【圖文直播】寶來利來·首屆泰山國際動物微生態技術創新論壇

amilyli

王建霞  《微生態制劑在美國的應用、發展現狀及作用機制》改為《改善動物生產性能和食品安全問題的新型綠色添加劑——有益菌》




王建霞，美國農業部H&W食品安全評定委員會專家、博士。
主要從事抗生素替代物對仔豬腸道發育和免疫能力的影響；動物食品及飼料添加劑的安全評價工作。包括益生菌的安全評價工作。

報告內容：通過對微生態制劑的應用現狀，談對未來的思考及國際議案，通過改變動物的飼料方式，減少對環境的影響，在動物福利和食品安全之間建立一種平衡。詳細介紹了益生菌的特征、功效、益生元和合生元的功能，微生態制劑的作用機理，以及DMF在家禽、豬料、奶牛上的作用，運用DMF的最終商業化目標是期望增加經濟效益，對DFM前景的展望，微生態研究最新動態，和新技術在DFM上的應用。

目前存在的爭論：
    動物在健康與福利重要呢？還是人類的健康與福利更重要？
——其實只要做到不在動物飼料中加入預防性抗生素，實現人類、動物、環境三者在有機結合就沒問題。
現在所說在“微生態制劑”，在1989年以前叫“益生素”。89年之后才改名而得。

kook

回復 39# 胡亮寶來利來


    請問胡經理一下目前主要使用的一些生物制劑的濃度應該是多少才比較合適呢，不同的產品說明上相差好像很大，可是效果好像沒那么大。
還有現在主要的一些調水的菌類使用對池塘有什么要求嗎？

kook

回復 39# 胡亮寶來利來


    胡亮經理，可否給我們稍微深入一點的分析一下EM菌和酵素菌這兩類，他們應該都是復合菌類吧，各自的優劣是什么呢？如何選擇？

kook

回復 41# amilyli


    LZ，希望把最上面幾樓的照片加點說明，不知道是哪些大佬，都沒見過，說明一下吧

amilyli

牛鐘相  《動物消化道正常菌群檢測分析與應用》




牛鐘相，山東農業大學教授，博士生導師，碩士導師組組長。兼任中國微生態學會常務理事、山東微生物學會副理事長、中國微生物學會和中國禽病學會理事、農業部行業標準審定委員會委員；山東畜牧獸醫職業學院和泰山職業技術學院客座教授、聊城大學院兼職教授等。獲山東省農業系統和山東農大優秀教師、師德先進個人、泰山先鋒等榮譽稱號；山東省高校學術骨干學科帶頭人，山東省專業技術拔尖人才，享受國務院特殊津貼。

報告內容：介紹正常菌種的種類和數量，詳解健康牛不同腸段粘膜部位正常菌群超微觀察結果，及免、豬、雞消化道正常菌群的實驗，消化道黏膜菌如的屏障作用，及不同乳酸菌株對斷奶仔豬、雞、肉牛生產性能的影響、對各種動物免疫器官的影響、對動物作用效果的研究，和微生態制劑的應用效果。

amilyli

山東寶來利來生物工程股份有限公司——胡亮







水產養殖碩士 ——微生物與免疫

2006年9月-07年1月， 大連水產學院  微生物實驗課助教，從事微生物實驗課全程準備和輔導工作及部分授課工作。

2007年3月-07年5月， 大連水產學院  細胞培養工作，參與了細胞培養室的建立，并進行了細胞培養等方面的研究。

2005年9月至2008年6月， 參與國家自然科學基金項目《刺參免疫機理研究》；大連水產學院與中科院武漢病毒研究所的橫向聯合課題《水生動物病原微生物的分離與鑒定》及與棒槌島集團聯合課題《養殖刺參細菌性病原的研究》的研究工作等。

2008年6月至今，在山東寶來利來生物工程股份有限公司做技術經理及產品線工程師，負責產品的開發、配方設計以及公司內業務經理的培訓和技術支持講座等，同時負責海參產品線的開發工作。


論文發表與研究課題      
                                                         
論文研究課題：刺參體內免疫活性物質的分離純化及性質研究

參加申請項目：2006年11月     海水養殖魚類常見致病菌毒力島研究
                     2006年5月      刺參抗菌肽分離提取方法研究
                     2007年 4月      海水魚類愛德華氏菌病疫苗應用研究
                     2007年12月     刺參肽類及多糖類活性物質分離提取及特性研究

胡亮寶來利來

回復 42# kook


    其實，現在水產微生態行業菌種的活菌數目前還沒有明確的標準，就目前實踐中來講，一般活菌數達到10的八次方就已經能夠表達出效果，而往往我們所看到的效果不是很好主要是養殖戶不能正確的使用微生態制劑產品或者一些微生態制劑產品的含菌量達不到。

水調歌頭

回復 46# amilyli


     胡經理，養殖戶選擇微生態制劑方面能否他們支支招呢？？？

胡亮寶來利來

回復 42# kook


    談到調水的菌類對池塘的要求，這主要是根據池塘水質的實際情況而定，如果池塘剛用過消毒藥之類的，那么使用微生態制劑就要延后3天左右，
另外，再談到很多養殖戶說效果不明顯的問題，這里我講一個案例：有一個養蝦戶，水質亞硝酸鹽高，我們去通過稀釋5倍測還高到頂，這時候用微生態制劑降亞鹽，就要跟以前稀釋5倍的測試相比較，與稀釋1倍的比較，無法看出效果，因為亞硝酸鹽已經很高，這時用一般量是降不下來的，

胡亮寶來利來

回復 48# 水調歌頭


    選擇正確的微生態制劑應該：1、及時了解自己池塘的水質情況，這就要求你們及時測量水質指標及藻相和掌握養殖動物的攝食生活情況，只有這樣才能正確的選擇微生態制劑。
2、選擇微生態制劑要看品牌，看公司實力
3、要及時跟相關的技術人員電話溝通，以能夠更正確的使用產品，更好的解決養殖中存在的問題。

amilyli

張日俊  《微生態科研與產業戰略》




張日俊，博士、教授、博士生導師�，F為中國農業大學、動物營養學國家重點實驗室所屬飼料生物技術實驗室主任，中國水產中科院海洋生物技術聯合實驗室常務副主任，中國生物工程學會終生會員，中國畜牧獸醫學會動物微生態學分會副理事長、常務理事，中華預防醫學會微生態學分會委員(常務理事)、中國國際工程咨詢公司咨詢專家、《中國微生態學雜志》編委。國家“863”高技術研究發展計劃重大項目首席專家、國家“985工程”動物營養學科技創新平臺副主任。主要研究分子營養與飼料生物技術、營養代謝與免疫調控、綠色飼料添加劑與抗生素替代品、飼料資源高效利用等。主持和參與了國內多部專業論著。


報告內容：動物微生態科學研究發展戰略、產業發展戰略，詳細從養殖業、飼料工業、動物保健業的各個方面介紹健康養殖、生態養殖、改善養殖環境；藥物減量、解毒、改善飼料特性、生物飼料；生物防治、免疫刺激等方面介紹動物微生態科學研究與產業發展戰略，倡導養殖業走向“生態、綠色、健康”的生態經濟，節約資源、降低養殖成本，重新重視微生態制劑的生物防治作用。

胡亮寶來利來

回復 43# kook


    其實EM菌和酵素菌都是復合菌，但這兩種菌的最終目的和功能側重不一樣，酵素菌其實是對一些能產生發酵酶或分解酶的一些菌的又一個稱呼，我們現在不要被這些混淆了。EM菌是通過一種正常的菌平衡來維護和穩定水環境或者腸道菌群環境。而目前我們對于水產上所用菌類要有客觀的了解和認識，乳酸菌在水產上的應用一是調節和穩定水質PH，變相抑制藍藻等有害藻類繁殖，一方面是在調理腸道方面的功能比較突出。光合細菌則在凈化底層硫化氫效果上顯著。芽孢桿菌在水產上的特點則是以分解糞便殘餌為主，蛭弧菌現在表達的效果是生物防病，特別是蝦蟹海參等，化學消毒藥物有明顯副作用的，越來越多的使用蛭弧菌

胡亮寶來利來

回復 24# 水中樂


    抗菌肽在水產上有著很好的發展前景，其作用主要是能夠抑制有害菌的感染，防病。但抗菌肽是一種蛋白肽，有大分子肽和小分子肽，這些活性物質如果僅從物質體內提取，目前費用太高，不可取，如果是化工合成，則很多并不具備動物體內分泌產生的肽活性�？咕�肽本身受外界環境條件影響較大，就如蛋白質變性一樣。因此目前在水產上如果單純走純正抗菌肽路線是沒有發展的，但通過篩選具有能分泌抗菌肽活性物質的菌種，通過菌種培養來開發能產生抗菌肽的微生態制劑則是正確的發展路線，我公司目前已經在這方面篩選出相應菌株，并應用于水產中。

amilyli

（網絡客戶采訪）香港以諾國際廣東茂名有限公司   林廣有


微生態制劑在水產方面的前景非常大，現在主要是“中西結合”，大家都知道，中藥的療效相對西藥較弱，所以我們預防以“中”為主，治療以“西”為主。

——微生態制劑目前在水產上的應用相當多，但與畜禽類有差異，畜禽類是以腸道調理為主，即直接加到飼料中；而在水產動物中，則是以消毒、增氧、調水及改底為方向。

蔓延

據說寶來利來的標準，是山東那邊的行業標準，是這樣的嗎？
在那邊標準的制定方面這幾年有沒有什么突破？

胡亮寶來利來

海南飛舞在嗎？

amilyli

上傳一些會議休息時的像片，會議中場休息時，大家都充分利用好時間與同行交流�。�！



















非常有特色的休息室哦，在行業里還是第一次看到呢！贊一個�。�！

胡亮寶來利來

回復 55# 蔓延
  
其實，目前在水產微生態行業里，最根本的是能夠健康有效的解決水產養殖者的實際問題，這其實就是行業標準的直接導向。

amilyli

汪官保  《生物可樂-乳酸菌及其自動發酵系統的研制》




汪官保，寶來利來生物飼料事業部副總經理，動物營養學博士。


報告內容：針對當前養殖戶面臨的動物越來越難養、疫苗越用越多、疾病越來越肆虐的問題，從改善動物腸道環境、提高動物免疫力等方面入手，制定出系統的微生態制劑保健方案，解決了動物需求大量乳酸菌的問題，開發出適合規模牧場的乳酸菌及其自動發酵系統。通過簡單的參數設置，實現整個發酵過程的完全自動化，真正實現了將發酵工廠搬到養殖場，既降低成本，又保證了質量。

amilyli

再來個專家的像片