【圖文直播】寶來利來·首屆泰山國際動物微生態技術創新論壇

玉。

這次微生態制劑會，好象挺關注腸道健康的。

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耕海水產養殖用品總匯  于會利  工程師

_——“曾在山東水產研究所從事過30年的水產研究工作，主要研究貝類養殖。86年開始對中國對蝦育苗的研究，國內該領域的第一批研究者。
于先生表示：微生態制劑在水產行業的前景非常大，可謂是前途無量。因為水產養殖的未來是朝海洋擴展，所謂“魚水情”，水質很重要。微生態生產廠家應根據不同的底質、水質生產不同的產品。這樣才能更全面的服務養殖業。”

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張建梅  邁出生態養殖第一步“叫停開口藥”



張建梅，寶來利來生物研究院院長助理，分子生物學博士

報告內容：開口藥被廣泛應用于幼齡動物，使畜禽在生長過程中腸道正常菌群的建立受到影響，同時抑制免疫器官，產生耐藥性，最終導致疾病難治或無藥可救。針對開口藥的弊端，選用開口類益生菌作為開口藥的替代品，幫助幼齡動物快速建立起菌群平衡，同時提高了動物免疫力，減少用藥，降低成本，“叫停開口藥”是邁出生態養殖的第一步。

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——會議圖文直播現場，我們采訪了山東寶來利來生物工程股份有限公司 水產微生態事業部技術總監 李光 博士




養殖就是養腸道，腸道健康為什么在魚蝦的健康中如此重要，這會是未來微態著重要解決的趨勢嗎？

李光：水產養殖中大家最關心的就是生長問題，撇開水環境不談，生長是要看飼料的，飼料看蛋白，但最終一點還是要看吸收的，吸收就離不開腸道，腸道菌群對餌料吸收起到很關鍵的因素，所以，我們提出“養殖，就是養腸道”期望引起大家對水產動物腸道健康的關注，而且我更側重于乳酸菌以及多糖類在腸道中使用，這也是營養、免疫微生態的一個趨勢。


高鹽度地區對蝦池塘的弧菌更易暴發，微生態制劑在不同鹽度下能否達到同樣的效果 ？

李光：引起紅體病的一個主要病原就是副溶血弧菌（Vibrio parahaemolyticus），主要在15‰以上的海水中更易爆發，這也是它的一個生理學特性，現階段對弧菌效果較好的菌種之一就是——噬菌蛭弧菌（Bdellovibrio bacteriovorus），該菌種據在0-30‰鹽度范圍內均能良好生長（可參考“三株噬菌蛭弧菌裂解特性及應用研究”）。

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尹佐寶  實踐中如何應用動物微生態制劑



尹佐寶，寶來利來生物研究院副院長，OPAP服務中心副主任，動物營養學博士。

報告內容：微生態與營養的關系、與保健促生長、環境凈化的關系，微生態與其他生物功能性添加劑的關系，微生態商業應中存在的問題。不同品種、生長階段的菌種復配與用量。飼料中微生態制的應用，以及飼料中與抗生素、酸化劑、酶制劑的合或替代問題。

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谷巍    寶來利來生物研究院的情況介紹



谷巍，寶來利來生物研究院院長，微生物學博士

報告內容：主要包括兩個方面，寶來利來技術與研發，寶來利來OPAP服務體系。
從寶來利來技術研發水平、條件、結構、隊伍、領域五方面作了細致、具體的介紹，讓大家對寶來利來的研發有較清晰的認識和了解。同時介紹一項全新的服務模式——OPAP。
它以寶來利來強大技術力量為依托，深入了解可和實際情況與需求，在此基礎上形成系統化的解決方案，具有很大的創新型和很強的可操作性。

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——會議圖文直播現場，我們采訪了新希望農牧有限公司  水產技術總監 劉天驥




現在因為原料上漲等影響，很多飼料廠都在壓縮成本，新希望在這方面是如何應對的呢？
劉天驥：其實，我們飼料公司一直都在受原料價格的影響。新希望在研發方面，主要考慮的是如何提高飼料利用率，并且也在一直努力。目前，主要是通過酶制劑、微生態制劑的使用來提高產品的質量，同時降低飼料成本。

有些酶制劑穩定性較差，酶制劑的使用現狀如何呢？
劉天驥：目前，除了植酸酶，其他的酶制劑我們都在使用。對于穩定性較差的，會制成包被酶制劑。

不少人認為：酶制劑等產品是心理安慰劑，你怎么看這些產品？另外，你怎么看待一些企業推廣的“腸道健康”理念？
劉天驥：首先，對于“酶制劑是心理安慰品”一說，這就需要我們對酶制劑產品、廠家的綜合了解。主要從綜合實力、研發技術、生產規模等方面來判斷。水產動物的養殖，跟畜禽不一樣，需要從水質環境和腸道兩方面考慮。相當認可“腸道健康”理念和未來的發展方向。

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回復 75# amilyli


    呼吁行業標準的盡快制定是可以理解的，但問題是不要太指望行業標準促進行業的發展，關鍵還是企業加強技術，產品上的研發力度，把自己的產品與其他公司的產品區別開來。君不知，現在所謂的科學家都浮躁的一塌糊涂，還指望企業進行太多的研究？可能嗎？

美麗白蝦

企業揚名，專家拿錢，領導休閑。轟轟烈烈一場，給行業留下了什么？

L.C

hanzyg

看起來很紅火啊