我與水產的二三事

子非魚阿

                                 

                                  我與水產的二三事

學校：東北農業大學

班級：水產養殖專業1502

姓名：李唯

通訊地址：東北農業大學動物科學技術學院

聯系電話：18846829434

                             (一)

我是我們班唯一報考水產的應屆生。
室友戲謔地說我還沒學水產呢，腦子就進了一半水。

填報志愿那時候，家里人給我安排了好多條路。機械太單調，不學；化學太危險，不學，編程太費時，不學。全家人都怒了問我，你還想學什么？
“水產養殖，你們看行么？”
他們從未想過讓我走這么“叛逆”的路。

水產是有它自己的魅力的。

我堅信水產這個專業是被遺忘在街區角落的小女孩，只要有人愿意給她一件棉衣，為她拂去臉上塵土，她本質光鮮艷麗的美人胚子就會被世人知道。我認為水產這條路充滿冒險，直到那天，我才知道水產這條路也并不好走。
                          （二）
這是大連周邊的一個小島，它不僅僅是一個小島，也是一個小鎮，島上人們的生活還很殷實。水產業在這里有個統一的名號，漁家。
數個三、四十歲的女人做在小板凳上，就在這近海的養殖房前，用力地剝著男人們剛出海撈回來的海蠣子。她們戴著膠皮手套和有著漁家風情的帽子，看到帽子，我才注意到海邊的太陽出奇的大，太陽光給皮膚的感覺是辣且灼的，或許是因了這無際的大海將光反射出來。思忖間，那些女人開始用水管清洗海蠣子的殼了，她們將大海孕育的寶藏取出，又將無用的碎殼歸還，往往復復，這大抵是她們一天最幸福的時刻。
我注意到那些海蠣子，砂石一樣的殼里嵌著看上去就肥美爽滑的肉，就像流淌在石殼中的海底的牛奶。那些可愛的女人看我駐足好久，扔過來幾個稍大的海蠣子，跟我說，可以直接吃的。我踉蹌了幾步，拾起海蠣子，讓肉順著殼滑進嘴里，很咸，很鮮。怪不得外來人說，大連人，說話一股海蠣子味。
                          （三）
當地的漁家有個特殊的服務項目，就是出海。我聽著，聞著，燒油的老式輪機船，踩在木制的船板上想象著自己撐著渡船。我打趣地問船老大，搞水產的是不是水性不錯啊。
他說，也沒啥，我還不會游泳哩。

猛地想起自己因為報了水產，匆匆地在假期學會了游泳。在油煙味、海風味以及口齒的海蠣子味中，到達漁家在海上的養殖區。大海在這里像遠古時代的陸地一樣被劃分開，用一些籃球大小的金屬球漂，圈出屬于自己的養殖區。船老大從船上掏出一根細長桿，讓我們站的靠后些，他這是要拔籠子了。那些綠色的網籠似乎是船老大最得意的家伙事兒，籠子從海里漸漸地被船老大拔出來，扔在船板上。透過網洞看到那些叫不出名的魚，一時間有些興奮，八爪魚大戰了螃蟹，還有些色彩單調的海星慵懶地躺著，似乎對生死看的很淡。換了不同的位置，拔了很多籠子，又放回很多籠子，船板上越來越多海產品，一時語塞，一時為自己學水產卻叫不出名而咋舌。
這是最底層的水產人的工作，船老大說，會有海產品公司定期派車來收，我問這一次出海掙得多嘛。他說，別看收獲沒平日多，這一趟也不少錢哩。我心里笑出了聲，這樣的工作環境，一年下來不知省了多少喊得出牌子的旅游鞋。但剩下的錢，又不知要買多少，幾百倍的防曬霜。
上了岸，再看一眼收拾海產品的船老大，像被海泡的略臃腫的身體，太陽曝曬的黝黑的皮膚，好像都是搞水產的符號呢！
                              （四）
初中的時候聽說過試管嬰兒，高中的時候學習過瀕危動物配種，大學的這次算是見識了扇貝的做苗。

育苗的地方是近海的一個長長的平房，他們坐在那挑著貝，我聽著海水舒舒的聲音，室內光線極暗，說是怕藻類生長，一進門迎面的潮濕的空氣讓我有些窒息，偌不是這里有那么些忙碌的人氣，想必自己是不敢單獨來的。這里的工作環境確實是臟亂差的，他們將貝類一對一地配好對，用人工受精四個字告訴我他們的工作。
我不懂，我看在眼里的是這兒的氣氛，雙手整日泡在水里，發白發皺，這是極辛苦的營生，再晚些的時候，海的聲音越發讓我怕了，有些未知的恐懼，在這里工作，想必是壓力極大的，我不禁開始回想自己水產的這條路還要不要走的那么義無反顧。室內陰涼，海水咸而有味，雙手發皺的時候像丟了觸覺一樣讓人害怕。
突然，我的視線聚焦在養在海水里的圓滾滾的魚，我撈起來，它在我手中一扭一滑，蹦跳著，有些微微的力量讓我有些抓不住，它跳回去了，我笑了，這是不是大海的力量？

            后記
我們生活在地球百分之三十九的陸地上，我們遠古的祖先來自于海洋。海洋本身就是地球上最大的生命。海洋，是地球最強壯的肌肉，而那些海洋生物，是最鮮活的生命力。

最后，我想借用一句廣告詞，送給所有學習，熱愛水產的同學們。
“我們不是海產品的養殖者，只是大自然的搬運工。”

小孩兒

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憑窗望雨

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