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匙吻鱘,學(xué)名“美國匙吻鱘”原產(chǎn)美國密西西比河流域,是一種大型淡水經(jīng)濟(jì)魚類。 匙吻鱘適應(yīng)性強(qiáng),生長迅速,性情溫順,食物鏈短,是所有鱘魚中惟一以浮游動(dòng)物為食的魚類。其餌料來源廣,且易養(yǎng)易捕,適合于水庫、湖泊和池塘等水域養(yǎng)殖。 匙吻鱘的食性與花鰱相似,是一種濾食性魚類,主食浮游動(dòng)物、枝角類動(dòng)物,特別喜食水蚤,也偶爾攝食搖蚊幼蟲等小型水生昆蟲。魚體長在12厘米以下的匙吻鱘魚,能逐個(gè)蠶食浮游動(dòng)物,也蠶食小魚、小蝦;魚體長超過12厘米,其攝食器官發(fā)育完善,轉(zhuǎn)為濾食方式,能捕捉游泳很快的橈足類動(dòng)物。隨著匙吻鱘個(gè)體的長大,也攝食顆粒飼料。
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