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近日,加拿大食品檢驗機構(CFIA)發出通告稱,位于新布倫瑞克(New Brunswick)的真北鮭魚有限公司(True North salmon Co. Ltd)生產的一種煙熏三文魚產品,因其可能被單核細胞李斯特菌污染,應立即從市場召回。
CFIA警告消費者不要食用被召回的產品,如:Toppers品牌的檸檬和蒔蘿調味煙熏鮭魚片。
此外,該機構還建議那些認為自己因食用召回產品而患病的人應該打電話給醫生。
CFIA還建議消費者門檢查家里是否有應被召回的產品,如果有,應該扔掉或者退回到購買的商店。
CFIA通告稱,含有單核細胞李斯特菌的食物可能看起來或氣味不像壞掉了,但仍然會讓消費者生病。癥狀包括嘔吐、惡心、持續發熱、肌肉疼痛、嚴重頭痛和頸部僵硬。孕婦、老年人和免疫力低下的人尤其危險。盡管受感染的孕婦可能只會出現輕微的流感樣癥狀,但感染可能導致早產、新生兒感染甚至死胎。在嚴重的病例中,人們可能會死亡。
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