【人物】他的個性化定制模式讓大水面養殖戶效益翻倍！

小通仔

在華中地區，由于水資源豐沛，出現了水庫養魚、湖泊養魚等“大水面養殖”模式，但由于產品結構相對單一、管理較為粗放等諸多問題，導致綜合效益低下。隨著水產養殖競爭加劇，養殖戶對于“大水面養殖”所凸顯的問題愈發堪憂，而黃岡通威就有這樣一位服務經理，他在水產行業摸爬滾打多年，服務養殖戶經銷商千余名。如今，更是為“大水面養殖”的養殖戶所堪憂的問題開出“良方”。

他叫葉棟才，2012年任黃岡通威技術服務經理。談起他，當地許多養殖戶都不由豎起大拇指，紛紛稱贊他是當地的名人，特別是他那極具個性的“大水面養殖模式”深受養殖戶肯定。

葉棟才（左）與養殖戶進行交流

養殖也要“私人定制”

面對華中地區“大水面養殖”的諸多問題，葉棟才認為只有結合區域特點和水面本身特性，才能真正做到“逆勢突圍”。他所大力推廣的“大水面養殖模式設計思路”則是根據客戶的養殖狀況進行“私人定制”，需從以往的養殖情況分析其短板，從前期的養殖設備配置、放養用料模式、調水防病模式、資金預算結構及養殖效益增加等關鍵點進行全方位規劃分析，真正做到“具體問題具體分析”。

2015年，他為安徽一位擁有5000畝大水面的養殖戶設計的全套養殖方案讓他頗為自豪。這位養殖戶主養草魚，2014年虧損嚴重，在葉棟才接手后，他發現該客戶最大的養殖短板是飼料投喂效率低下，浪費巨大，魚苗成活率低。因此，他對該用戶的養殖方案重新進行了規劃，設計了可同時供100萬斤吃食魚吃食的大型投餌浮臺，大大提高投喂機械自動化程度，減少了飼料浪費。另外，對魚苗的購入設立標準化評定方法，當年投入魚苗存活率達到95%以上，客戶非常滿意。

5000畝大水面，年產吃食魚500萬斤

大型投餌浮臺，投喂面積6000平方米，可滿足100萬斤吃食魚吃食需求

“順應規律”也是養殖技巧

既然是大水面，那么單靠常規的飼料運輸設備如何能保證魚兒的正常吃食呢？葉棟才指著飼料運輸船介紹道：船上有一條運輸帶，通過它來運送飼料，方便快捷，無疑節省了人力。

飼料運輸船上的傳輸設備

葉棟才的“私人定制”服務不僅體現在前期養殖規劃，在后期出魚時也從來不馬虎。普通竹排在運輸過程中因顛簸魚兒容易缺氧死亡，而他為成魚準備的特制竹排由于魚排底部設計有很多根增氧管。能夠保證魚兒在到達時還能活蹦亂跳，真正做到“魚、蝦、蟹”都在笑。他解釋道，他的設計都是順應動物的生長規律，不論在哪個環節，都要盡力保證養殖魚類的成活率。

帶底增氧管的魚排長這樣~

這些年，葉棟才為養殖戶在疾病防治、水質調節方面提供了許多指導，幫助很多大水面客戶降低了養殖風險，在持續低迷的市場行情下，為養殖戶帶來了實際效益，他總結分享了以下“大水面養殖”建議：

1、設備要求

投食設備：要滿足魚群需求，單個投食面積至少達到800平方米，每小時投餌量達到1000kg，保證每次吃食時間控制在40-60分鐘，避免長時間聚集導致缺氧、摩擦外傷、傳染各種疾病。

增氧設備：要求能滿足魚類短時間大量聚集的氧氣需求，防止魚類缺氧導致消化利用率下降，餌料系數升高。同時帶動水流運動，補充氧氣分解糞便殘餌，改善水質。

2、苗種

選擇使用優質飼料投喂的魚種，停料期20天以上；內臟占比<12%；優先選擇苗種期注射過草魚老三病疫苗的苗種。

3、飼料

大水面風大浪急，應選擇膨化料降低投料浪費，提高魚生長速度，有利于出熱水魚，使用比例超過40%，生長速度快，餌料系數明顯降低。

4、預防為主

大水面一定要主動預防寄生蟲病，在養殖前期提前殺蟲改底， 并定期進行鏡檢。

5、捕撈

根據池塘天然地形條件，通過誘食聚集，然后設置網具趕魚操作，將魚群集中到天然湖岔，然后進行捕撈；水面較大，全池干塘需找專業人士來完成。

6、出魚建議

全年均衡出魚，避免集中到12月中下旬，因此時大量湖泊開始出魚，價格和銷路相對較差。

來源：通心粉社區
作者：何明晏