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【熱點話題】飼料配方設計與思路探討大家談

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水寶寶

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電梯直達

樓主

發表于 2011-8-21 15:12:55 |只看該作者 |倒序瀏覽

本帖最后由 thinkpad 于 2011-9-15 23:17 編輯

第八屆世界華人魚蝦營養研討會（以下簡稱“世華會”）9月6日即將在成都召開。中國水產頻道(www.fuqitext.com)網站作為此次世華會的唯一深度合作伙伴，將圍繞世華會開展一系列線上線下活動，敬請關注。

第八屆世華會系列活動之熱點話題大家談

不做聽眾，我也是大嘉賓！

分享，與行業共同進步！

“健康養殖”、“高效養殖”已然成為當今水產養殖業的主題。水產動物營養怎樣來權衡？飼料原料、添加劑、加工、投喂等一系列問題擺在我們面前。第八屆世華會即將召開之際，我們誠摯地邀請您參與熱點話題討論。

本期熱點話題： 飼料配方設計與思路探討

大家都知道，水產飼料中，魚粉是最好的動物蛋白源，豆粕是植物蛋白中的佼佼者。但是隨著資源日益短缺，大宗原料市場起伏跌宕，當某些原料價格居高不下時，就需要做出相應調整。原料在變、價格在變、配方在變，如何做到飼料質量不變？我們該如何調整？歡迎各位網友分享經驗、思考，跟帖參與討論！

【獎勵說明】

根據回帖質量獎勵10-50論壇金幣！

更多熱點話題：

話題：原材料、非常規原料使用

話題：水產動物健康調控與關注點

話題：水產飼料添加劑的選擇、應用與趨勢

話題：關于飼料投喂策略

話題：水產飼料加工工藝

更多系列活動：

☞你問我來答

☞網友茶話會

☞我來當記者

☞世華會任務

☞專家做客中國水產頻道之

葉元土教授做客中國水產頻道（8月12日全天）

解綬啟教授做客中國水產頻道（8月18日19點）

粵海飼料集團魚料技術總監張璐博士做客中國水產頻道（8月23日全天）

鏈接：
第八屆世界華人魚蝦營養學術研討會通知

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葉元土

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沙發

發表于 2011-8-21 16:00:43 |只看該作者

本帖最后由水寶寶于 2011-8-21 16:21 編輯

一個ppt

中國淡水魚類飼料配方技術的變化2011無圖.ppt (5.96 MB, 下載次數: 262)

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Say-say

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發表于 2011-8-21 16:06:11 |只看該作者

回復 2# 葉元土

葉老師動作真快，呵呵！

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葉元土

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發表于 2011-8-21 16:08:26 |只看該作者

現成的資料，明天學院就要開會了，開學了，估計就沒有現在這樣多時間了。只是“打醬油”啦

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水寶寶

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發表于 2011-8-21 16:28:10 |只看該作者

轉發葉老師的一個帖：

后面可能要退出專題的討論，例如：飼料配方技術、原料控制技術等，我會在飼料配方技術專題中與大家討論。主要問題可以有：
什么樣的配方是好的配方？
設計一個飼料產品、一個飼料配方的主要依據是什么？
飼料產品定位與飼料配方定位
如何認識原料的評價指標
化學配方與效價配方
配方的質量：營養質量、衛生與安全質量、加工質量
飼料原料與配方質量的關系
配方如何編制原料目錄
原料如何模塊化
配方如何模式化
配方中如何使用原料
原料價格波動后飼料配方如何調整
原料在變、價格在變、配方在變，如何做到飼料質量不變
如何做好飼料營養的平衡
飼料安全性如何保障
如何選擇飼料添加劑
。。。。。

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水寶寶

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發表于 2011-8-21 16:37:04 |只看該作者

現成的資料，明天學院就要開會了，開學了，估計就沒有現在這樣多時間了。只是“打醬油”啦
葉元土發表于 2011-8-21 16:08

不僅是葉老師，我們也希望更多的網友能參與進來，就算是路過“打醬油”，那對行業的貢獻也是無法計算滴！

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發表于 2011-8-30 14:43:51 |只看該作者

學習了，對于在校生也比較受益啊

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fannyfay

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發表于 2011-9-15 18:02:05 |只看該作者

知識無價，但是還是要掙錢去。

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發表于 2011-9-15 19:39:08 |只看該作者

當了褲子也要下

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羅非魚88

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發表于 2011-9-15 20:10:23 |只看該作者

獎勵那么多錢啊，

，發表點看法，其實原料替代的問題不是新話題，我原來在1991年做過飼料酵母，發酵血粉，那時候我們就講替代魚粉，可都二十年了魚粉還是沒有完全替代，豆粕也一樣，每種原料都有它的營養特性，想完全替代恐怕沒那么容易，我們做技術的只有根據魚的營養需要和原料特性，綜合各種科研成果和實際應用效果，爭取做得相對完美一點罷了

點評

建凡每種替代蛋白源都有自己的問題，魚粉蛋白自己的問題就是僧多粥少的局面。豆粕氨基酸平衡沒魚粉好，蛋氨酸比較缺，但可以通過添加包膜蛋氨酸就可以了，好像杭州一家叫康德權的他們的產品好像很不錯。發表于 2012-7-25 08:35

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sdhuang

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發表于 2011-9-18 17:46:08 |只看該作者

現在很多配方不是根據魚的營養來設計的，而是根據養殖的情況來設計。魚價高，就要求好配方長勢快，成本高。魚價低，配方差點也沒有關系。原料變化，配方變化。

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發表于 2011-10-14 19:02:29 |只看該作者

怎么打不開啊

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lijiepascal

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發表于 2012-1-31 23:15:24 |只看該作者

沒錢也要學習。
需要向專家學習的太多了

80 字節以內
不支持自定義 Discuz! 代碼

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chengdunykjxy

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發表于 2012-2-2 01:20:48 |只看該作者

好貴的資料，等以后賺錢多了再多多的參與。

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mike66666

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發表于 2012-3-9 10:49:08 |只看該作者

知識學習需要成本的

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siry

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發表于 2012-5-4 08:50:51 |只看該作者

回復一下看看能不能籌到10金幣

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建凡

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發表于 2012-7-25 08:44:47 |只看該作者

點評能發的字數有限。豆粕中抗營養因子問題，現在誰有最前沿的資料？棉粕中的棉酚問題有沒有新的解決之道。未來魚粉價格會不會下將？是有國際資本炒作，但國際資本對于未來的評估也不一定沒有道理。替代魚粉更多停留在研究上，真到飼料中，誰也不會動真格吧？秘魯那邊配額還在減少，新興經濟體的魚粉需求又更加旺盛，新增的大型飼料廠真的不少，未來，誰能在替代魚粉的道路上前進一小步，誰就能占的先機。

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