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要提高水產(chǎn)養(yǎng)殖效益,水產(chǎn)專家建議積極調(diào)整品種結(jié)構(gòu),多養(yǎng)以下幾類較有養(yǎng)殖前途的水產(chǎn)品種:
1、主養(yǎng)怕冷的品種:即養(yǎng)熱帶魚、蝦,如羅非魚、淡水白鯧、巴西鯛以及羅氏沼蝦、南美白對(duì)蝦等,這些品種肉質(zhì)較好。有的顏色艷麗,還可做垂釣對(duì)象。同時(shí)養(yǎng)殖條件要求不高,即可單養(yǎng),也可混養(yǎng),養(yǎng)殖周期短,見效快。
2、混養(yǎng)長(zhǎng)腿的品種:即實(shí)行鱉(甲魚)、烏龜、河蟹、青蝦、美國(guó)青蛙等與魚類混養(yǎng)。既可以魚為主,也可以鱉、蟹、蝦等為主。如以魚為主,每畝混養(yǎng)幾十只甲魚,利用池內(nèi)小雜魚,再補(bǔ)充一些飼料,畝產(chǎn)甲魚10—20公斤是很容易辦到的。
3、套養(yǎng)吃魚的品種:在同一口池塘中,適當(dāng)套養(yǎng)一些肉食性魚類,如鱖魚、烏鱧(黑魚)、加州鱸魚、鲇魚等。利用這些魚類,既可以清除池塘里經(jīng)濟(jì)價(jià)值低的小型野雜魚類,將它們轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品,又可為放養(yǎng)魚減少爭(zhēng)食、爭(zhēng)氧對(duì)象,提高養(yǎng)殖魚類的產(chǎn)量。一般每畝水面可套養(yǎng)肉食性魚類10—30尾。要注意的是,肉食性魚類投放時(shí)規(guī)格要小于主養(yǎng)魚類,以保證主養(yǎng)魚的安全。
4、精養(yǎng)絕后的品種:即引進(jìn)養(yǎng)殖湘云鯽、湘云鯉等三倍體魚類。因這些魚類不能繁殖后代,具有生長(zhǎng)快、肉嫩味鮮等優(yōu)點(diǎn),而且在較低的溫度下(5℃)仍可攝食生長(zhǎng),相對(duì)延長(zhǎng)了生長(zhǎng)期,產(chǎn)量較高。
5、暫養(yǎng)味美的品種:如泥鰍、黃鱔、黃穎、虎頭鯊等,長(zhǎng)期以來都被人們認(rèn)為是“小品種”,規(guī)格小、產(chǎn)量低,現(xiàn)在這些小品種由于其味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富而逐步受到消費(fèi)者的青睞,價(jià)格多年來比較平穩(wěn),可以利用春季將規(guī)格較小的黃鱔、泥鰍買進(jìn)來,實(shí)行投飼精養(yǎng)。經(jīng)過幾個(gè)月飼養(yǎng)后再上市,不但可達(dá)到較大規(guī)格,同時(shí)市場(chǎng)價(jià)格也會(huì)有較大提高。
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