南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖過(guò)程中突發(fā)狀況要“兩害相權(quán)取其輕”

米來(lái)-小米

　　今天早上的事

　　到今天早上，有如東朋友告訴我說(shuō)亞硝酸鹽太高，已經(jīng)出問(wèn)題有3個(gè)朋友了。我希望如東的朋友要了解三點(diǎn)：

　　1、不是蝦場(chǎng)老板的人，對(duì)這些危險(xiǎn)的問(wèn)題處理的提議會(huì)含蓄一點(diǎn)，畢竟這種情況的處理會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)，別人不敢為你做主的。

　　就好像前兩年我們?nèi)旱囊粋�(gè)朋友亞硝酸鹽高了，讓他把水位一下子從3米多降低到一米，當(dāng)時(shí)由于養(yǎng)殖場(chǎng)老板害怕這樣子做會(huì)應(yīng)激，也引起了一些誤解，次日在危機(jī)的時(shí)候這個(gè)老板才選擇了這些方案，但是的確也導(dǎo)致了一些損失，好像畝產(chǎn)也就在4千還是6千斤，忘了。比目標(biāo)產(chǎn)量低了很多。但是大損失是避免了。

　　第二年當(dāng)他出現(xiàn)同樣的問(wèn)題的時(shí)候，一句話就按方案笑談中進(jìn)行了。

亞硝酸鹽指標(biāo)嚴(yán)重超標(biāo)(資料圖，與本文無(wú)關(guān))

　　2、兩害相權(quán)取其輕

　　在目前這種情況下，亞硝酸鹽已經(jīng)是要蝦命了，不能夠?yàn)榱吮３衷迳�等等縮手縮腳。一個(gè)原則：把亞硝酸鹽降低到安全范圍就是勝利，其他可以放以后再說(shuō)。

　　這種亞硝酸鹽濃度的出現(xiàn)，唯一辦法是：最好能夠換水換到亞硝酸鹽到安全濃度，可是如東一些井水的氨氮已經(jīng)高于2以上了。換水是解決不了問(wèn)題的。

　　怎么辦?一些有經(jīng)驗(yàn)有經(jīng)歷的養(yǎng)殖場(chǎng)就是不管三七二十一，能夠換水就換水，連續(xù)潑灑降氨氮、亞硝酸鹽的藥把已經(jīng)高的氨氮、亞硝酸鹽等等氮降低了再說(shuō)。其他就以后在調(diào)整。

　　在這種危急的時(shí)候，這個(gè)措施會(huì)有導(dǎo)致水體出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)性斷供的藻減少的后果，以后的工作處理不好同樣會(huì)有麻煩。你綜合評(píng)價(jià)一下該怎么做?這里體諒一下：別人真的不敢為你做主的。不管怎么樣，亞硝酸鹽高隨著養(yǎng)殖環(huán)境的惡化，以后還會(huì)出現(xiàn)的，一定要有預(yù)防、處理的明確方法。

　　3、亞硝酸鹽、氨氮高唯一的原因就是水體、底部的含氮物質(zhì)多，微生物活菌已經(jīng)在厭氧代謝了，平時(shí)控料和靈活使用過(guò)碳酸鈉、經(jīng)常使用改底產(chǎn)品改善底部有機(jī)氮是預(yù)防的主要措施。

　　干嘛要讓磚家滾粗?

　　干嘛要讓磚家滾粗?是因?yàn)榇u家太多了?的確是太多了，水產(chǎn)養(yǎng)殖中的對(duì)蝦養(yǎng)殖真的有很多很多磚家。以前好像就學(xué)會(huì)里排名比較前的人可以稱為專家外，我們這些一般的高級(jí)職稱的人就被視為一般的專業(yè)人員。

　　對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)就不一樣了。記得幾年前就發(fā)現(xiàn)這種怪現(xiàn)象，一個(gè)養(yǎng)著養(yǎng)著蝦后當(dāng)了一個(gè)公司的業(yè)務(wù)員，村里的人第二天就接到他的名片和宣傳資料：xxx工程師。

　　還有一個(gè)公司的技術(shù)總監(jiān)，為了治療好浮游，氣急敗壞的居然在300平米的池塘用了15包說(shuō)明書說(shuō)明是每畝用量一包的產(chǎn)品，后來(lái)結(jié)果是深更半夜悄悄地、匆匆離開養(yǎng)殖場(chǎng)的例子。這些的確是不嚴(yán)肅，也不知道這種事情有沒有代表性。

　　那天《磚家滾粗》一文出來(lái)后，廟堂之高和江湖之遠(yuǎn)說(shuō)法真的非常有意思，也分歧非常大。

　　江湖之遠(yuǎn)的確有許多許多看法。

　　廟堂之高就看到許多磚家就在說(shuō)：不是磚家沒有用，是蝦農(nóng)沒有素質(zhì)，要求一針見血是不現(xiàn)實(shí)。你也不完全聽磚家的。

　　額的天!這一點(diǎn)真的不敢茍同。養(yǎng)殖戶根據(jù)你的意見采取了措施，要是這個(gè)措施達(dá)不到預(yù)期目的就只能夠表明這個(gè)措施是不當(dāng)?shù)模�甚至是錯(cuò)誤的。實(shí)在處理不了的問(wèn)題可以直截了當(dāng)說(shuō)“俺沒辦法。”。誰(shuí)都是能力有限的，這個(gè)不是水平不水平的問(wèn)題。可是你根據(jù)你的分析和知識(shí)評(píng)價(jià)后，采取了措施就應(yīng)該有一定的預(yù)期效果。

　　咱們?cè)囋嚳?在高血壓的時(shí)候，醫(yī)生給你處理后還是血壓拼命升高或者控制不住，你還是頭暈眼花想嘔吐，你會(huì)不會(huì)操起家伙。。。。。。，大叫一聲：前面那xxx，看家伙!

　　昨天晚上，如東的一個(gè)朋友亞硝酸鹽高了，高得測(cè)不出來(lái)的高，蝦已經(jīng)浮游了。怎么辦?賣也來(lái)不及了，只能夠頂過(guò)這10來(lái)個(gè)小時(shí)，等天明了賣了他。這時(shí)候你采取的措施就必須一針見血的處理他的問(wèn)題。這個(gè)養(yǎng)殖戶馬上大換水、撒增氧劑、鹽、降低水位。今天早上6點(diǎn)來(lái)鐘情況是：沒有死蝦，不過(guò)殼比較軟，賣了他。這就度過(guò)一個(gè)大損失了。

　　接地氣=知識(shí)?

　　這幾天好多人夸《不要在同一個(gè)對(duì)方跌倒》非常接地氣，比如為什么會(huì)有藍(lán)藻一段就受不少朋友夸：接地氣。

　　額的天!那可是書本知識(shí)啊!額的天!額也是砍書得來(lái)的知識(shí)。技術(shù)性的工作是需要你在學(xué)校里好好的打下理論基礎(chǔ)知識(shí)，工作中好好的學(xué)習(xí)，把知識(shí)面擴(kuò)大擴(kuò)深，這樣子才能夠靈活的結(jié)合工作中的實(shí)際情況，運(yùn)用知識(shí)來(lái)解決問(wèn)題。不能夠靠碰運(yùn)氣的一試再試，這個(gè)成本你付不起的。而且，人類有了文字之后就是有了知識(shí)的積累，有了正確知識(shí)的轉(zhuǎn)授方法，我們干嘛想回到?jīng)]有文字的過(guò)去?記得前幾年有一個(gè)剛剛畢業(yè)的研究生說(shuō)：“我從來(lái)不看水化學(xué)，太淺了，不值得看。”。唉!這是你還沒有了解水化學(xué)，不是水化學(xué)不值得看，千萬(wàn)不要做無(wú)知者最無(wú)畏的事情。

　　以后誰(shuí)在處理每天的時(shí)候胡說(shuō)八道、瞎七八處理，你不要說(shuō)他理論派，應(yīng)該叫他：爬爬爬，回家砍砍書去!



                                                                                                                          轉(zhuǎn)自中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)