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在線交流:如何用健康養殖的理念快速有效的解決魚類急性爛鰓問題

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    本帖最后由 漁歌子 于 2016-7-7 08:25 編輯

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         今天的水產養殖業仍然是一個嚴重依賴“靠天吃飯”的行業,君不見,最近一周以來,暴雨洪災重創26個省市尤其是長江中下游流域水產養殖,損失超過了1998年。但中國水產科學研究院張顯良院長曾指出,與自然災害影響的損失相比,水產養殖受病害影響的損失則更高。

        目前, 一方面水產養殖病害爆發嚴重,另一方面食品安全問題頻發形勢嚴峻。如何用健康理念進行養殖,是每個行業人士都要思考的問題!更何況某些時候,我們發現無論是池塘養殖或者網箱養殖的大規格的草魚和鯉魚,在短時間內大量因爛鰓而死亡。養殖戶卻很少探究是否由病原微生物引起的,一味盲目消毒、殺蟲、內服抗菌消炎卻無明顯效果,不但增加藥品投入成本,并且越處理死亡越加劇,更加嚴重的后果是增強養殖魚類耐藥性和引發食品安全問題......

        對于這樣非病原微生物引起的病害問題,養殖戶應該如何識別判斷和有效處理?

         本期的中國水產頻道微課,我們邀請了武漢華揚廣西大區經理王明闖,他將用“抽絲剝繭”的方式,與大家分享如何用健康養殖的理念快速有效的解決魚類急性爛鰓問題


    如何用健康養殖的理念快速有效的解決魚類急性爛鰓問題

         ——王明闖(執業獸醫師,現任武漢華揚廣西大區經理


    水產前沿網


    時間:78日(周五)晚19:30

    地點:     1、本期課程采用在線直播形式

                 2、并于中國水產頻道  【在線交流】欄目  同步直播


    嘉賓簡介:  
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    王明闖(論壇ID@南國之南

           執業獸醫師,健康養殖的踐行者和探索者,專注于網箱養殖的病害防控和管理技術的優化,畢業于華中農業大學水產養殖專業,現任武漢華揚廣西大區經理。
            其本人一直活躍在養殖一線,認為魚病的發生和發展與管理中的漏洞密切相關,如果要從根本上解決魚病問題,就必須不斷優化日常管理走健康養殖的道路。
            按照他的實踐,網箱健康養殖需要經歷“粗放化—可視化—可控化—有序化—精細化—特殊化”幾個階段。在他的支持下凈土生態養殖有限責任公司建立了完備有效的管理體系,實現了“無抗生素、無殺蟲藥、無重大病害”的規模化健康養殖。


    講課提綱劇透

    一、急性爛鰓的現實
    二、急性爛鰓的特點
    三、急性爛鰓的病理
    四、急性爛鰓的治療

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      1、水產前沿微信公眾號(fishfirst)中發送“003”

      2、課程一般開課前2小時截止報名

      3、已經添加小助手(zhang_hong3)的可直接跟小助手報名

      上課時間:

      1、課程將于7月8日(周五)晚19:30準時直播

      2、每次課程時間持續1-2個小時左右

      3、課程可重復聽多次,報名后也可以以后再聽

      課程形式:

      1、報名成功后小助手24小時內拉你進微信群

      2、課程以語音+圖片+文字形式在直播間內直播
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    大家好!今天的講課如期舉行!稍后把王老師講課的內容整理發上來給大家學習!


    下面是王老師的講課:

      大家晚上好!今天很榮幸受到中國水產頻道的邀請跟大家分享個人關于規格魚的爛鰓問題的經驗。

      一、急性爛鰓的現實
      關于魚類急性爛鰓問題,在普通的草魚、鯉魚上尤其明顯。這病來得很猛,死亡量巨大,我從做漁醫這一行,接觸一線到現在,在所接觸的一些養殖區域,比如常規的養殖品種草魚、鯉魚,出現大規模的急性爛鰓死亡。比如廣西的萬峰湖,那里的草魚死亡以幾千斤或數萬斤來計。在萬峰湖那里有一個約定俗成的稱呼:爛八月!這個說的是鯉魚。我見過一個養殖戶一次性鯉魚死亡幾萬斤。

      這種爛鰓死亡在廣東也有,在前一個月時間之內,廣州、增城、惠州,也有草魚死亡,而且死的都是大規格的個體,損失很大。面對這樣的問題,養殖戶一般都會蒙掉,常規的消毒、消炎、抗菌、內服、殺蟲等,很多人都用過,甚至一直在用。但是結果魚還是一個勁的往下死,停不止。我見過最慘的是一個養殖戶四萬斤多的草魚,將網箱拖到碼頭去買,死得只剩四千多斤,損耗了90%。這個現象一直都在,反復出現而且是大范圍出現。已經有很多養殖戶朋友因為這個問題,欲哭無淚。

      二、急性爛鰓的特點

      這個病是以成魚為主,死的都是大魚。發病節點都是季節輪換和極端天氣之后。這種變化其實會帶來很強的應激。最開始會零星幾條出現黑身慢游,最主要的特點是出現在大規格魚身上,把大魚撈起來,發現那個鰓是整整齊齊的往里面爛,像掃帚形,眼睛凹陷,整條魚嚴重脫水。

      從出現零星死亡,1-2天之內8-10條陸續出現黑身、慢游,撈起來會發現它們的鰓是整整齊齊的爛。像這種情形,在草魚、鯉魚上面,這個病,我個人將它稱為“急性爛鰓”。

      有的時候檢查鰓,會發現有寄生蟲感染,但是數量不會太多。一般來說大規格魚不會受車輪蟲和指環蟲影響太深的。還有一個特點就是這種魚肚子里脂肪堆積很厚。
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     三、急性爛鰓的病理

      關于這種疾病,我自己親自接手的案例不下10個。可能是我做網箱的緣故,這個病從發生、發展到結束,整個過程反復跟蹤和觀察,后面通過治療效果的反饋,最后將這種病害的來龍去脈包括病理梳理了一下:

      首先這種急性爛鰓肯定不少由寄生蟲導致的,更不是所謂的病原微生物比如柱狀黃桿菌引起的。凡是通過消毒、殺蟲、抗菌、消炎來應對這個病的,只會讓這個問題更加糟糕。這也就是為什么這個問題一直困擾著大多數的養殖戶。

      那么我們就從問題發生后反過來一步步推理。

      鰓為什么會爛?通過檢查死魚、病魚以及將要發病的魚,可以發現鰓發生糜爛之前,尤其是鰓的中末端,組織外面的粘液幾乎是沒有的。

      如果觀察正常的魚,可以發現鰓組織外層有一層很均勻的粘液保護,但是出現急性爛鰓的魚,在爛鰓之前,會發現鰓絲的中末端的粘液是沒有的,鰓小片是腫脹的,這樣的組織直接暴露在淡水中,通過淡水滲透作用,組織會更加腫脹,直到裂解。舉個例子:人的皮膚組織在水里泡得很久也會爛。

      鰓絲對應的組織,尤其是細胞通過吸水膨脹,最后直到裂解。裂解之后就會出現所謂爛鰓,細菌會著生,看到的直到鰓中末端只剩鰓軟骨,鰓組織就爛得只剩一團黃色糊狀。這個就是爛鰓。
      
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    鰓絲終末端的粘液為什么會消失?這是因為該組織區域和魚的尾鰭爛掉是同樣的道理,都是“遠心端”組織。與粘液消失最直接相關的是遠心端的血液(營養與能量)供給不上,營養與能量的供應中斷,粘液細胞就無法生成和釋放。

      需要強調一點,鰓的終末端的粘液徹底消失之前,這些鰓組織其實已經開始腫脹了。在顯微鏡下看得很清楚,無論什么魚,只要發現鰓顏色不夠鮮紅亮麗,它的鰓絲一定是腫脹的(放了血的魚不算)。

      我個人在診療魚病的過程更傾向關注血液,營養供應不上,一定是血液出了問題,表現出魚體體色變淺,血液有問題,即使水體不缺氧,但體內載氧減少,魚就會出現缺氧癥狀,鰓片的顏色變成粉紅,血液出問題,一方面是紅細胞自然裂解,一方面是生成受阻。

      對于魚來說,血液的生成主要是腎臟的問題。血紅細胞生成數量不夠,在病理情況下,機體紅細胞死亡加速又多,所以血液顏色會越來越淡,此時魚的脾臟是出血的,當發現魚的鰓和體表顏色異常,可以解剖觀察,發現魚體內部脾臟也是異常的。

      血液出問題,主要是2方面:魚體內部的臟器的排泄和解毒能力不足,很快就會引起血液問題,并直接影響魚的肝胰臟的功能減退。如PPT所示:魚出現死亡,就是魚體機能降低到最低的平衡線以下,快速進入惡性循環直至死亡。總結一點,這種魚類急性爛鰓死亡,直接由毒素讓肝胰臟功能受阻或停擺,傳導到血液出現異常,影響鰓絲組織表皮粘液細胞再影響到粘液。鰓組織破裂最終我們看到的這種情形的爛鰓。如果用殺蟲、消毒、抗菌、消炎的方法是沒有任何幫助的。

      這種毒素猛然地增加,主要是因為魚體的應激反應,其實就是透支魚體的機能。這種透支是有代價,會讓代謝廢物,有氧呼吸處理不徹底,廢物毒性很強。在應激過后是要還債的,最后是肝、胰臟這些臟器還是要把這些東西處理完。如果肝胰臟、腎臟的功能是健全、良好的,處理這些廢物垃圾、承擔這些壓力是沒有問題的,不至于器臟的功能停擺。很多人認為大規格的魚體在抗逆性(適應不良反應)能力足夠強大,或不至于崩潰,但往往情況是不容樂觀的。因為這些魚還有一個重要特點,隨便檢查腹腔、腸系膜,我們會看到脂肪堆積很厚,厚度達到看不到整個魚的腸道輪廓,只看到一團白色的肥油。
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            四、急性爛鰓的治療
      應對辦法:雖然這種急性爛鰓引起的損失是驚人的,但同時如果應對得當,這些死亡是可以有效避免的。

      個人認為這個病既不是傳染病更不是寄生蟲病,發現這種問題第一時間是用藥。這種病癥的典型特征:大規格魚出現漫游趴邊,第一天開始是1-2條甚至5-6條還不晚,還可以救治。撈起來發現鰓是整齊地爛,剪開腹腔發現脂肪層堆積很厚,同時腸道問題也沒那么嚴重。然后這個問題又發生在極端天氣(季節轉換、高溫或強降雨)之后,養殖戶不要猶豫需要馬上用藥,在這一刻開始問題往往得到遏制而不會進一步惡化。

      用藥思路是什么呢?在短時間內快速中和魚體內部積累的毒素,上面寫得很清楚,爛鰓是由毒素引發的,中和了毒素,血液得以維持最低平衡以保持鰓絲包括尾鰭(遠心端)的末端營養供應,這些位置的粘液盡管是稀薄的或者也會脫落,但還是足以維持組織與水體的自然隔離。如果堅持用藥2-3天,那么這種大規格的魚完全可以調整自身的機能,重新構建魚體內部的平衡,大量的爛鰓死亡就會從根本上掐斷,魚再也不會輕易死亡。

      至于用藥方面,和之前提到的通過內服調整魚體機能,從根本上解決寄生蟲的問題用藥思路是一模一樣的,完全可以同時解決這兩種問題。

      當然,關于體表寄生蟲尤其車輪蟲、斜管蟲、指環蟲、小瓜蟲,我和我的養殖戶朋友在養殖網箱方面,已經可以有效實現不用任何殺蟲藥,只需對魚進行一系列的調理(操作也不麻煩),維持魚體自身正常的機能,魚體自己可以去適應環境、對抗寄生蟲、對抗極端應激性環境變化。

      我們從兩個月前開始做池塘方面的案例,通過內服調理,不使用殺蟲藥,結果魚的長速遠遠快于用殺蟲藥、消毒藥的魚,這是因為避免使用不該用的東西,魚塘環境、藻相更穩定。

      具體用藥:經過多次驗證,使用武漢華揚動保的“力速來”和“水產復合多維”兩種藥,按上面所說的劑量及時用下去,3天之后很讓人痛心的損失是可以有效地避免的,前不久,廣東幾位養殖戶朋友已真切驗證效果。

      之所以把廠家和兩個藥品名稱告訴大家,不是為了做廣告,而是給養殖戶尤其是遭受過巨大損失的養殖戶提供一條行之有效的方案,畢竟損失太痛心了,我自己也是養殖戶,我非常理解養殖戶的心態。

      提醒用藥時需要注意兩點:1、一包一餐拌用20斤飼料喂給4000斤魚,料的量不用很多,把料拌均勻;2、一定要慢慢地投喂,因為魚在那種極端應激情況下是非常不舒服的,緩慢地投料有助于魚(情緒)安定下來。同時保證魚群里還能吃料的每一條魚都能采食到這種有高濃度藥的餌料,只要魚吃下去就能減少死亡。
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    以上是王老師講課的全部內容,下面的是王老師與養殖朋友互動的問題交流。


    @A漁美康余旭:二齡小草魚,死的根本停不下。湖北都沒有注射疫苗的習慣,小草魚死亡量讓人心痛。

    如圖:
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    王:這個草魚,鰓部也是整齊地爛,可能有寄生蟲、但不會是國為寄生蟲而爛成這個樣子。最好通過鏡檢來確定。建議這條草魚使用剛才說的這種方案,需要強調一點的是,在治療期間喂料一定要慢而均勻,好轉之后也要控制投料速度。

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    @飛翔:這個季節容易出現鰓紅腫或出血,一般氨氮偏高,如何處理?
    如圖:

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    王:無鱗魚平常一定要舍得用復合多維。水質的問題我個人不擅長,就如這樣的爛鰓,建議不要把關注點放在病原微生物上。鰓組織糜爛之后,一定會有大量細菌滋生。無鱗魚,本身的粘液是十分豐沛的,你可以找病魚和死魚以及相對健康的魚,取鰓絲鏡檢,觀察粘液和組織是否腫脹,如果鰓絲中末端粘液稀薄,鰓小片腫脹,那就不要再耽誤時間了,就要馬上使用內服中和毒素提升魚體機能的藥物。



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    @風吹葉落∞隨風飛舞:怎么預防叉尾套長發生,讓魚安全過冬?
    如圖:
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    王:這個是叉尾苗子。叉尾套腸,起因是腸道的炎癥如果在高溫季節,可能就只是腸炎,但在低溫時候就很容易套腸。套腸的發生,一定是胃部食物排空之后,魚不再采食,腸道的中后段以及轉折處后段麻痹或者蠕動節律異常,被前段套疊引起。對于叉尾,個人覺得只有一個病根就是腸道套腸最容易發生的時段是開春回暖時候,水溫達到20℃之前,叉尾采食兇猛,養殖戶又大多急切,但是在水溫回升到20-22℃之前,叉尾的腸道是非常敏感和脆弱的。套腸=手癢多喂!建議大家適宜控制投料。


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    發表于 2016-7-12 12:16:56 |只看該作者
    @大?自然:草魚出現脾臟糜爛,鏡檢脾臟細胞被空噬了,這是怎么回事?


    王:關于大規格魚的急性爛鰓,廣東其實很多魚塘都有發生,稍有大意就可能造成幾百條甚至過千條的死亡。如果一開始就內服華揚的“力速來”和“水產復合多維”,能夠讓魚體體表與鰓絲上面的粘液保持豐沛,比如鰓絲上的粘液厚度可以超過鰓絲寬度的20%,粘液緊致而均勻,整合生長過程中,因為有粘液的阻隔,即便有寄生蟲附著,附著的數量:一不會多,二蟲體又很難接觸到真正的表皮和組織。

      蟲體又不是長命百歲的,在魚體粘液充沛的情況下,養殖戶需要做的就是等著那些零星的蟲自然死亡(或者餓死),鏡檢正常體質的魚,即便發現了指環蟲,你也會發現那蟲體是很瘦弱的,那蟲正在痛苦地等死。蟲是殺不絕的,也是越殺越難殺,越殺蟲飼料的比越高,魚長勢越慢,也越容易染病。


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    發表于 2016-7-12 12:22:02 |只看該作者
    @李國防:寄生蟲三代蟲,車輪蟲如何有效治療?

    王:體表寄生蟲的問題,我一個月前分享得很詳細。(詳情點擊:用健康養殖的理念終結外用殺蟲的時代

      寄生蟲是完全可以無視的,只要養殖戶愿意去關注這條魚。我自己也養有140個網箱,有鱗魚和無鱗魚都有,體表寄生蟲沒有帶來什么危害。比如黃顙魚爆頭、寄生蟲、急性腸炎、腹水等問題,在高密度大規模養殖情況下,也幾乎沒有發生過。除了進苗的時候。


    @均富漁業:如果魚體有蟲了,到底殺不殺?十年前有位教授跟我講的觀點和您的一樣,但是不殺又很糾結。


    王:那要看染蟲的多少,更要看染蟲和魚的比例。其實以黃顙為例,即便是已經看到了寄生蟲泛濫,各種殺蟲藥效果不理想,寄生蟲不斷反彈的情況下,堅持使用內服,一樣可以挺過來,同時也從根本上解決體表寄生蟲的問題,因為寄生蟲,我自己以及跟隨我們的一些養殖戶都遇到過,最終也都跨過了這個坎。需要的是堅持針對性的內服調理,其實內服解決寄生蟲問題是兩個方面:1、粘液分泌增強將蟲體一部分隔離洗脫。2、著生緊致的一部分蟲,等著它的死亡,粘液足夠阻隔寄生蟲,新的幼蟲即便生成,又不能及時附著,會很快自然地死亡。這是釜底抽薪,也是為什么可以從根本上解決體表寄生蟲的問題。殺與不殺沒有明確的界線,如果說有,那也是養殖戶的焦慮程度以及魚藥店顯微鏡的放大倍數。




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    發表于 2016-7-12 12:25:01 |只看該作者
    @觸不到:鰻魚爛鰓反反復復,殺菌好幾天又爛,怎么辦?


    王:同樣可以采用這個方法進行處理,不妨試一下。

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    發表于 2016-7-12 15:00:11 |只看該作者
    @國建:魚一直在水里怎么會爛呢?


    王:沒有粘液的阻隔,鰓組織的細胞會不斷的吸水,也會不斷的腫脹。

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    發表于 2016-7-13 22:13:25 來自手機 |只看該作者
    看者,學習一下
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    棒棒棒棒棒棒棒
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    發表于 2016-10-16 14:38:20 |只看該作者
    講的很有收獲
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    發表于 2016-10-16 16:19:10 |只看該作者
    好資料,值得學習
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