

　　我：“放到了可以，不過你們要注意一個東西。”
　　
　　張家嫂子：“注意什么？”
　　
　　我：“溫度，蝦苗前期其實能夠受到的刺激來源不是很多，影響最大的就是一個溫度，你們所做的圍欄一定是在淺水區，淺水區的溫度變化也是最快。淺水區最大的特點就是，外界溫度低的時候，它的溫度就特別低，外界溫度高的時候，它的溫度就特別高，而水溫高低的這個差值就是造成蝦苗應激的罪魁禍首。”
　　
　　張大哥放下水煙袋，說了一句：“對，李工說的這個特別對，我這兩天下塘就有感覺，白天的時候，尤其是早晨，這個水還是有點涼的，，中午的時候就感覺表層的水比較燙，底層水還是比較涼，但是沒有早晨那么涼。”
　　
　　我：“嗯，溫度的變化都是分層次的，一點點變化的，但是你們的圍欄只圍淺水區，所以，這樣的影響還是要考慮的。”
　　
　　小張：“那李工，我這個應該怎么辦呢？”
　　
　　我：“這不是主要問題，過兩天溫度差值不是很大了就可以放苗了，等溫度最高的時候稍微加一點水進去就好了。”
　　
　　打仗親兄弟，上陣父子兵。這話說的一點沒錯，張家這對兄弟雖然性格迥異，但是當哥哥的還都是會一如既往的把弟弟當成小孩子看待，哪怕是弟弟已經是一個可以自理的成年人，卻總是想讓弟弟能有更好的生活，就比如今天的這場談話，張大哥其實來與不來都是無所謂的，因為即使他不來，我依然會認真的解答小張所提出來的每一個疑問。
　　
　　可是張大哥還是在身邊耐心的等待，看我有一些說的稍微難理解的時候就會耐心的解釋給自己的弟弟聽，會在相對來說比較關鍵的地方自己注意力集中的盯著我，據我推測，應該是打算自己詳細的記下來，等弟弟忘記的時候去提醒他。
　　
　　我認識張大哥之初就知道，別看是一個特別沉默寡言的漢子，可是內藏錦繡，很多時候看待問題能找到點子上，而且，跟他說過的好多東西他都能很詳細的記下來，下次再一起聊天的時候，他總能告訴我我以前對他說了哪些東西。期初我都是很震驚的，因為自己每天需要給很多客戶解答，久而久之就記不住哪些話是說給哪個客戶聽的，這樣的事情連續發生了幾次之后，我也就習慣了，知道他是一個特別細心的人，只是真的不愛說話而已，我覺得是性格使然。
　　
　　張大哥吐了一口煙，問了一句：“李工，今年的苗種質量怎么樣？就沖你接觸的這些養殖戶而言。”
　　
　　我：“今年感覺苗種的質量還不錯，最起碼從現在的表現來看還不錯，沒有哪個客戶給我打電話說現在的苗有什么太過明顯的損傷。不過，做好準備，今年的水質可能不怎么樣，這兩天有4個客戶來店里說自己的池塘倒藻了。”
　　
　　小張接了一句：“啥叫倒藻？”
　　
　　張大哥：“倒藻就是水里面的藻差不多都死掉了。”
　　
　　我：“嗯，差不多就是這個意思，如果用相對比較簡單的方式理解的話，這樣說也對。”
　　
　　小張：“哦，那有啥影響沒？就是缺氧么？”
　　
　　我：“影響其實挺大的，不單單是缺氧這一個方面，其實缺氧的話還都有方法治療，比如開增氧機啊，潑增氧粉啊之類的東西都有很好的怎樣效果，但是倒藻的后續影響會有很多，比如應激、水體指標突變、水體渾濁、肥水困難、藻毒素增加等幾個方面的影響。”
　　
　　小張：“那怎么處理才比較合適呢？或者說什么樣的水算是倒藻呢？”
　　
　　我：“最快的處理措施就是抗應激之后加新鮮水，整個水體環境被破壞了以后，再想修復就很難了，所以選擇最快的方法就是打破現有的平衡模式，重新建立新的平衡，這樣的話，效果是最快的。之后再對水體指標進行檢測，看看水體指標變化的打不打，然后在解毒，基本上就能把倒藻所引發的連鎖反應造成的后果降低到最小的程度。”
　　
　　小張苦笑道：“感覺這養殖還是挺難啊！比我想象的難很多。”
　　
　　張大哥瞟了他一眼：“廢話，養殖要是那么簡單，那所有人不都來搞啦，到時候滿大街賣蝦的，那蝦還能值錢么。”
　　
　　小張靦腆一笑，算是回應了哥哥的話，我說：“嗯，張大哥說的是，物以稀為貴，如果大家都來搞養蝦了，那這東西就不值錢了，就是因為懂的人少，養的人不多，所以蝦價這兩年還都不錯。”
　　
　　小張：“這個我是知道的，所有的東西都一樣。”
　　
　　我：“那可不，這兩年的生活水平可比以前強太多，老百姓的生活水平也都上去了，這些海鮮類的東西也都能消費的起了，不像前兩年那種苦日子了。”
　　
　　小張：“嗯，我哥也跟我說了，說是要是前幾年的行情的話，是不會讓我過來養蝦的，不僅不好養，價格還都不穩定，這兩年價格穩定了好多，只要夠細心，成功率還都是有一些的。”
　　
　　我：“嗯，養殖一定要足夠的細心，越是細節上的東西，越能看出一個人的養殖水平，這兩年咱們這里養的確實還都不錯，成功率比外面要高好多，好多人說這里的水源好，我覺得也差不多。”
　　
　　張大哥：“嗯，我們在這養幾年了，有賺有賠，但是整體上也還可以，這的水源的確比別的地方好很多。”
　　
　　張家大嫂接過話：“嗯，這個我們也都看出來了，我們好多老鄉都過來這養蝦的。”
　　
　　我：“外界的條件好也都是客觀存在的，最主要的還是我們自己的照看到位不到位，如果我們自己夠細心，再加上外界環境這么好，成功率肯定是沒問題的。”
　　
　　說話的時間也都到了中午了，三個人起身握手道別，張大哥笑著跟我說著道別的話，小張也是一直在客氣的招呼著，突然有點羨慕這樣的親情，不管身在何方，心里惦念的終究是自己最愛的人，這應該就是親情最直接的表達方式吧。

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Yummy 發表于 2016-11-8 09:50
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