
劉漢勤:商業(yè)化導向的水產(chǎn)種業(yè)體系構(gòu)建 ——黃顙魚“全雄1號”的育繁推 以黃顙魚“全雄1號”的育繁推實踐為例,探討如何構(gòu)建商業(yè)化導向的水產(chǎn)種業(yè)體系。 文/ 水利部中國科學院水工程生態(tài)研究所研究員 劉漢勤 以黃顙魚“全雄1號”的育繁推實踐為例,探討如何構(gòu)建商業(yè)化導向的水產(chǎn)種業(yè)體系。 黃顙魚“全雄1號”苗種工廠化生產(chǎn)具有節(jié)水、節(jié)地、節(jié)能和全天候特點。通過湖北鄂州、監(jiān)利,江蘇寶應、洪澤,安徽淮南等生產(chǎn)基地工廠化育苗系統(tǒng)的實踐應用,取得了滿意的效果:建設868平方米的標準車間,一個生產(chǎn)季節(jié)可生產(chǎn)魚苗3億尾,每平方米生產(chǎn)42萬尾,每個車間每天出產(chǎn)苗種1000萬尾,對比常規(guī)黃顙魚苗種生產(chǎn),生產(chǎn)場地減少6-7倍,產(chǎn)能提高3-4倍,100萬尾魚苗可節(jié)水約1500噸。 由于在室內(nèi)生產(chǎn),溫度可控,可保證全天候生產(chǎn)。平均催產(chǎn)率92.5%、受精率78.2%、孵化率77.8%,比常規(guī)生產(chǎn)平均提高10%;生產(chǎn)的魚苗池塘大面積夏花培育存活率55%,比常規(guī)黃顙魚苗種培育平均提高83%。 根據(jù)黃顙魚魚苗生產(chǎn)特點,運用現(xiàn)代市場營銷理念,建立了適合于黃顙魚“全雄1號”商業(yè)化推廣的“種源可控、分級生產(chǎn),加盟商管理”的市場推廣模式。 鑒于黃顙魚人工繁殖時必須殺雄魚剖腹取精巢,而YY超雄黃顙魚不能自行繁育擴群,能夠被控制在制種單位,所以種源在技術上可控。在生產(chǎn)過程中,一方面制種單位能夠控制全雄魚苗種的數(shù)量和質(zhì)量,避免受當前水產(chǎn)苗種市場混亂的影響;另一方面,制種單位可將獲得的收益回饋育種單位,進一步促進育種單位開發(fā)品質(zhì)更優(yōu)良的新品種。 根據(jù)黃顙魚“全雄1號”苗種生產(chǎn)周期、季節(jié)性、產(chǎn)品存放時間、運輸輻射范圍等特點,實現(xiàn)專業(yè)分工、分級管理。一級魚苗場專業(yè)化生產(chǎn)“水花”魚苗,供應二級魚種場。二級魚種場專業(yè)化生產(chǎn)夏花魚種,供應養(yǎng)殖戶生產(chǎn)商品魚。二級魚種場實現(xiàn)連鎖加盟管理,并在水產(chǎn)業(yè)苗種營銷上率先實現(xiàn)訂單生產(chǎn)。 這種結(jié)合黃顙魚魚苗生物學特點,實行苗種分級生產(chǎn)管理,連鎖加盟經(jīng)營的新品種推廣模式,能夠兼顧育種單位、苗種企業(yè)和養(yǎng)殖戶的利益,實現(xiàn)利潤在各流通環(huán)節(jié)的合理分配,形成穩(wěn)定的營銷渠道。 綜上所述,商業(yè)化導向的水產(chǎn)種業(yè)體系在育繁推三個核心環(huán)節(jié)上應具備如下特征。 育:構(gòu)建以專利為核心的知識產(chǎn)權(quán)保護體系,采用國際先進的技術路線和種源可控的解決方案,切實解決養(yǎng)殖中的育種需求。 繁:按工業(yè)化生產(chǎn)工藝流程建立規(guī)模化繁育的技術體系,通過關鍵設備研制和工業(yè)化生產(chǎn)布局大幅度提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,從而提升制種企業(yè)的產(chǎn)品競爭力。 推:按現(xiàn)代市場營銷理念構(gòu)建穩(wěn)定的市場渠道,細分苗種市場,構(gòu)建制種、繁育、培苗、養(yǎng)殖各環(huán)節(jié)利益合理分享的商業(yè)模式。
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