福建廈門這個月吃魚恐要多花錢 水產品價格將小幅上漲

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上周，來自廈門市物價局的數據顯示，6月份中埔水產、貝殼批發市場交易總量為4100噸，平均批發價為22元/公斤，與5月份持平。不過業內人士預測，7月水產品的價格可能會上漲。

　　6月水產品交易額環比下降

　　據了解，廈門6月份水產品交易額為9020萬元，同比去年增加4.18%，環比5月份減少28.07%。業內人士分析，6月份，水產品廈門本港新鮮魚類基本沒有，以養殖魚類和凍品魚類為主。銷售量大幅下降，是由于浙江、海南也休漁，冰鮮魚類只有很小一部分是從廣西調進的。

　　6月中旬，有部分新鮮魚類是從廣東的南澳和收購漁船直接從香港漁船收購過來的，且大部分是魷魚。由于今年物價持續高漲，因此水產品的價格基本沒有回落，特別是在新鮮魚類少的情況下，價格小幅上漲。

　　據分析，6月份，大部分文蛤是從江蘇、廣西調進來的，花蛤多產自廣東饒平，福建漳浦的花蛤產期基本結束，進入6月份大部分是從江蘇調進。從江蘇調進的花蛤在價格方面和廣東饒平、福建漳浦相比略低，所以價格相應出現下調，受貝類價格下調的影響，總交易量為1350噸，較上月的交易量上升12.5%。

　　家禽類方面，進入6月份，菜鴨母、土番鴨的需求量增加明顯，雖然貨源穩定，但價格有所波動，主要是菜鴨母的價格上漲明顯，因此平均批發價25元/公斤，環比5月份上漲8.7%。

　　7月新鮮魚類仍較少

　　據業內人士預測，7月份，水產品仍以養殖魚類和凍品魚類為主，新鮮魚類和冰鮮魚類占很小一部分，所以，水產品的價格有可能小幅上漲。而貝類水產品的銷售量將增加。另外，家禽類產品貨源充足，上市量應該會穩中有升。但隨著氣溫升高，市民對菜鴨母的需求量增加，預計市場供需平穩。受供需關系影響，價格應會保持在原有水平。