【圖文直播】2013年萬成水產技術研討會

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這只鱉被小編拍成這樣……頭都不見了

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甲魚膨化料



目前在浙江主推甲魚膨化料的飼料企業有：浙江金大地、浙江科盛、浙江中大、天邦、浙江欣欣飼料、浙江億美等，總共加起來1萬多噸的量。

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終于知道周萬華總經理為什么撈了這么多外塘甲魚出來，嘿嘿，原來是送給這次參會的重要嘉賓。。

可惜小編們路途太遙遠了，不方便攜帶，要不，怎么著也帶個十只八只回來送給咱編輯部{:soso_e120:}

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對白：走，拿兩只甲魚回家吃去了！

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參觀完了，周總在與大家交流

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參觀完基地后，返回到了酒店，就到了討論互動環節了

參加互動討論環節的嘉賓有（從上至下）：

杭州龜鱉協會：王毅秘書長
諾偉司：吳耀忠博士
寧波大學：周歧存教授
浙江欣欣飼料：周大明副總
杭州萬成生物：周萬華總經理
杭州龍馬飼料：余武生副總
浙江海洋學院：鄭善堅老師
浙江海洋學院：吳美仙老師
廣東省水產技術推廣站：鐘小慶高工
諾偉司：{:soso_e102:}美女
浙江億美飼料：張冰杰總經理
杭州康德權：韓冰
等等……

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還有，星星協力劉濤總經理

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主持人：羅羅編輯{:soso_e113:}


王秘書長介紹甲魚的行情：

首先浙江省去年甲魚產量約15.53萬噸，比前年增加了近2萬噸的量。

但同時，去年甲魚的價格也是創了新高。2013年甲魚總的趨勢到了拐點，要平穩過渡。

甲魚的無害化處理要作為今年上半年整治的重點。

臺灣甲魚溫棚的大概10.5元左右，規格大一點的大約在11元左右。

產蛋高峰時期，現在剛剛生蛋的來講，量不會很大。氣溫是其中一個原因。再加上去十八大會之后，消費市場也受到刺激。今年春節送甲魚有還是有，但是團購量還是減少。吃甲魚方面還是受到很大的影響。

從協會上發了一個征文后，甲魚養殖25周年了，有高潮時期也有低谷時期，低谷時期最短也有2-3年的時間，而要消化掉庫存的最多要3年時間，所以這需要我們在飼料上創新，魚粉替代上多做一些文章。甲魚飼料成本占的比率是很大的，占了60-70%之間，如果成本能降2-3個點，也是很好。在防病方面，在溫氏方面，用藥也要2-3毛錢。在養殖模式方面上要有所提高。從我們自己能做到的，去挖掘我們自己的潛力。另外，要發挖消費市場。

目前溫室還有40%的量、外塘還有30%還沒有銷出去，因為養殖戶還有觀望心態。按照目前來說，馬上到6月份了，大塘要出來，甲魚市場肯定還是要受到影響。萬一價格上不去的話，那不是勞而無功了嗎？

再一個，要提高甲魚質量的問題。因為現在國家對食品安全很重視，對甲魚也做了重點追溯的問題。如果質量上沒有做好，對這個行業影響很大。一定要提醒廣大養殖戶，要提高甲魚質量問題。在今后一定要多宣傳甲魚對營養和保健方面的作用。

這個時間是比較艱難的時候，養殖戶要做好工作，協會從飼料、防病來一起共渡難關。

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浙江欣欣飼料：周大明

欣欣飼料真正做水產飼料是從2000年開始。怎么說呢，進入了13年時間，比不上金大地，也比不上做得比較早的皇冠和萬事利。去年龍馬是后起之秀。

甲魚今年是第三次的低谷了，如果將行業處于一種低谷，我感覺這次的時間可能是最長的。今年的行業差，我個人認為，還是養殖過快的發展和消費的矛盾。任何一個行業如果過快的發展，都是這樣的。飼料廠面臨的問題，錢是賒銷出去，如果繼續賒欠是不行的，有廠家就因為資金鏈的問題導致出現問題。甲魚賣不出去，但飼料廠不得不做，只是小企業做不了，只有有資金實力的企業才能做得了。

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杭州龍馬飼料：余武生

其實這個甲魚飼料按照周總說的，飼料企業是非常非常難過，這是一樣的，龍馬的甲魚的價格可能跟大家一樣，但有可能還高幾百。我們自己做得也是很累，我做技術的，在這一塊的技術，真的是技術做得太少太少了。粉料20%的淀粉，如果要再找替代，空間已經很小了。我覺得基礎研究做得太少了。

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浙江億美：張冰杰

我原來在金大地，技術上也沒有做多少，在甲魚膨化料，早期07年開始做，當時在試，溫室不是很成功，過了一兩年做外塘，10年開始，外塘全用膨化料，出產量、飼料系數差不多，膨化在溫室來講，在4個月之前，應該是吃料效果差不多，之后就明顯下降了。具體原因也不是很清楚，有可能是出現假飽感覺。4個月之前，個體很均勻，病害也少。

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寧波大學：周歧存

飼料有25萬噸左右，現在全國31萬噸。豬的周期是3年，甲魚我估計也有一個周期，但是甲魚的量還是太低了，八項規定后，銷量更低，今后的甲魚價格漲的可能不太大，可能維持目前的或者往下走。甲魚在消費者心目中還是奢侈品。那我們怎么辦呢？甲魚飼料的成本占了50%以上。在甲魚飼料用了40%的玉米蛋白粉，這在其它飼料品種上是不可能加到這么大的量的。現在關健是魚粉的價格太高了。現在做的實驗是要把魚粉降下來。但對飼料廠而言，不敢輕易調整。現在我們與萬成做了3種低魚粉的試驗，如何來平衡并保證飼料的品質與效果。如果效果好，明年我們會膽子更大，步子更大，為企業帶來幫助。與企業結合，與實際生產一致條件下做出來的效果會更有效。

周萬華

水寶寶 發表于 2013-5-31 09:41
9點30分，會議準時開始了，先看看主席臺落座的嘉賓。

此次會議舉辦得到了桐鄉農業經濟局、杭州市養鱉行業協會的大力支持!感謝湖師院葉金云老師、寧波大學周歧存老師、浙江海洋學院鄭善堅老師，以及廣東省水產技術推廣總站鐘小慶老師、諾偉司吳耀忠博士的精彩報告!感謝參會的眾多水產界前輩老師、飼料企業老總、技術經理以及行業朋友的捧場!還特別感謝中國水產頻道、水產前沿的兩位美女!

周萬華

還要感謝DSM、星星協力、諾偉司對本次會議的贊助!

周萬華

會議取得了圓滿成功!除了感激，還有歡笑和淚水，還有不安!招待不周是難免的，重要的是昨天午餐時羅丹說臉上都暴出了豆豆，哎，你說要怎么·······~~~

水寶寶

周萬華 發表于 2013-6-2 07:17
會議取得了圓滿成功!除了感激，還有歡笑和淚水，還有不安!招待不周是難免的，重要的是昨天午餐時羅丹說臉上 ...

周總也來了，那我們的辛苦是值得的啦！

有哪些記錄得不對的地方，你還得悄悄指出來哈

mwzhang886

會議挺好的，小兒精

煙花雨

水寶寶 發表于 2013-5-31 11:40
龔老漢建了一個八角樓，樓上樓下都是甲魚，去年剛剛建好。

龔老漢是誰？

建凡

持續關注中。