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    水產見聞錄-89(編<<科環養蝦百科-如何調節放苗前的水質指標?>>隨記)

        在中山的時候,每年上半年處理放苗的雜七雜八問題是最為頭痛的事情。一次遇到一個老客戶一大早就電話叫我趕緊去看看。當時走得急,加上是老客戶,對他的池塘情況還是比較了解,所以忘帶水質試劑盒。到了塘頭一看,有死苗,還有很多漂苗。他是前一天傍晚放的苗,當天沒看到什么問題,第二天一早就看到死苗這么多估計這批苗是報廢了,當然現在主要的問題是要找到死苗的原因。引起死苗的原因有很多,最基本的藥殘,中毒之類的低級失誤這家伙基本都不會犯。之前擔心是他鹽水問題,結果他說是買的兩車海水,那常見的放苗期地下水重金屬氨氮中毒就可以忽略了。但問了一大堆問題,從清塘曬塘到解毒肥水,從產品包裝到藥品性狀都看了一遍,一直沒找到原因。不得已去撈了幾只在漂的苗來檢查,怎么看都像是中毒引起的鰓部損傷。沒辦法,只得回去拿了水質試劑盒來驗水,居然是氨氮超標!我還是第一次遇到氨氮超過1.8的海水!又測了一下硬度,只有50DH;鹽度基本為零(他是直放,按說兩車海水雖不多,但怎么都會有個一格半格的啊)。從這幾點都說明這個海水有問題,甚至就不是真正的海水。他聽了之后,就電話問了好幾個朋友,最后得到的答案證實了我的猜測。原來他叫的那家運海水的早有劣跡,經常用地下鹽水去冒充海水賣給養殖戶。這個事情在蝦中的圈子里都很清楚。很多人被騙后找不到證據也就不了了之,最多也就下次買他的海水了,但他沒想到的是可以通過水化治標來證明這個“海水”有問題。最后客戶找到賣海水的,讓他賠償損失,賣海水的家伙當然不干,鬧得大了之后還是賠了客戶海水的錢。從那以后那個區域的客戶哪怕是買海水的也會叫我去驗一下水。




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    水產見聞錄-90(編<<科環養蝦百科-如何調節放苗前的水質指標?>>隨記)

        09年時大多數土塘養殖戶還不能接受一代苗。當時正大在中山推廣其一代快大品系多年都沒什么進展。派了幾個技術員業務員調查原因,原來是總硬度太低,鈣鎂離子含量不足,導致放苗存活率偏低,之后的生長也偏慢。如何解決?當然首先想到的是他們自己公司的產品嘍,可惜這個現成的補鈣補鎂的產品卻沒人接受,原因很簡單:實在是太貴了!只得選擇最便宜的東西:石粉或者石灰。估計選擇石灰的人比較多,便宜又習慣用,一推介就有人接受,所以到了后來基本只要放正大的苗,其業務員技術員甚至苗廠都會建議先放一點石灰再說。這招確實讓很多人的苗放下去了,而且還長得快了不少。不成想中山工業污染大,很多人用的是地下水,而這地下水里的氨氮往往偏高。平時放苗pH不高,這氨氮毒性還影響不大,但一用石灰pH蹭的一下升上來,氨氮毒性成倍增加,那苗當然就是直接中毒死掉嘍。奇怪的是正大當時在中山北的業務員總是叫別人試苗之后放苗前一兩天用石灰。這樣就出現個問題:往往是試苗沒問題,放苗沒問題,但苗一旦沉底就死,而且常常是在第二天發現死了很多苗。那時我一年里處理這種用石灰遇到有氨氮引發用藥中毒死苗的事故不會少于五起。記得總共處理的近十起這類情況中,真正能最后有蝦活下來的也就只有一個塘而已。這類事故直接嚴重影響了我當時所在區域養殖戶對正大的認可度,加上價格昂貴,很多人自此很難在接受該苗。同時據我所知之類事故也影響了正大在中山乃至珠三角的推廣銷售(當然,正大的問題不僅僅是放苗階段)。可惜了一個公認的好苗,就因為這個技術推廣方面的細小瑕疵就影響了多年的銷售。

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    水產見聞錄-91(編<<科環養蝦百科-如何調節放苗前的水質指標?>>隨記)

        說起硬度從07年我接觸硬度這個概念一直到今年,近八年了,每年放苗季節都有遇到因為總硬度太低導致放苗失敗的例子。隨便一個拿出來講都可以成為非常經典的案例。就拿12年四月份就遇到一個非常典型的缺鈣死苗:那是在中山遇到的一個老養蝦的客戶(與業務員關系很好,所以名字就懶得問了),此人在當地算得上是最早養殖一代苗的一批人了。驗常規水化沒問題,肥好水的同時還放了小草魚把水養成活水,這才試水,沒問題,九成五以上。次日傍晚放苗,雖漂了一兩個小時,但很快天還沒黑就沉了,還算滿意。次日一早看到少量白苗,按他的經驗自己認為屬于正常現象,不料傍晚一場小雨,有點小小降溫。次日仔細一看苗死了很多。下去撈基本沒有活的。再去驗水依然常規指標沒有問題。唯有一點,總硬度不到20DH。電話問了同時放苗的幾戶(大都在附近,相隔不超過50公里)基本都出現死苗情況,唯獨一戶正常。幾戶跑下來,到了下午我們才去正常的那戶了解情況,細致的詢問了整個操作流程,發現這戶比那四戶死苗的也就多用了一樣藥物:鈣!原來他看到要降溫,就去藥店問問,那藥店問了半天,基本這個老板該注意的都做好了,實在沒什么好提醒的,就隨便說了句:“要降溫了,注意補鈣應激防蛻殼”。嘿,就這句話救了他的苗。這人當晚回去就潑了幾瓶離子鈣,還就頂住了這場小小的凍雨。當然后來我們分析也就這種總硬度嚴重偏低的區域,加上遇到的凍雨不算太大才可能出現如此明顯的用藥效果。所以后來但凡放苗我都會提醒客戶注意當晚潑點鈣與多維。



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    水產見聞錄-92(編<<科環養蝦百科-如何調節放苗前的水質指標?>>隨記)

        很多人都認為蝦苗小對鈣的需求量自然也少,所以苗期補鈣就是個笑話。但很多時候往往就是這個并不好笑的笑話讓苗死得莫名其妙。去年在連云港就遇到一老養殖戶,夫妻兩老搞了很多塘,用兩個溫棚放苗暫養標大一點同時鹽度降到外塘一樣(負二格)就過出去。因為他電話說有點掉苗(死苗),所以去看看。雖然水色不同,但調水管理都一樣。檢測之后總堿度偏高(大致在200多吧,這是連云港的常見情況)總硬度偏低(不足15DH),其他指標基本都正常。他的苗差不多要過出去了,平均兩三公分,大的都有四公分了還算均勻整齊,出水發白得厲害,靜置實驗恢復很慢,彈跳無力,趴罾不動。這就只是明顯的苗期缺鈣嘛。于是讓他連續補鈣與多維。一口塘就明顯的好轉,第二天就沒有死苗漂起來了。但另一口雖死苗有減少,卻仍然還有不少新鮮的死苗。于是只得再去一趟,好轉的那口水很渾濁,老頭兒說放苗下去沒幾天就濁了,而且怎么用藥都是一樣濁,最后見苗正常活力不錯就懶得再調了。而仍有死苗的那口水色很好看,一開始以為是藻相問題,鏡檢一看全是好藻。再問得兩老是白天潑的藥,估計是藻類吸收了產品里的鈣質。就讓他當晚半夜再用一次。次日果然好轉。又用了兩晚,吃料就正常了。所以現在遇到缺鈣的區域有客戶咨詢如何處理濁水的話,我都建議他們只是解毒改底增氧,不用刻意搞肥,因為搞肥之后就常會引起更嚴重的缺鈣。

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    水產見聞錄-93(編<<科環養蝦百科-如何調節放苗前的水質指標?>>隨記)

        吳川地區一度是南美白對蝦高位池高密度養殖的重要市場之一。在那里有一個朋友交往多年都未曾見過面。我不知道一開始他是如何拿到我的電話的,反正就電話里聊啊聊的就慢慢相熟了,也慢慢清楚了他的很多基本情況,所以他一電話問情況,我不需要問太多就大致能給出建議,而且很多時候處理效果還不錯。直到09年的時候,據他說很多人放苗出現問題,要么直接放不下去,要么放苗不到一周就會大量死亡,這種情況其實從07年就開始出現了,只是他沒遇到就沒太在意,但今年(09年)他的池塘也有近半數出現這種放苗死,用過很多東西都無效。他的情況我基本都清楚,而他本人的技術也在當地是排得上號的,用藥事故不可能出現,常規管理的疏忽也基本可以排除。他電話來問自然就是一些難以想到的偏門的方面。我自然是讓他拿水鏡檢檢測一下。檢測回來除了總堿度偏高,藻相單一稀少以外,其他都基本正常。當時對這塊還真不算太明白,只得建議先把總堿度降下來,于是建議他沒放苗的加大漂白粉劑量(加大到100斤一畝,并在一周解毒后排掉40公分底層水)而已經放苗的趕緊按100斤一畝沸石粉,20斤一畝光合菌大劑量使用。之后他說他已經放苗的基本一個月都沒有什么問題,而沒放苗的那些塘有些仍然會出現死苗,但已經比別人好得多了。這個情況我的感覺是應該對癥了,但可能還有其他原因。但苦于檢測手段有線沒辦法幫他徹底解決。知道后來聽說12年時一個專家組因為湛江大量高位池出現放苗死的現象而到了實地考察情況,最后得到的結果是整個湛江海區碳氮比超標上千倍!當時我看到這則消息方才恍然。這則信息說明我之前處理的方向是對的,但處理劑量卻明顯不足,還有就是還得考慮藻相會因此出現問題?上У氖钱敃r仍然沒有處理藻毒比較有效的藥物與思路,否則應可以解決那朋友的問題。



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    水產見聞錄-94(編<<科環養蝦百科-如何處理夜光?>>隨記)

        對于海水養殖而言,苗期最怕的就是夜光了吧。無論是苗期還是一兩個月,有經驗的人基本都是每晚必到塘角看看有無發光。最慘的還要屬苗廠,大多數苗池只要有夜光基本都要考慮排掉,若是苗廠不想損失太大留下來處理,即使處理好,放下去塘里,但那池苗也是必死無疑的,幾乎沒聽說過哪個發過夜光的苗能養得出來的。第一次接觸夜光是在04年雷州東里。養殖戶來稀里嘩啦的講了一大堆,沒聽懂一句(黎話本就難懂)。讓人來翻譯一遍,才明白是有夜光。當時沒遇到過,就叫養殖戶晚上去取點樣品(當時也不知道是水或土或是蝦)裝瓶子里第二天一早拿過來再看。趁著這個間隙又是電話求助又是上網去查資料(當時網上能查到的東西也不多)漸漸的弄懂了。好像有三樣東西:夜光蟲,熒光菌,夜光藻(后來才知道這蟲和藻就是一樣東西,但據說還有一些從沒見過的原生動物也能發光)。電話你求助的高手們也沒給什么好的建議,只得從這最基本的蟲藻菌三方面去推測用藥范圍。還好第二天養殖戶拿來的只有水樣,鏡檢看了半天,對比了半天才確定應該是夜光藻。既然是藻類就好辦,但由于從沒處理過,而且聽說很多人搞不死這個東西,心里實在沒把握,但表面上的東西還是得做做嘛,最后決定不開自己店里的藥品,于是就開給養殖戶當地最常用的一個藥品“百菌凈”(硫酸銅硫酸亞鐵合劑),還讓養殖戶去其他藥店買(其實店里也有,但不敢保證效果自然就踢了皮球),接著幾天就密切的跟蹤該戶。他用了一次,看到一點效果。再用了一次,基本沒有了。怕反復又用了第三次。直到此時我才感覺出養殖戶對夜光的恐懼。之前的了解知道這個是甲藻,本身具有藻毒素,那當然不是簡單殺掉就能搞定的。于是建議反復解毒補菌。還別說,整個處理下來他那造蝦還真沒出什么事。后來啊
    慢慢的隨著在市場上遇得多了,吸收了很多養殖高手的經驗也就多了,才知道,當年的處理運氣成分太大了。當然當時一沒像現在過一這類的藥品,二沒有極速降淡的硬件條件,三沒有蝦青素這類直接解毒的營養,能搞定已經是非常好命了。


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    水產見聞錄-95(編<<科環養蝦百科-養蝦為何不能用化肥肥水?>>隨記)

        以前在一個經銷商處遇到一個養殖戶,消毒時用重了點,水一直肥不起來,肥了很多次,什么藥品都用了,據說花了不下2000多元,基本兩天用一種肥水藥物,除了一開始起了點水色,之后基本一直都清澈見底。鏡檢了一下他的水樣,居然還有藻,確實非常少,但只要有藻種應該不難肥才對。于是問了下他一周內的這三次肥水用藥,原來是用的三元復合肥。這個三元復合肥在當地區域用得非常普遍,基本都是化肥店配好的。大都是按氮磷鉀10:3:1這個比例配的。所以遇得多了也就沒細問;示S持時間短這個基本大家都知道,一開始養殖戶都不愿意用氨基酸啊,腐植酸之類的偏貴的肥水藥物,所以肥水這塊我一般懶得過問,只是幫自己的客戶處理肥不起或者中途掉清那種情況就是了。這個養殖戶的情況遇得比較多,當時經銷商店里正好有我經常用來處理這種總肥不起的藥物:黃腐酸。于是按照通常劑量開給他用。上午回去應該是十點鐘左右用的,下午一點就電話給經銷商效果出來了,之后三點又來個電話水濃的厲害,肥得太快,問我能不能去看看。到了他塘里已經是下午四點。一看還真嚇了我一跳。池水表面已經起了一層近一公分的死藻!這還是我第一次見到綠潮。于是只能叫他大換水唄。又詳詳細細的再問了一遍他之前的用藥,原來是鉀肥用超量了。他的三元復合肥確實是那個比例,但他不知聽誰說的多用點鉀肥肥水快些,于是專門多買了十斤一起用了。那個塘總共才3畝,這個劑量超了不止四五倍呢。接下來他連換了兩天(全加的地下水)終于水清爽了,我再鏡檢了,藻相正常。后來他那造蝦水色一直沒變過,安安全全養完一造,這也算是因禍得福啊。



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        有一次遇到一個老養戶,此人擅長肥水養殖,他是我見過最會用化肥的人了。據說無論是種菜種樹,還是養魚養蝦,他在下肥這塊都非常厲害。而他就單單用的是化肥而已。只是后來了解到他也會配一些特殊的東西,比如底改啊,有機酸啊,紅糖白糖啊這些。越是了解深入越是感覺他真的是個高手。此人絕招之一是用化肥控制藍藻,當然以他的技術當然是很少會讓蝦塘出現過多的藍藻的,所以很多時候他輕輕松松用一些化肥就能把藍藻啊甲藻啊裸藻什么的有害藻給壓下去。很多人不清楚的是這人對藻類非常專業。他肥水會精確到具體藻類的屬。所以每次肥水前中后,他都會頻繁的拿水樣去化驗鏡檢,做得非常詳細,并且還要求開具詳細的化驗單。之所以與我相熟也就是因為當時我所在藥店化驗鏡檢相對真實與準確而已。一次一個他旁邊的養戶拿水來看,叫我幫他看看還有沒有藍藻。我鏡檢之后確實沒什么了,有是還有,非常少了,但基本都是四胞藻與卵囊藻。所剩無幾的藍藻基本不可能再形成優勢。但說實話,他這藻類的數量我有點懷疑是水出問題了。所以又詳細問他用過什么東西。結果他老實交代是看著老林(就是那個高手)用了磷肥來處理了藍藻,他這塘藍藻也多,于是自己去買了20斤,一潑果然看不到了,但就是水變得濃得不得了,連風尾都有一層死藻了,心里有點怕,所以來看看。果然是磷肥惹的禍。這家伙不會用,亂用磷肥結果起了綠潮,還好發現得早,不然第二天絕對魚蝦全死了。叫他趕緊回去大換水,晚上潑灑過氧化鈣配顆粒氧。這樣連續用了兩天才緩解些情況,但池底依然撈起四十多斤死蝦。還好處理得及時,也該他命好,那塘蝦之后就一帆風順,什么水質問題都沒出現過了。



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    很不錯的帖子,感謝樓主無私分享

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    漁歌子  感謝作者“海上積雨云”  發表于 2015-10-19 10:52
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    水產見聞錄-97(編<<科環養蝦百科-養蝦為何不能用化肥肥水?>>隨記)

        尿素水解時會大量吸熱,這一點稍微有點一線實踐經驗的人應該都清楚。所以在高溫季節就經常會有很多老蝦農用尿素來降溫以清涼水體與池底。我雖很早就知道尿素的這個物理特性,但還真沒這么用過,直到一次在中山北遇到一個養殖戶他這樣用過之后問我,還有沒其他降溫措施,因為他的氧機不夠,那造蝦又放多了點,那段時間溫度很高,蝦吃料一多就難免會出現缺氧現象(夜晚老是跳得很厲害)。他聽別人的建議用了一次尿素,確實有效果,當晚還真就沒有跳了。于是一有跳蝦第二天就用一點,確實能緩解一時,但水越來越濃讓他有點擔心。畢竟尿素是個人都知道是拿來肥水的,他的水確實不能也不敢再肥了。我仔細一問,他都有了不下四次了,那還了得!趕緊提醒他不要再用了,高溫悶熱蝦多,這個可是最容易出現亞硝酸氨氮急性爆發中毒的天氣啊。叫他趕緊多放顆粒氧,多改底補菌分解?上Т巳嗣孕沤o他建議的老農。說別人都是這樣用的,別人沒事他怎么可能有事。勸說無效,我只得放棄。不知是我烏鴉嘴還是天要絕他,第二天就聽經銷商說他的蝦中毒死了很多。但馬上用了我給的建議卻無效,止不住死亡,到了早上估計基本死光了。我也不想多說什么,急救時的用藥當然不可能是預防方案能搞得定的嘍。很多時候總要吃點虧,交點心痛的學費才會學會用藥的禁忌。


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    發表于 2015-10-19 11:02:22 |只看該作者
    水產見聞錄-98(編<<科環養蝦百科-如何處理培藻難肥?>>隨記)

        那年一個東簡經銷商電話給我,說他有個客戶連續肥水都肥不起來,到了之后一看,他正好有個顯微鏡,于是取水樣鏡檢一下,幾乎沒看到什么藻類。經銷商說他們那邊這種情況很普遍,于是去到客戶塘頭看看。原來那片高位池基本用的都是沙濾井。而那個客戶更狠,沙濾井抽上來后還用了一層絹網,他說是為了防止藤壺之類的卵。效果確實有了,估計藻類也被過濾得干干凈凈了。都沒了藻種當然用再多了藥都沒用嘍。正好他還有口塘沒有放苗,于是建議他直接抽些海水,用大劑量碘消毒一下直接抽進塘里,同時還開了亂七八糟的不少藥品給他。經銷商過了兩天電話來說,他一加水第二天就肥起來了。連一分錢藥都還沒用呢,問我咋辦?我當時就懵了,這還咋辦?不是已經好了么?那個經銷商也是圓滑的人,說了半天都快扯到三亞去了,過了好一會我才反應過來,原來是那個客戶一分錢藥品都沒拿,回去加了點水就肥起來了(估計是氧機開得足,之前的藥物攪得很均勻,一有藻種就可以利用)他想追加點藥品,所以問我如何操作。于是給他建議買點營養活菌即可就把他打發了。后來遇到屢肥不起的養殖戶我都是叫他們不要急。用藥之后等等,再等等。加加水,改改底,不定水色就起來了。


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    水產見聞錄-99(編<<科環養蝦百科-如何處理培藻難肥?>>隨記)

        一次在臺山遇到一個浙江客戶,他說這造池水很奇怪,如何肥都肥不起來。問了一下用藥情況,以及水化底質情況,沒找到什么有問題的地方。又沿塘邊走了一圈,忽見池邊有層綠膜,這種現象一般只有在老水池塘才會出現,說明這個水有點老或者放置時間有點長。遂問詢那老板,果然,這池水是去年底他回老家(浙江麗水)前抽滿的,按照朋友的建議,抽滿之后他撒了一畝兩三百斤的石灰就安心回家過年了。主要是他聽那個朋友說水要放久點才更容易養成熟水,這樣放苗成功率才能更高些。據說他這個朋友年年都是這樣做的,年年養殖存活率都非常高,估計與這招養熟水的手法有很大關系。所以幾個交好的養殖戶多多少少會畫虎不似反類犬的學一下他的一些操作。不成想這池水放置如此長的時間,藻種死絕,哪里那么容易能再肥得起來啊。所以只能叫他再進新水,自然就能肥得起來了。不過后來養出來后一算,果然那造成數不低。看來熟水放苗一說還是有點門道的。


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    發表于 2015-10-19 11:04:31 |只看該作者
    水產見聞錄-100(編<<科環養蝦百科-如何處理培藻難肥?>>隨記)

        有次偶然遇到一個土塘養殖戶反應池水很難肥起來(好像實在江門地界上的事情)。放三四天了水是清澈見底,用的那些肥水藥一點用都沒有。測水沒問題,池邊無異常(那時沒有顯微鏡無法看藻相,但單看水色,即使有藻種也非常之少)。就問了一下清塘消毒等操作細節,他說前一年蝦有發病,他自己拿了幾種藥品消毒,有碘啊,二氧化氯啊,漂白粉之類的,都不見效,之后有人介紹用了一次溴氯海因死馬當活馬醫,沒想到好幾天過去后,蝦居然慢慢的就好了,他感覺這個東西消毒效果比之前那些藥品都要好,所以這造消毒他毫不猶豫直接買了二十幾斤溴氯海因灑下去。感覺清水效果確實比碘啊,二氧化氯之類的要好。就是水好像一天比一天清,卻總是肥不起來。對于一個只有5、6畝的池來講二十幾斤溴氯海因當然就是過量了嘍,所以我當時雖然不清楚藥理也基本能確定是藥殘影響,所以開了幾種解毒藥反復處理藥殘,又叫他加點新水重新肥就搞定了。但我卻知道消毒如此長時間(超過十天)還肥不起來其實是很少見的,哪怕他過量用藥也不應該出現這種情況。所以這個事情哪怕肥起來了,但我其實是一直都沒搞懂原理的。直到后來遇到一個朋友跟我說溴氯海因反應本身具有緩釋效果,其作用時間是七天以上,我才恍然當年的情況原因原來在此。

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    發表于 2015-10-19 11:08:54 |只看該作者
    我們的版主“海上積雨云”,到今天,堅持更新水產見聞錄100期了。向版主表示崇高的敬意,您辛苦了!{:soso_e160:}{:soso_e160:}{:soso_e160:}{:soso_e160:}{:soso_e160:}{:soso_e160:}{:soso_e160:}{:soso_e160:}{:soso_e163:}{:soso_e163:}{:soso_e163:}{:soso_e163:}{:soso_e163:}{:soso_e163:}{:soso_e163:}{:soso_e163:}
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    發表于 2015-10-19 20:12:49 來自手機 |只看該作者
    寫得還行,可以看下
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    水產見聞錄-101(編<<科環養蝦百科-如何處理培藻難肥?>>隨記)

        那年在珠海遇一養戶,說有口塘每年都很難肥水,問了情況,原來那口塘養蝦已經三年,而在養蝦之前養魚就不止十年。這么多你的養殖,中間基本沒怎么太大的清整過,淤泥非常深(據說沒有一米也有六七十公分),說是每次收蝦的最后一網都必須把水排到半米以下,不然人都沒法下去。由于那邊的塘是兩年一投,而且是暗投,所以誰都很難保證兩年后塘還能不能再投回來,故而誰都不愿花大錢去清淤修整,時間長了這個池塘的淤泥就越來越厚了。如此厚的淤泥加上又是多年養殖,就導致了池底污染非常之重,水體營養自然就會過剩失衡,當然就很難肥出正常的藻相來了。可惜這些分析是之后隨著走塘經驗多了才懂得的,而在當時我在水土菌藻上的知識與經驗都還不足以處理那種情況。只記得不好意思說自己不懂,只得找他淤泥過深的原因。處理是提不出來了,但也給他一個下一造多放石灰處理淤泥的建議。那個水后來如何肥起來的我無從得知,但到了第二造他果然用了很多石灰清塘,到了肥水時果然好肥很多。直到很多年后我才明白,那是池塘水體營養失衡,只需要礦化淤泥氧化池土,加上生物改底基本就能搞定。當然一些連續養殖一個品種超過五六年的池塘也需要添加一些該品種消耗過多的對應營養元素。



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    水產見聞錄-102(編<<科環養蝦百科-如何處理培藻難肥?>>隨記)

        一次在蝦塘亂逛時遇到一個四川老鄉,居然也是在養蝦,于是就去他塘里坐坐。他有三口池,是一口近兩畝的小池標苗后搬到大塘養。那時他的小蝦全都搬完了,剩了估計五六萬苗留在小塘里繼續養著。問題是這口塘一直都很難肥水,不論之前標苗還是現在留蝦養成,都是肥起來幾天就要么渾掉要么清掉,頭痛的不行。詢問了一下情況,沒理出頭緒,基本用藥水土都沒找到問題。于是去池塘里看看,發現水線有點高,估計是池塘會漏水,一問老鄉,果然,而且漏水還不少,一天大概會漏2、30公分,兩天就得加一次大的。這就難怪了,池塘不停的在漏水,藻類肥得起來才怪,須知對于土塘而言,漏水就等于漏肥啊。我還在奇怪,這樣不停的加水,他標苗還居然沒出大問題,真是運氣好啊。最后只能建議他少量頻繁的用沸石粉加氨基酸,堵漏的同時補肥。這個事當時就這樣過去了,效果如何我不知道,也沒當回事。后來他用了微信加了我之后才知道,原來效果還不錯。但遇到養殖戶我還是要提醒注意漏水問題。


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    發表于 2015-10-22 10:18:44 |只看該作者
    水產見聞錄-103(編<<科環養蝦百科-如何處理培藻難肥?>>隨記)

        去年跑江蘇市場時遇到一個養殖戶肥水后塘水老是轉渾濁。用過很多藥物都能見點效果,但也就肥個兩三天四五天,時間一過又還原了。我沒到之前就電話過幾次(從電話詢問他的用藥情況來看,他很可能還同時給公司另外兩個老師咨詢過),每次都給了不同的處理建議,等我到時,說實話實在是江郎才盡了。只能讓業務員按照檢測流程一項項認真檢測一遍再說。結果是總硬度偏低一些。于是干脆讓他多放石粉熟石灰調節一下硬度再肥?上]過十天他又說池水又反彈了。我只得讓他去找正大的業務員測一下鈣鎂離子具體的含量,得到的結果果然是鎂離子不足,還不到40ppm。這個離正常數值差太多了。這樣補鈣就變得沒什么意義了。因為越補,鈣鎂比例越失衡,藻類一樣無法維持太久。接下來就簡單了,直接叫他去買些硫酸鎂分幾次潑灑即可,后來果然藻相穩定多了。其實這幾年都遇到很多類似的情況,按理說應該是很多年前就應該有了,只是五六年前都沒怎么往這方面去想而已。直到近幾年基本市場上對檢測硬度或鈣鎂離子比較普遍了,我們才能找到一些特殊區域的水土營養問題。



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        倒過藻的池塘難肥水估計很多人都有遇到。養蝦先養水,這句話基本人人都懂,只要是養水基本都會遇到倒藻,遲早的事或者也可以說是輕重區別而已,其實說白了道理很簡單,是個生物都會消亡嘛,何況這還是養殖環境啊?上У氖沁@一點卻讓很多人不能接受。前年就遇到一個養殖戶,他的池水倒藻渾濁,剛好他叫了一個高手到他塘里看情況,據說那人在當地調水比較厲害。那高手看了一會就給蝦農一堆建議,還是比較有條理的,氨基酸、活菌、糖類、礦物質基本都有;緛碇v培藻要注意的都有用到了。但我隱隱感覺單純用這些東西不一定能搞定,因為這個塘之前是嚴重倒藻引發的濁水,而之前的藻相還不算差,要想再肥出正常藻相就必須得考慮之前死亡藻類尸體毒素會產生的繼后影響。但當時考慮到別人是高手,就沒多說什么,只是囑咐業務員等過三五天再去看看,若依然沒搞好,再以長時間未肥怕細菌滋生為由建議他用一兩次過一粉。之后應該就比較好調了。過了差不多一個禮拜,業務員電話說那高手果然沒搞定,只是他沒想到就單單用了一次過一,第二天水就清爽了些,第三天就綠起來了。我馬上叫他注意跟蹤追加底氧,防止新藻夜間耗氧,后來得知,他那塘一肥起來第二天就慢料了,還好說得及時,馬上連續幾晚放了顆粒氧,蝦才沒死幾斤。這樣用顆粒氧持續了一個多星期蝦才慢慢好些,才又慢慢吃起料來。


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        今年被公司調來南方市場,負責廈門以南市場的技術服務。到了廣西走訪一段時間后我感到非常怪異。我差不多是七八年沒到過廣西了,七八年前跑廣西時這邊養殖就經常會有青苔難搞的問題。我沒想到的是這都七八年過去了,現在居然廣西青苔問題依舊!仍然還是一線養殖戶最為頭疼的問題。這么多年廣西基本沒變化,這些廠家,這些業務員技術員藥店都到底在干什么啊?走訪北海合浦一個村的時候發現經銷商店后面那個塘的老蝦農就正在撈青苔。看到我們是廠家的人就過來店里問我們如何處理。去看了看,是水綿。還不算太多,飄到水面的只有一點點,用半生不熟的白話與老農聊了一下,得知他又是長時間水清沒肥,這才導致青苔長起來的。一開始不知道,隨便撈掉就以為沒事了,殊不知過了兩天反而更多了,后面自然就越撈越多了。問他用藥情況,幾乎沒用什么,過來問我們的原因是他發現小蝦開始有點慢料了。給老農處理建議后,我問了一下經銷商,居然這個做了四五年的經銷商跟我說這個村里就是單單拼命肥水一條路而已,真沒什么好的其他辦法。后來又走訪了很久,才知道廣西很多池塘老是長青苔的主要原因其實還是水源處理以及肥水操作用藥上面的問題。而這些問題的防控方法現在廣東福建浙江乃至北方很多區域都早就被推廣開了,很多地區的養殖戶已經很久都沒遇到過青苔了,而廣西雖然一樣很多藥店都在賣處理青苔的藥物,卻沒多少人去引導養殖戶如何預防。希望隨著養殖的發展以后越來越多的人學會預防青苔而不是去想辦法處理。


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