請(qǐng)問(wèn)半胱胺鹽酸鹽可以使用嗎

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看最新2010添加劑征求意見(jiàn)稿中發(fā)現(xiàn)半胱胺鹽酸鹽用于畜禽，也就是不能用于魚(yú)類嗎？它很不穩(wěn)定，高溫高濕膨化會(huì)分解嗎？

cjlittlepig

半胱胺(Cysteamine，CS)，又名β-巰基乙胺，分子式H2N-CH2-CH2-SH，相當(dāng)于半胱氨酸的脫羧產(chǎn)物，是輔酶A分子的組成部分，是動(dòng)物體內(nèi)的生物活性物質(zhì)。內(nèi)源CS在生物體內(nèi)的含量很低，主要產(chǎn)生于輔酶A的降解。半胱胺純品為白色結(jié)晶，有不適氣味，易溶于水和醇類，呈堿性。半胱胺在空氣中極不穩(wěn)定，易氧化成胱胺而變質(zhì)，所以作為飼料添加劑使用的半胱胺需要進(jìn)行特殊包被來(lái)保持其化學(xué)性質(zhì)的穩(wěn)定，同時(shí)解決半胱胺可能導(dǎo)致胃潰瘍的問(wèn)題。

建凡

包膜的半胱胺產(chǎn)品在水產(chǎn)上還 見(jiàn)哪家企業(yè)開(kāi)發(fā)出來(lái)了，不過(guò)應(yīng)該很快了，因?yàn)樵谛笄萆嫌玫煤艹晒α耍�在水產(chǎn)上就會(huì)跟進(jìn)。

草蝦

如樓主所說(shuō)的，是不能用于水產(chǎn)的。沒(méi)有經(jīng)過(guò)包被的半胱胺鹽酸鹽氣味很大，即使添加量很小，也很影響飼料的氣味。