【7·5 在線交流】葉元土教授做客中國(guó)水產(chǎn)頻道暢聊營(yíng)養(yǎng)及新書(shū)出版

煙花雨

獨(dú)家重磅推薦

葉元土教授做客中國(guó)水產(chǎn)頻道暢聊營(yíng)養(yǎng)及新書(shū)出版

           ——魚(yú)類營(yíng)養(yǎng)實(shí)戰(zhàn)專家蘇州大學(xué)葉元土教授在線交流

時(shí)間:7月5日14:00-16:00
地點(diǎn):中國(guó)水產(chǎn)頻道【在線交流】欄目


個(gè)人簡(jiǎn)介：
1964                       生于四川廣安 　　
1983.9月-1987.7月 四川大學(xué)生物化學(xué)專業(yè)本科； 　　
1991.9月-1995.6月 西南農(nóng)業(yè)大學(xué)生物化學(xué)專業(yè)碩士研究生； 　　
1987.7月-2002.6月 西南農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)系工作； 　　
2002.7月至今          蘇州大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與生物科學(xué)學(xué)院工作。
　　
1994年                   由助教越級(jí)晉升副教授并開(kāi)始招收碩士研究生
1999年                   晉升教授
　　

研究方向：
水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料
　　

現(xiàn)任職務(wù)：
現(xiàn)任中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料專業(yè)委員會(huì)副主任委員；
中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)分會(huì)理事；
全國(guó)飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)水產(chǎn)飼料分技術(shù)委員會(huì)”（SAC/TC76/SC1）委員（2008年～2013年）；
江蘇省動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究會(huì)副理事長(zhǎng)（2009年-）。

研究成果：
在《動(dòng)物學(xué)報(bào)》、《水產(chǎn)學(xué)報(bào)》、《水生生物學(xué)報(bào)》、《中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)》等刊物以第一作者發(fā)表研究論文發(fā)表論文100余篇，
2007年 出版技術(shù)書(shū)籍《水產(chǎn)集約化健康養(yǎng)殖技術(shù)》
近日      出版新書(shū)《魚(yú)類營(yíng)養(yǎng)與飼料配制》
曾獲農(nóng)業(yè)部豐收獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)1次、二等獎(jiǎng)2次，北京市星火獎(jiǎng)1次、重慶市科技進(jìn)步獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)1次。

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煙花雨

沙發(fā)，稍候隆重介紹葉老師的新書(shū)《魚(yú)類營(yíng)養(yǎng)與飼料配制》
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先恭喜各位看官，很快就能讀到這么實(shí)用的精品書(shū)籍！
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內(nèi)容介紹

本書(shū)分為十二章。

第一章介紹了中國(guó)水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)與水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的關(guān)系，并分析了水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)及其發(fā)展的關(guān)鍵性技術(shù)問(wèn)題。

第二章立足于魚(yú)類攝食習(xí)性和消化生理特點(diǎn)，討論了飼料的加工與飼料投喂的技術(shù)問(wèn)題。

第三章、第四章重點(diǎn)分析了養(yǎng)殖魚(yú)類整體健康、肝胰臟健康和腸道健的科學(xué)性問(wèn)題，及其與飼料之間的關(guān)系。

第五章則重點(diǎn)討論了魚(yú)體體色的生物學(xué)基礎(chǔ)，以及體色變化與魚(yú)體健康、體色變化與飼料之間的關(guān)系問(wèn)題。

第六、第七、第八、第九和第十章則分別介紹了動(dòng)物蛋白質(zhì)原料、植物蛋白質(zhì)原料、淀粉原料、油脂原料、礦物質(zhì)和維生素，重點(diǎn)是不同飼料原料的質(zhì)量與質(zhì)量變異，以及質(zhì)量控制的技術(shù)方法，不同原料在水產(chǎn)飼料中的使用方法。

第十一章重點(diǎn)介紹了魚(yú)類飼料市場(chǎng)、質(zhì)量和價(jià)格定位的原理與方法，魚(yú)類飼料配方編制的原理與基本方法，魚(yú)類飼料配方模式化和飼料原料模塊化的技術(shù)方法。

第十二章則是重點(diǎn)介紹了我國(guó)主要養(yǎng)殖魚(yú)類的飼料配方差異和實(shí)例化的飼料配方。

本書(shū)立足于魚(yú)類營(yíng)養(yǎng)和飼料的實(shí)用技術(shù)原則，重點(diǎn)闡述了主要的生物學(xué)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)原理。重點(diǎn)進(jìn)行了實(shí)用水產(chǎn)飼料技術(shù)總結(jié)、試驗(yàn)研究分析和實(shí)際應(yīng)用的例證分析，希望能夠有效指導(dǎo)相關(guān)技術(shù)人員、管理者的魚(yú)類飼料生產(chǎn)與應(yīng)用。對(duì)于目前階段存在的主要問(wèn)題如魚(yú)類健康與飼料的關(guān)系、肝胰臟健康與飼料的關(guān)系、腸道健康與飼料的關(guān)系、魚(yú)體體色變化與飼料的關(guān)系等重要基礎(chǔ)問(wèn)題也進(jìn)行了分析。

本書(shū)的主要讀者群為飼料與飼料添加劑企業(yè)技術(shù)人員、生產(chǎn)管理人員、企業(yè)管理人員和售后服務(wù)人員，以及有關(guān)水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料領(lǐng)域、水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的研究人員和學(xué)生。

sdhuang

坐等葉老師的到來(lái)

yulee

新書(shū)是不是更系統(tǒng)的講解水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)阿?

煙花雨

先上傳一些舊相片，中國(guó)水產(chǎn)頻道視野中和藹可親的葉老師

{:soso_e121:}

煙花雨

想念葉老師的童鞋們，可以跟帖留言給他喔。{:soso_e176:}

溫馨提示：由于在線交流時(shí)間較短，請(qǐng)各位看官提前跟帖提問(wèn)，周五下午14:00，葉老師會(huì)回答各位的問(wèn)題。
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悄悄告訴大家：其實(shí)葉老師已經(jīng)不定期上線，認(rèn)真回答各位的問(wèn)題，親們，你們的問(wèn)題呢？

first薏

期待葉老師的在線交流。。。

知行合一

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煙花雨

知行合一 發(fā)表于 2013-7-2 14:12
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葉老師好！
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海怡灣畔

目目錄第一章中國(guó)水產(chǎn)飼料與水產(chǎn)養(yǎng)殖1
第一節(jié)中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖與水產(chǎn)飼料的發(fā)展1
一、水產(chǎn)品總量和養(yǎng)殖量的變化1
二、水產(chǎn)飼料的年度增長(zhǎng)2
三、水產(chǎn)飼料的組成現(xiàn)狀2
四、水產(chǎn)養(yǎng)殖中配合飼料的使用率問(wèn)題3
五、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的養(yǎng)殖動(dòng)物類群4
六、水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物是變溫動(dòng)物5
第二節(jié)水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)技術(shù)的發(fā)展6
一、水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)6
二、水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系11
三、水產(chǎn)飼料原料技術(shù)體系13
四、水產(chǎn)飼料加工技術(shù)的發(fā)展18
第二章魚(yú)類攝食與飼料投喂22
第一節(jié)魚(yú)類的攝食行為22
一、魚(yú)類對(duì)食物的感覺(jué)認(rèn)識(shí)22
二、魚(yú)類攝食行為22
三、魚(yú)類攝食量及其影響因素26
四、確定攝食量與飼料投喂量的基本方法27
第二節(jié)水產(chǎn)飼料投喂方法29
一、水產(chǎn)飼料的主要投喂方法29
二、硬顆粒與擠壓膨化飼料的投喂30
三、不同規(guī)格魚(yú)種混養(yǎng)的飼料投喂方法31
四、不同種類混養(yǎng)的飼料投喂方法31
第三章魚(yú)類的肝（胰）臟健康與飼料的關(guān)系33
第一節(jié)魚(yú)類健康與飼料的關(guān)系33
一、魚(yú)類健康在現(xiàn)代飼料產(chǎn)業(yè)與養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中的意義33
二、魚(yú)類健康的評(píng)價(jià)方法36
第二節(jié)魚(yú)類肝胰臟功能與膽汁酸循環(huán)38
一、肝胰臟的生理功能38
二、肝胰臟膽汁酸的分泌39
第三節(jié)養(yǎng)殖魚(yú)類脂肪肝及其與飼料的關(guān)系44
一、養(yǎng)殖魚(yú)類脂肪性肝病的主要特征44
二、魚(yú)類脂肪性肝病的主要類型與判別標(biāo)準(zhǔn)48
三、魚(yú)類脂肪肝的發(fā)生機(jī)制50
第四節(jié)防治魚(yú)類脂肪性肝病的飼料對(duì)策52
一、飼料營(yíng)養(yǎng)平衡對(duì)養(yǎng)殖魚(yú)類肝胰臟的影響53
二、飼料安全質(zhì)量對(duì)養(yǎng)殖魚(yú)類肝胰臟的影響53
三、脂肪性肝病的損傷修復(fù)作用54
第四章魚(yú)類的腸道健康與飼料的關(guān)系56
第一節(jié)腸道的屏障結(jié)構(gòu)與生理功能56
一、腸道的組織結(jié)構(gòu)57
二、腸道屏障結(jié)構(gòu)與功能57
三、腸道屏障結(jié)構(gòu)和功能完整性62
第二節(jié)腸道屏障結(jié)構(gòu)的損傷63
一、腸道結(jié)構(gòu)與功能性損傷63
二、腸道黏膜屏障損傷的主要形式與損傷機(jī)制66
第五章魚(yú)體健康、飼料與魚(yú)類體色的關(guān)系72
第一節(jié)魚(yú)類體色形成的生物學(xué)基礎(chǔ)72
一、魚(yú)類體色的生態(tài)適應(yīng)性72
二、魚(yú)類的肝胰臟病變與體色變化73
三、魚(yú)類體色形成的細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)75
第二節(jié)魚(yú)體中的色素78
一、類胡蘿卜素79
二、黑色素82
三、膽汁色素83
第三節(jié)魚(yú)類體色變化的細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)84
一、色素細(xì)胞數(shù)量、密度與體色的關(guān)系85
二、色素細(xì)胞形態(tài)變化與體色的關(guān)系85
三、色素體與體色的關(guān)系86
第四節(jié)淡水魚(yú)類體色變化與飼料的關(guān)系87
一、飼料物質(zhì)對(duì)養(yǎng)殖魚(yú)類體色的影響87
二、飼料物質(zhì)對(duì)魚(yú)體體色影響的機(jī)制及防治對(duì)策94
第五節(jié)飼料與養(yǎng)殖魚(yú)類體色變化的研究95
一、養(yǎng)殖武昌魚(yú)體色變化95
二、養(yǎng)殖斑點(diǎn)叉尾體色變化生物學(xué)機(jī)制及其與飼料的關(guān)系97
三、養(yǎng)殖黃顙魚(yú)體色變化及其與飼料的關(guān)系100
第六章動(dòng)物蛋白質(zhì)原料104
第一節(jié)魚(yú)粉104
一、魚(yú)粉生產(chǎn)原料魚(yú)種類與品質(zhì)104
二、魚(yú)粉生產(chǎn)工藝及其對(duì)魚(yú)粉品質(zhì)的影響107
三、魚(yú)粉質(zhì)量變異與評(píng)價(jià)108
四、魚(yú)粉蛋白質(zhì)腐敗及其產(chǎn)物對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物的影響111
五、魚(yú)粉中油脂氧化酸敗及其產(chǎn)物對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物的影響113
六、魚(yú)粉在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用116
七、魚(yú)粉在飼料中的組合替代使用方法117
八、魚(yú)溶漿蛋白及其應(yīng)用118
九、魚(yú)排粉的生產(chǎn)工藝及其在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用119
第二節(jié)肉粉、肉骨粉120
一、肉粉、肉骨粉原料與品質(zhì)120
二、肉粉、肉骨粉生產(chǎn)工藝及其對(duì)肉粉、肉骨粉品質(zhì)的影響123
三、肉粉、肉骨粉的質(zhì)量評(píng)價(jià)123
四、肉粉、肉骨粉在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用124
五、肉粉、肉骨粉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)126
六、腸膜蛋白粉126
第三節(jié)血粉、血細(xì)胞蛋白粉127
一、動(dòng)物血液與品質(zhì)127
二、血細(xì)胞蛋白粉生產(chǎn)工藝及其產(chǎn)品質(zhì)量129
三、血粉、血細(xì)胞蛋白粉質(zhì)量評(píng)價(jià)131
四、血粉、血細(xì)胞蛋白粉在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用132
五、血粉、血細(xì)胞蛋白粉衛(wèi)生質(zhì)量134
六、酶解血細(xì)胞蛋白粉及其應(yīng)用134
第四節(jié)其他動(dòng)物蛋白原料136
一、昆蟲(chóng)蛋白粉136
二、昆蟲(chóng)蛋白粉質(zhì)量及其在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用136
三、蠶蛹及其在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用136
第五節(jié)蛋白質(zhì)原料中摻假物及其質(zhì)量鑒定137
一、在蛋白質(zhì)原料中使用的NPN主要類型和特點(diǎn)137
二、在蛋白飼料中摻假NPN對(duì)養(yǎng)殖魚(yú)類的危害140
三、蛋白質(zhì)飼料摻假物的質(zhì)量鑒定140
第七章植物蛋白質(zhì)原料142
第一節(jié)大豆與豆粕142
一、大豆與大豆飼料產(chǎn)品142
二、水產(chǎn)飼料中豆粕的使用145
三、豆粕中的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)147
四、大豆、豆粕與豆油的性價(jià)比149
第二節(jié)菜籽粕（餅）150
一、油菜和油菜籽150
二、油菜籽制油工藝152
三、菜籽粕（餅）中的中性洗滌纖維155
四、菜籽餅粕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值156
五、菜籽粕（餅）中的抗?fàn)I養(yǎng)因子157
六、國(guó)產(chǎn)菜粕、印度菜粕、加拿大菜粕、冷生榨菜餅在草魚(yú)飼料中的應(yīng)用160
七、菜籽粕（餅）在水產(chǎn)飼料中使用的有關(guān)問(wèn)題167
第三節(jié)棉粕168
一、棉籽168
二、棉籽粕（餅）的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值169
三、棉粕中的抗?fàn)I養(yǎng)因子171
四、普通棉粕、高蛋白棉粕、棉籽蛋白和葵仁粕在草魚(yú)飼料中的應(yīng)用175
第四節(jié)花生（仁）餅粕184
第五節(jié)芝麻餅粕186
第六節(jié)向日葵仁餅粕187
第八章淀粉類原料189
第一節(jié)糖類的種類和生理功能189
一、糖的種類189
二、糖類的生理功能189
三、魚(yú)類對(duì)糖的利用特點(diǎn)190
四、影響魚(yú)類對(duì)飼料中糖利用的因素190
五、飼料中糖的適宜添加水平193
六、飼料中糖和魚(yú)類的脂肪代謝193
第二節(jié)淀粉及其在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用194
一、淀粉194
二、淀粉顆粒195
三、淀粉的糊化與老化196
四、變性淀粉197
第三節(jié)小麥與小麥副產(chǎn)物198
一、小麥的主要類型198
二、小麥的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)199
三、小麥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)199
四、小麥麩、次粉201
五、谷蛋白粉201
第四節(jié)玉米與玉米加工副產(chǎn)物202
一、玉米202
二、玉米不同品種的營(yíng)養(yǎng)成分差異205
三、玉米加工副產(chǎn)物飼料207
第五節(jié)小麥、玉米等淀粉原料在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用214
一、小麥在草魚(yú)飼料中應(yīng)用試驗(yàn)研究215
二、玉米對(duì)草魚(yú)生長(zhǎng)性能的影響219
第六節(jié)木薯、紅薯、馬鈴薯224
一、木薯224
二、木薯淀粉224
三、木薯及其副產(chǎn)物在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用225
四、紅薯225
五、馬鈴薯226
六、小麥、玉米、木薯、紅薯、馬鈴薯對(duì)草魚(yú)生長(zhǎng)影響的比較試驗(yàn)226
第九章油脂類原料231
第一節(jié)脂類對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)作用232
一、油脂與脂肪酸232
二、油脂的營(yíng)養(yǎng)作用233
三、油脂的消化、儲(chǔ)存和利用特點(diǎn)237
第二節(jié)油脂的氧化酸敗及對(duì)養(yǎng)殖魚(yú)類的毒副作用242
一、概述242
二、油脂的氧化243
三、影響油脂自動(dòng)氧化變質(zhì)的因素246
四、油脂氧化的產(chǎn)物247
五、油脂氧化產(chǎn)物中的有毒物質(zhì)248
六、油脂氧化產(chǎn)物的吸收和代謝249
七、氧化油脂對(duì)動(dòng)物生產(chǎn)性能和生理機(jī)能的影響249
八、魚(yú)類對(duì)氧化油脂敏感性251
第三節(jié)飼料油脂品質(zhì)及其質(zhì)量控制252
一、飼料油脂品質(zhì)與氧化程度評(píng)價(jià)指標(biāo)體系252
二、飼料油脂的質(zhì)量控制255
第四節(jié)飼料油脂的使用258
一、水產(chǎn)飼料中油脂原料的選擇258
二、高油脂飼料加工質(zhì)量的控制方法258
三、飼料油脂的添加方法259
四、水產(chǎn)飼料油脂的抗氧化防治對(duì)策261
第五節(jié)不同脂肪源飼料和復(fù)合肉堿對(duì)武昌魚(yú)生長(zhǎng)的影響266
第六節(jié)大豆、油菜籽、花生和油葵在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用271
第十章礦物質(zhì)和維生素278
第一節(jié)飼料礦物質(zhì)與魚(yú)類生長(zhǎng)278
一、礦物質(zhì)元素的分類278
二、水產(chǎn)動(dòng)物可以從水域環(huán)境中吸收礦物質(zhì)元素279
三、礦物質(zhì)對(duì)魚(yú)類骨骼生長(zhǎng)和形體的影響281
四、礦物質(zhì)元素從營(yíng)養(yǎng)到毒性284
五、微量元素補(bǔ)充量、需要量和飼料中微量元素總量的關(guān)系284
第二節(jié)魚(yú)類礦物質(zhì)元素需要量及水產(chǎn)飼料礦物質(zhì)預(yù)混料的生產(chǎn)技術(shù)285
一、魚(yú)類礦物質(zhì)元素需要量285
二、幾種養(yǎng)殖魚(yú)類微量元素補(bǔ)充量的研究286
三、水產(chǎn)飼料礦物質(zhì)預(yù)混料的生產(chǎn)技術(shù)與質(zhì)量控制288
第三節(jié)磷與水產(chǎn)動(dòng)物的磷營(yíng)養(yǎng)需要291
一、磷源性飼料291
二、磷的營(yíng)養(yǎng)作用與缺乏癥293
三、水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)飼料中磷的消化、吸收296
四、水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)磷的需要量299
五、不同磷源飼料對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物的養(yǎng)殖效果301
六、純化日糧中磷缺乏、過(guò)量對(duì)草魚(yú)骨骼的影響302
第四節(jié)礦物質(zhì)飼料305
一、膨潤(rùn)土及其在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用306
二、凹凸棒土及其在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用306
三、沸石粉及其在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用307
四、麥飯石及其在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用308
第五節(jié)維生素與維生素預(yù)混料308
一、維生素種類、性質(zhì)和產(chǎn)品形式309
二、維生素的營(yíng)養(yǎng)作用309
三、魚(yú)類對(duì)維生素的需要量310
第六節(jié)維生素、微量元素預(yù)混料載體和稀釋劑313
一、載體、稀釋劑和吸附劑的概念314
二、載體、稀釋劑的質(zhì)量要求314
第十一章魚(yú)類飼料配方318
第一節(jié)魚(yú)類營(yíng)養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)318
一、魚(yú)類的營(yíng)養(yǎng)需要量318
二、魚(yú)類的攝食量319
三、魚(yú)類的飼料標(biāo)準(zhǔn)320
四、飼料原料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表320
五、飼料原料目錄321
第二節(jié)飼料配方編制方法321
一、配方編制的基本條件321
二、配方編制的飼料原料選擇322
三、飼料配方編制的主要方法323
四、飼料的設(shè)計(jì)質(zhì)量與設(shè)計(jì)質(zhì)量的實(shí)現(xiàn)323
第三節(jié)飼料添加劑326
一、飼料添加劑與飼料添加劑目錄326
二、飼料添加劑的選擇與使用原則326
第四節(jié)飼料產(chǎn)品質(zhì)量的定位327
一、飼料產(chǎn)品的基本定位方法327
二、水產(chǎn)飼料質(zhì)量和價(jià)格的反向定位方法327
三、水產(chǎn)飼料價(jià)格反向定位的依據(jù)328
四、飼料價(jià)格變化與養(yǎng)殖飼料成本變化的關(guān)系分析332
五、武昌魚(yú)飼料配方設(shè)計(jì)實(shí)例333
第五節(jié)水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料配方動(dòng)態(tài)化336
一、生長(zhǎng)階段與營(yíng)養(yǎng)需要的變化336
二、水產(chǎn)動(dòng)物生長(zhǎng)特性與營(yíng)養(yǎng)需要的變化337
三、季節(jié)變化與魚(yú)類營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn)338
四、地理區(qū)域差異與營(yíng)養(yǎng)需要的適應(yīng)性變化341
五、混養(yǎng)條件下水產(chǎn)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)方案342
六、不同養(yǎng)殖密度下的營(yíng)養(yǎng)變化343
第六節(jié)飼料配方的模式化344
一、水產(chǎn)飼料配方的模式化處理的意義344
二、飼料配方模式化的基本思路344
三、淡水魚(yú)類模式化飼料配方345
四、淡水魚(yú)飼料不同配方模式的比較和分析348
第七節(jié)飼料原料的模塊化351
一、化學(xué)配方與效價(jià)配方351
二、水產(chǎn)飼料配方模塊化技術(shù)分析352
三、水產(chǎn)飼料原料的模塊分析353
第十二章主要養(yǎng)殖魚(yú)類的飼料363
第一節(jié)養(yǎng)殖漁業(yè)的主要生產(chǎn)方式363
第二節(jié)主要淡水養(yǎng)殖魚(yú)類飼料364
一、鳙魚(yú)飼料366
二、草魚(yú)飼料367
三、武昌魚(yú)、鳊魚(yú)類飼料370
四、鯉魚(yú)飼料372
五、鯽魚(yú)飼料374
六、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、草魚(yú)混養(yǎng)飼料376
七、斑點(diǎn)叉尾、云斑飼料379
八、黃顙魚(yú)、黃鱔等黃色體色肉食性魚(yú)類飼料381
九、烏鱧、土鯰、溝鯰、鱸魚(yú)等淡水肉食性魚(yú)類飼料384
十、大口鯰、長(zhǎng)吻、河豚粉狀飼料385
十一、中華鱉飼料387
第三節(jié)海水魚(yú)類飼料389
一、海水養(yǎng)殖的主要種類389
二、海水魚(yú)養(yǎng)殖的主要模式389
三、海水魚(yú)類養(yǎng)殖的飼料390
參考文獻(xiàn)393

海怡灣畔

樓主，你那個(gè)簡(jiǎn)介太簡(jiǎn)單，我?guī)湍惆涯夸涃N上來(lái)給大家看看，哈哈，不用謝！{:soso_e113:}{:soso_e104:}

水產(chǎn)人生

葉老師的書(shū)值得一讀！

煙花雨

yulee 發(fā)表于 2013-7-2 10:24
新書(shū)是不是更系統(tǒng)的講解水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)阿?

沙發(fā)有簡(jiǎn)介，11樓，有目錄，呵呵。

煙花雨

海怡灣畔 發(fā)表于 2013-7-2 14:23
葉老師好！
給我也來(lái)一本！
怎么買？小編速度快點(diǎn)呦

莫急莫急，小編盡快~
感謝親的支持！

大波

強(qiáng)烈支持葉老師！！

lutherlh

書(shū)我已經(jīng)買了哦！6月18號(hào)就到我手上了！

lutherlh

請(qǐng)教葉老師：
1、葉老師您比較強(qiáng)調(diào)魚(yú)料的粉碎細(xì)度問(wèn)題，尤其是在后熟化顆粒料中講到要90%過(guò)60目！我想請(qǐng)教的是像以草魚(yú)為主的混養(yǎng)料，草魚(yú)料的粉碎細(xì)度控制在多少合適？粉碎細(xì)度與魚(yú)的生產(chǎn)性能有相關(guān)的數(shù)據(jù)表達(dá)嗎？

lutherlh

2、在目前的混養(yǎng)料標(biāo)簽上各廠家都標(biāo)注了食鹽一項(xiàng)，我一直不太明白食鹽在魚(yú)料中的功效，想請(qǐng)教魚(yú)料中有些什么作用，是必須要加的嗎，用量控制在多少合適？如果某種原料中氯離子含量較高，是否可以等量減少食鹽的用量？

lutherlh

3、目前后熟化顆粒飼料在哪些魚(yú)料、哪些地方已經(jīng)開(kāi)始運(yùn)用了呢？增加一級(jí)調(diào)質(zhì)的設(shè)備改造是否需要更換制粒機(jī)？