海南羅非魚料市場格局或將發生改變

九把刀

　　某種跡象表明，海南羅非魚料市場格局未來幾年內或將發生改變。飼料銷售與成魚回收加工相結合的運作模式，正逐漸成為企業打拼這個市場時青睞的有力手段。
　　　　
　　文/《水產前沿》撰稿人唐東東
　　
　　中國水產頻道獨家報道，2月26日，以羅非魚加工出口為主營業務的百洋水產集團股份有限公司（簡稱“百洋股份”）發布公告，籌劃收購海南魚寶飼料有限公司主要經營性資產。不到一個月之前的1月29日，百洋股份就曾公告擬收購海南佳德信食品有限公司100%股權；據悉，海南佳德信是一家以冷凍水產品、農副產品、速凍食品加工及出口為主要經營業務的有限責任公司，擁有獨立進出口權及出口美國、歐盟等國家和地區的相關資質。
　　
　　至此，百洋股份在海南將完全構建飼料銷售到成魚回收的銷售鏈。加上新近入住海南市場的“百洋股份”，目前海南有“通威”、“翔泰”、“新希望”等四家企業可為客戶提供飼料及回收成魚的服務。與其它飼料或加工企業不同，這四家企業完全擁有飼料和加工兩大板塊的業務，而不是戰略合作。
　　
　　某種跡象表明，海南羅非魚料市場格局未來幾年內或將發生改變。飼料銷售與成魚回收加工相結合的運作模式，正逐漸成為企業打拼這個市場時青睞的有力手段。
　　

九把刀

　　“飼料+加工”的運作模式
　　
　　海南羅非魚行業的特殊性在于，羅非魚在本地市場幾無消費，需要依靠加工出口來銷售。因此海南的羅非魚料經銷商以及飼料企業開展業務時，為保證資金回籠都會尋求與加工廠的合作，加工廠也需要通過飼料銷售渠道來保證原料魚供應的穩定性，比如海南中漁水產有限公司的羅非原料魚大多由周旭（去年羅非魚料銷量約1.5萬噸）供應。
　　
　　2012年以前，海南僅有“通威”一家擁有自己的飼料和加工企業，而下半年開始海南翔泰漁業股份有限公司自建飼料廠并計劃與原有的加工板塊對接，海南新希望農業有限公司也通過收購“中漁”有了自己的加工廠。如今，百洋股份也從廣西殺入了海南市場，據悉除了收購海南佳德信外，還將在文昌租賃一個加工廠，兩個廠的日加工產能加起來有40-50萬斤。
　　
　　聯合飼料和加工板塊的經營模式，開始成為企業盤算海南羅非魚市場的“共識”。“成魚價格行情不好時，飼料企業如果沒有配套的或者合作的加工廠來打通銷路，飼料資金回籠問題很大。”海南新希望農業有限公司銷售經理祝滔說，在他看來，“飼料+加工”將最大程度幫助企業規避市場風險。
　　
　　筆者所接觸的采訪對象，都認為“飼料+加工”的運作模式存在市場優勢，并會一定程度影響當前的羅非魚料市場格局。“目前海南好幾家企業可以提供飼料銷售和成魚回收，這種方式對飼料市場格局肯定會產生影響，沒有此類業務的企業，優勢會慢慢弱化。”海南建一飼料有限公司總經理李健認為，他是目前海南最大的羅非魚料經銷商，2012年銷量約為3.2萬噸。祝滔也稱，沒有加工廠的飼料廠未來做大將面臨局限性，但近一兩年內不會有什么變化。
　　
　　表觀來看，對于經銷商而言，能夠提供飼料銷售和成魚回收服務的企業越多，可選擇的余地和業務得到保障的幾率越大。“飼料企業如果有配套的加工廠的話，那我們的后勤保障比較穩定，至少自己的客戶賣魚時有保障。”周旭聲言。
　　
　　祝滔不否認短期內“飼料+加工”的捆綁式服務對經銷商有利，長遠來講，他認為是約束。“如果飼料企業對上下游都能控制，那經銷商以后只充當流通商，而不會像現在一樣在銷售鏈條上扮演非常重要的角色，甚至為飼料企業提供資金支持，但這種變化至少需要3-4年時間。”祝滔判斷說。
　　
　　同時，祝滔認為隨著市場競爭越來越激烈，經銷層面的利潤會愈發薄弱，經銷商向其它行業分流的可能性很大，也會逐漸往小型化轉。“文昌羅非魚養殖量占海南70%，這一帶很多經銷商是浙江人，他們是貸款過來從事經銷，當經銷利潤不能維持支付貸款的利息時，他們會轉或者縮小規模，比如現在很多經銷商開始養殖鰻魚。”祝滔表示。但周旭仍計劃將規模做大，預計2014年羅非魚料銷量達到2萬噸。
　　
　　可以確定的一點，作為一種服務手段，“飼料+加工”模式的應用未來會逐漸集中在企業自身客戶上。“以后肯定會往產業鏈閉合的方向走，企業只對自己的飼料客戶收魚，但目前還做不到。”祝滔坦言。周旭已經看到了這種趨勢將帶來的結果，“以后需要選一個好的有自己飼料和加工廠的企業合作，要不我們可能會被淘汰。”周旭說。
　　

九把刀

　　無加工廠的飼企在觀望
　　
　　中山統一企業有限公司的羅非魚料銷量去年在海南島排列第四位，約為3萬噸，是唯一銷量排名前五而在海南本地無飼料和加工廠的企業（其余企業為通威8.2萬噸，裕泰接近7萬噸，新希望5萬噸，恒興2.5萬噸）。
　　
　　作為“統一”在海南最大的羅非魚料經銷商，周旭曾私下跟筆者說，如果不是飼料養殖效果好，基本上什么服務都沒有的“統一”在海南哪里可能有市場。因此，即使已經感覺到羅非魚料市場變化帶來的絲絲壓力，中山統一企業有限公司海南市場負責人陳日東仍表示會繼續以品質占領市場。“以前公司高層討論過飼料和加工結合的模式，覺得加工板塊風險太大，至少公司近兩年內不會走加工這條路，以后難說。目前飼料捆綁加工表面上來講是一塊，但實質各自是分開經營的，因為加工廠也不可能長期高價虧本抓魚，它還是需要盈利。”陳日東稱還在觀望飼料企業捆綁加工廠的方式到底能走多遠。
　　
　　廣東海大集團目前在海南島的羅非魚料市場份額不大，但相信其不會拘泥于扮演現在的角色，而且上市后的“海大”并不缺少資金來操作加工板塊。“海大”是否會在海南跟隨應用“飼料+加工”的模式？筆者就此事詢問廣東海大集團負責海南市場的王雪兵時，他也稱近兩年內不會。“養殖安全性問題現在還很難解決，這樣做加工風險會很大。另外羅非魚養殖高溫季節發病嚴重，他們會希望任何時候都有人能替他們解決問題，通過加工廠抓魚是一種比較快捷的服務方式；而我們還是想通過技術服務將病害控制的方式，來給養殖戶提供解決方案。”王雪兵說，但他并不否認“飼料+加工”的服務方式優勢很明顯。
　　
　　現狀來講，飼料企業通過尋找加工廠合作也可以提供相應的服務，但李健認為雙方之間的合作不會太緊密，即使是所謂的“戰略或深度”合作。已有的實例也說明了這種合作存在的風險。此前海南裕泰科技飼料有限公司與“翔泰”達成戰略合作，由于“翔泰”自有飼料廠——海南遠生飼料有限公司于去年底的建成投產，雙方的合作告一段落。海南裕泰科技飼料有限公司總經理陳剛曾表示會另尋加工廠合作，據悉“裕泰”今年已同海南新臺勝實業有限公司建立戰略合作關系。
　　
　　但祝滔并不看好不同老板的企業之間的合作，“加工廠知道飼料廠是為了資金回籠才與其合作，加工廠則是為了保證原料魚的穩定供應。海南島魚多的時候，加工廠不一定需要你來供魚；少時，大家都會少，你也不一定能填補。”祝滔說。