【致富經】張雙其的草魚經銷神話

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這里是浙江省杭州市農都批發市場。2012年4月2日凌晨三點，記者來這里采訪的時候，看到了令人驚訝的一幕。    很多水產經銷商都在搶購這種小草魚。這些草魚的個頭都很均勻，大小在一斤二兩到一斤半之間。     記者：你一般來買多大的呀？     杭州市水產經銷商：我一般買一斤到一斤三四兩的，太大了不要，太小了也不要。     經銷商：草魚，草魚，草魚。     記者：多大的？     經銷商：小草魚，小草魚。     不到半個小時的時間，八千多斤小草魚全部被搶購一空。在這個水產批發市場上，賣草魚的有很多家，但只有這家攤位上的這種小草魚賣得最火爆。     經銷商：這個老板是經常賣這個魚的，專業的。 [致富經]膽大小伙的財富新招     經銷商：我反正都是他們這里買的。     經銷商：他365天，天天有的。     經銷商：這個市場里草魚他最貴，高價，七塊八一斤。     記者不禁疑惑，經銷商們為什么要搶購這種一斤二兩至一斤半大小的草魚呢？     記者了解到，整個杭州市場一年要消耗八百多萬斤這種小草魚，而其中80%的量都是一個叫張雙其的年輕人供應的。     他就是張雙其。2012年4月3日，記者找到他的時候，他正領著工人們抬網捕魚。逮上來的這些魚都是一斤二兩至一斤半大小的小草魚。就是靠著這種小草魚，張雙其成了當地有名的水產商，年銷售額達到1.3個億。     水產經銷商方培富：我們現在都叫他魚老大，生意做的最大現在，價格基本上都是他說了算。     水產經銷商徐華剛：他的貨源多啊，做生意的有一套吧，外地大客戶都是跟他聯系的。 [致富經]膽大小伙的財富新招     而在七年前，張雙其還只是一個騎著三輪車倒騰魚的小商販。那么，他是怎樣發展起來的呢？     這里是浙江省衢州市龍游縣上張村，張雙其就出生在這里。他從小家庭貧困，每年上學的學費都是一拖再拖。15歲那年，突然有一天，張雙其和弟弟放學回家，發現家里的生活有了很大的改善。     張雙其：放學回家，老吃雞，我問我老媽，我說你這個雞哪來的？她說，這個，你老爸沒技術，跟人家學著養雞，虧了。     因為家里窮，父親就跟著別人養雞賺錢貼補家用，結果卻因為盲目跟風，導致了雞賣不出去。第二年，父親再也不敢養雞了，然而這一年肉雞的行情卻出奇地好。這件事情給張雙其留下了深刻的印象。     張雙其：我覺得呢，不能跟風，得走到人家前面，這個思路得超前一點，就像走象棋一樣，得想在人家前面，你想到人家前面了，將軍就贏了。     所以，2002年，當22歲的張雙其懷揣著母親給的150元錢到杭州闖蕩時，他立志要走出一條與父輩們不同的路。 張雙其在杭州打過工，擺過地攤。2004年，他就在這條叫高塘一街的街道上開起了水產零售店。盡管水產店僅有四個平方米，一年也有七八萬元的收入。     然而沒多久，張雙其卻關掉了這個生意做得不錯的小店面，做起了水產批發生意，因為他發現了一個更大的商機，也因為這個商機，張雙其僅用了七年的時間，就成了杭州市最大的水產批發商，年銷售額超過了1.3個億。     張雙其發現的是一個什么商機呢？     2005年的一天，張雙其像往常一樣騎著三輪車到水產批發市場進貨，卻意外地發現了一輛老家龍游縣來的運魚車。     張雙其：我感到很好奇，我就問那個司機師傅了，我說，師傅，我說你那草魚哪里來的？他當時回答我，是龍游來的。     就是這次簡短的對話讓張雙其嗅到了一個商機。第二天，他就馬不停蹄地趕回離杭州兩百多公里的龍游老家。在這個叫袁永強的養殖戶那里了解到的情況，讓張雙其大喜過望。 [致富經]膽大小伙的財富新招     龍游養殖戶袁永強：草魚，四塊五，有的時候到市場上，不好賣的時候，四塊三也賣掉了。     張雙其：我聽的時候太激動了，太激動了。你知道嗎？因為當時的杭州銷售價格是六塊錢一斤左右，按照這個價格計算的話，有一塊五毛的差價。     一斤就有一塊五的差價，這對于張雙其來說極具誘惑力，因為他做零售魚的差價一斤只有一塊錢。如果把龍游的魚運到杭州去賣，肯定能大賺一筆。張雙其馬上將零售的小店以一年三萬元的價格轉租出去，又在杭州市農都批發市場租下一個攤位，做起了水產批發生意。開張的第一天，張雙其就從龍游收購了兩千多斤草魚。     張雙其：我拉兩千斤魚，就有三千塊錢的毛利，再除掉五六百塊錢的開支，也就是說，我這一車魚能賺兩千多塊錢。那是它的一個周期只有一天時間，那么是我平時應該說兩個月的一個純收入了。     做批發生意以后，張雙其一個月的收入比以前做零售店一年的收入都高。初戰告捷，張雙其卻又不再滿足于做一個小的批發商了。     張雙其：我當時就這么預感，好做賺錢，肯定會有很多人跟風，從事到你這個行業當中來。當時我有種很強烈的欲望，我應該最短的時間里面完成我的原始積累。 [致富經]膽大小伙的財富新招     這時，張雙其不再只滿足于龍游縣這一個貨源地，而是把眼光放在了浙江全省以及臨近的江西、安徽等地，開始到處尋找貨源。就在這時，一件張雙其自己都認為不值得一提的小事，卻讓他掌控了整個江西省的淡水魚貨源。     江西省水產批發商張興輝：看到他對我們做的事情，我就跟他承諾過，你這個兄弟我交定了，反正到這邊來，有我一車貨，就有他一車貨。     張興輝一家在江西省上饒市做了三十年的淡水魚生意，是當地小有名氣的淡水魚收購商。那么，張雙其到底做了什么事情，讓張興輝對他如此信任？     2007年夏天，張雙其到江西上饒采購淡水魚時，偶然認識了張興輝。不久，張興輝和父母運了一車魚到浙江衢州銷售，兩天后，還剩下了八千多斤魚沒有賣出去，如果不盡快處理掉，這些魚就會死掉，焦急之中張興輝突然想到了有過一面之緣的張雙其。     江西省水產批發商張興輝：我就跟他打電話，我這里還剩下七到八千斤貨，你那邊能不能幫我把這個貨發掉？     張雙其接到電話后，趕緊組織自己的客戶，賣掉了張興輝這八千斤魚，又幫張興輝在衢州收購了一車別的魚運往江西。可是，當張興輝一家要拿出八百元代銷費給張雙其時，張雙其卻說什么也不肯收。 張興輝的父親張水泉：看到我虧了本，賠掉，給行費他不要，他幫我配了一車魚，沒拿我一分錢。     張雙其：我說你白忙活了兩天，也沒賺到錢，這八百塊錢，我說我不能收你，下次如果你賺錢的時候，你給我，我會要的。     這一次代銷，張雙其分文未收。他的無意之舉，張興輝一家人看在了眼里，記在了心里。     江西省水產批發商張興輝：我覺得這個人值得我一交，如果他以后在這個市場上讓我幫什么忙，我也義不容辭。     果然，當張雙其再次到江西組織貨源時，得到了張興輝一家人的鼎力相助。     張興輝的母親黃蓮英：當時我們就把江西的大型水庫、魚塘的老板，電話號碼都給他。     張興輝的父親張水泉：到哪個水庫，哪個水庫都是我帶他去裝魚。我老婆帶一個車子，我帶小張的車子。 [致富經]膽大小伙的財富新招     張雙其以自己的真誠打開了在江西的收貨渠道后，又用了三年時間將收購淡水魚的足跡拓展到了安徽、江蘇、山東等十一個省市，保證了充足的貨源，逐漸成為當地首屈一指的批發商。     到了2010年，水產批發生意做得風生水起的張雙其，卻突然回老家養魚去了，因為他又發現了一個新的商機。正是因為這個商機的發現，讓他實現了年銷售額一個多億的財富計劃。張雙其發現的到底是一個什么商機呢？     2009年的一天，張雙其的批發攤位發生了一起搶魚事件，搶購的并不是什么新奇特品種，而是很常見的草魚。     張雙其：我車子從市場門口開進來，還沒停穩，很多人上去搶了，搶得太厲害了。     水產經銷商李明東：很大的水池子，大家就有的跳到水池子里面去搶。     記者：你當時也那么搶嗎？     水產經銷商李明東：是的，我也是當時跟著我老爸一起這樣搶的。     記者：你能搶上嗎？     水產經銷商李明東：搶得不多，有的時候就是沒幾條好搶。 [致富經]膽大小伙的財富新招     張雙其：都差點打起來。然后，其中有一個人，他就撲通跳下去了，就像這樣子，一個水箱一樣的。我車上有水箱，他就跳下去了。當時他說，大家都別搶了，這個魚是我的。     一連幾天，張雙其的攤位都發生這樣的搶購事件。這種普普通通的小草魚，大家為什么都搶著要呢？而張雙其又怎么在搶購事件中發現了商機，實現了年銷售額1.3億的財富奇跡呢？     2010年3月，張雙其把批發生意交給了家人打理，自己回到了龍游老家，連續收購了三個破產的養魚場，搞起了養殖。像這樣的一口二十畝的魚塘，別人一年只養一萬五千斤魚，但是張雙其卻要養六萬斤魚，是別人的三倍，這在當地引起了不小的轟動。     龍游縣養殖戶楊菊紅：他說能養六萬多斤，我們那個時候，一個塘可能一萬五千斤，兩萬斤最多了。當時我就勸他，我說，你不要把錢扔到水里去，你養這么多，等下魚要死的。     同樣面積的一口魚塘，張雙其真的能養出比別人多出三倍的魚來嗎？他要實行的是高密度養魚，這在龍游當地還沒有人養成功過，主要是增氧問題不好解決，但江西省的很多地方已經實行了高密度養魚，張雙其從江西請來了技術員，幫著解決增氧難題。   鄭小華：高密度養殖最大的難點就是水質。因為魚多，空間小，水質壞得很快，我們就通過大量增氧，像我們一 般養殖戶，他十畝才配一個三千瓦的增氧機，我們是五畝。     2010年7月，張雙其養的魚出塘了，他捕魚上市的舉動再次引起了轟動。養殖四個月，只長到一斤半左右的魚，當地養殖戶是不捕撈賣的。     龍游縣養殖戶葉正明：這個一斤二兩的草魚，它生長是最那個的，最容易大的，我肯定不會賣。我養養進去，我就六七兩，大的七八兩。     楊菊紅：我說，你怎么這么小，好像魚苗就把它賣掉了？     記者：你們一般養到多大賣啊？     楊菊紅：五六斤唄。     張雙其：人家舍不得賣，老百姓都覺得這小的魚賣得可惜。     這樣大小的草魚是長得最快的時期，喂一斤半的飼料就能長一斤魚。那么，張雙其為什么在這個時候將魚賣掉呢？ [致富經]膽大小伙的財富新招

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張雙其：其實賺錢就是，其實就是這一步，你跨出去了，你就贏了，晚跨了一步，你就輸了。
    就是張雙其提前跨出的這一步，讓他在一年之后，實現了年銷售額1.3億的財富傳奇。
    可是就是這次賣魚，卻讓他遇到了一個大麻煩——他的池塘里死了很多魚。
    原來，池塘里的草魚養殖四個月后，并不是每一條都能達到一斤二兩以上，為了得到一斤二兩到一斤半的魚，在將網拉上來以后，張雙其讓工人們將一斤二兩以下的魚放回池塘繼續養殖，正是工人們手工挑揀，讓魚受傷，導致死魚現象。
    張雙其：上魚的時候，把它圍在一起了。你看這個魚，噼里啪啦，跳得很厲害，所以魚就容易受傷。
    李土根：那個魚，一拉上來，要幾萬斤，幾個人，那你搞到什么時候呢？那個小的丟到塘里面，魚要死掉的。
    能不能有一種辦法，讓魚能夠自動地大小分開，又不受傷呢？一時也找不到解決辦法的張雙其感到很苦悶。

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    有一次，張雙其經過了一家塑鋼門窗店，他突然感覺自己開竅了。
    張雙其：這個東西可是好東西，這個東西搞起來的話，可以把我的魚篩得一模一樣大，上杭州市場，規格統一一斤二兩到一斤半。我示范給你們看一下，好吧？
    張雙其：我把它安裝到那網箱里。
    記者：那這樣不會把這個魚蹭傷嗎？
    張雙其：不會。這個管子很光滑，非常非常光滑。這一斤二兩以上的魚，它跑不出去了。你看，它卡住了，卡住了，它不出去了，它留在網箱里了。小的魚，不符合規格的，你看沒有，它不受傷，一點都不受傷，很光滑，出去了。
    張雙其：開飯了，魚開飯了，讓它們來吃飯。
    張雙其有著自己獨特的捕魚方式，他事前在塘里鋪上一張大網，往這個塘中間投飼料，等魚都來吃食的時候，突然把大網拉起，然后，網箱剪開一個塑鋼窗大小的口子，將塑鋼窗安裝在網箱的一角，一斤二兩以下的魚就從塑鋼窗逃走了。
一個小小的創意，解決了張雙其死魚的大難題，也更方便了捕魚。
    那么，張雙其為什么要想方設法選出一斤二兩到一斤半的魚呢？這與他的財富計劃又有著怎樣的關系呢？這還要從杭州的一道名菜“西湖醋魚”說起。
    “西湖醋魚”是杭幫菜中的頭牌菜，原料魚雖然是常見的草魚，但是在杭州餐飲界，對“西湖醋魚”原料魚的要求非常嚴格。
    廚師長朱建：它的規格要求呢，是保持一斤二兩到一斤半之內的。
    廚師長方杰：這個魚的話，大小的話，口味各方面，最能夠體現它這個鮮嫩的，而且刺比較少，比較鮮活。
    酒店經理鮑子龍：裝在盤子里，樣子也好看，太大了以后裝起來不好看，小的也不行。
    正因為這種特殊要求，所以在市場上，這樣的小草魚數量很少，尤其到了節假日，貨源緊張時，小草魚的行情更是水漲船高，有時甚至有錢也買不到。

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    水產經銷商全水根：這個小草魚不是家家有的，一般是搞不到的。
    水產經銷商李明東：比方說，一天你如果說需求量一千斤，一天貨源只有一百斤，或者幾十斤甚至。
    水產經銷商占榮弟：你要他要，沒人問價錢，搶到貨，就是你的。
    張雙其：你別看它太普通了一條魚，但是，魚緊張的時候，這可是一塊寶。
    雖然小草魚的貨源很緊張，但是很多批發商卻不愿意做這個生意。
    批發商：不愿意賣的，挑規格的兩斤一條，一斤八兩一條，三斤一條，不方便。
    要提供這樣的小草魚，就必須對收購來的草魚一條一條地分揀，這對以量取勝的批發商來說是件麻煩事。可張雙其卻覺得別人認為麻煩的事情，就是一個難得的商機。
    張雙其：普通的魚六塊錢一斤，那么西湖醋魚原料魚，它能賣到六塊八毛錢一斤，這中間會產生八毛錢的差價。
    一千畝魚塘，養五斤左右的草魚，一年養一輪，只能賺150萬，而張雙其高密度養殖的西湖醋魚原料魚，一年輪養三次，就能多賺300萬。

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    正因為看到了這個商機，張雙其才決定回家養殖一斤二兩到一斤半的草魚，他要把小草魚做成自己的一道金字招牌，只要客戶來買這種魚，勢必會帶動其它淡水魚的銷售。
    張雙其：我們是天天有，所以說人家沒有魚的時候，我們有，那我們就占優勢了。客戶來拿魚的時候，他其它貨也幫我帶去了。
    果然如張雙其所料，小草魚一上市，就為張雙其穩定了不少酒店大客戶，進而又推動了其它淡水魚的銷售量。用養殖配套銷售的策略，讓張雙其一舉成為杭州最大的水產批發商。而張雙其這種被人不看好的養殖方法也在老家龍游縣推廣開來。
    楊菊紅：現在我看他利潤很好，是不是？我們也在向他學習了。
    縣長：小張這種模式為我們龍游轉型升級尋找了一條出路，既能夠提升產量，提升效益，又能夠量身訂做，提升質量，滿足客戶的要求。
    2011年，張雙其在當地牽頭成立了水產養殖專業合作社，跟著他養草魚的養殖戶達到了一百多戶。有了穩定的小草魚貨源，他又跟當地的大型超市合作，還為杭州周邊的二級批發市場配送。2011年，他的銷售額突破了1.3億元。

天灝989

待續？？？？？

cjlittlepig

有視頻幾好，對住電腦看長篇大論幾累。

lyhave

方法不錯，抬網使用到位

也很能夠把握市場機會

值得我們學習和推敲

liaowang738

真的不錯，差異話營銷，不過模仿很快的，不過他應經做大了，呵呵，厲害

CERRZ

就是要創新立異！贊！！！

艾五毛/

NB高手，學習

自由魚

值得學習啊！有頭腦

caiqingwen.1

深受啟發：“別人的認為麻煩的事可能就是商機”

sakdalkdajkdj