美味蝦仁蘑菇丸子湯

泥鰍

導(dǎo)讀說明：導(dǎo)讀說明：你能夠想象得到蝦仁蘑菇丸子在一起煮出來是什么鮮美味道m(xù)嗎？今天就把這款美味食譜交給你，好好的飽易飽口福吧

配料:香菇、蘿卜丸子、蝦仁、雞湯、生姜、鹽、蔥花、香菜末、鮮蘑菇。

做法：
煮鍋倒入足夠的清水，如果有雞湯的話，倒進去一點會更好。把泡發(fā)的香菇切絲，倒入鍋里，生姜切碎，也放入鍋里，煮開。把炸好的蘿卜丸子，切片的鮮蘑菇，倒入鍋里稍微煮煮，再把新鮮去殼的蝦仁加進去，等蝦仁煮熟變色以后，關(guān)火，撒鹽、蔥花、香菜末，盛出即可。

溫馨提示：
覺得放蝦仁去煲湯，真的非常鮮美又夠營養(yǎng)。不過，值得一提的是，蝦仁不宜放進鍋內(nèi)太久，一變色就要馬上關(guān)火。這樣，出來的蝦仁才夠鮮味。

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這個菜適合給小孩子吃