【圖文直播】第一屆南北海參產業轉型升級論壇

李穎聰

第一屆南北海參產業轉型升級論壇

邀請函

時間：2016年11月1日

地點：青島農業大學學術報告廳


中國水產頻道    全程網絡直播

主題：
技術升級，模式轉型，深化產業鏈，對接互聯網

本屆論壇簡介：

2014年至今海參市場持續低迷，又遭到個別媒體有失偏頗的報道，可謂是雪上加霜，成品參價格從高峰期的80至100元攔腰減半至50元上下，逐漸觸底成本價，過往的暴利時代已經一去不復返。水產行業發展一直遵循“發展—過度發展—崩盤—新一輪發展”的規律，洗牌過后，海參行業將面臨全新的產業發展周期：改變傳統的粗放養殖模式與管理方法，加大技術投入增產增效；豐富養殖品種，通過合理混養降低風險；改變傳統高大上的銷售思路，加大下游市場拓展及互聯網對接，向大眾養生、大眾餐飲的方向發展。

基于行業當前現狀，青島藍谷水產合作社、江蘇好潤生物科技有限公司、青島農業大學擬于中國國際漁業博覽會前夕（11月1日）于青島牽頭召開第一屆南北海參產業轉型升級論壇，旨在推動海參行業轉型升級，特邀海參行業各個領域的實戰專家、行業精英，共聚青島農業大學，共謀海參事業可持續發展。

主辦單位

青島藍谷水產養殖合作社

江蘇好潤生物科技有限公司

承辦單位

青島農業大學海洋科學與工程學院

協辦單位

《水產前沿》雜志、中國水產頻道

支持單位

上海有量、煙臺鑫海水產、煙臺川海生物技術、福建霞浦海參協會、青島田橫海參協會、青島有機有利生態農業、東營市墾利縣海洋與漁業局

嘉賓介紹

特邀報告嘉賓及內容養殖技術板塊（由各公司實戰型技術人員主講）

1、海參育苗、保苗大棚轉養南美白對蝦的技術要點

主講嘉賓：

煙臺川海生物技術有限公司 方玉軍

嘉賓介紹：

川海生物資深技術員，長期在基層從事養殖技術服務，有豐富的理論和實踐經驗

2、海參池塘混養日本對蝦高產技術及模式設計

主講嘉賓：

江蘇好潤生物科技有限公司總經理 劉愛民

嘉賓簡介：

劉愛民，江蘇（廈門）好潤生物科技有限公司總經理、技術總監，解放軍農牧大學水產養殖專業畢業。

曾在部隊農場從事水產養殖工作，2012年2月底創辦了廈門好潤生物科技有限公司，自成立以來就迅速發展壯大，在全國各養殖區已經有150多家水產藥店（水產醫院），以養殖防控關口前移，幫助養殖戶解決實際問題，通過技術服務帶動產品銷售

3、福建霞浦魚排海參養殖概況

主講嘉賓：

福建霞浦海參協會會長：阮克理

4、提問討論環節

資深一線技術人員著重探討今年高溫期間北方海參大面積發病的原因分析及應對措施
加工技術板塊

1、《食品安全國家標準 干海參》及常見的干海參、即食海參、拉缸鹽海參加工技術。

主講嘉賓：

姜令緒副教授

嘉賓介紹：

青島農業大學海洋工程與科學學院的副教授，有多年養殖加工實踐經驗，創新海參加工工藝，研制的速食海參獲得了2014年城陽區“區長杯”創新大賽優秀設計獎

營銷板塊

1、當水產遇上互聯網

主講嘉賓：

原阿里巴巴山東地區負責人，現青島有機有利生態農業總經理：蕭大軍

2、新農業如何搭建社會化分銷組織？

主講嘉賓：

王文明

嘉賓介紹：

國家商務部電子商務中心首批特聘專家講師，有量聯合創始人，有量商學院院長，國家“十三五”規劃微商頭腦風暴專家成員之一，原商派事業部總經理、中小企業事業部總經理。

3、生鮮水產的社群營銷。

主講嘉賓：

趙小虎

嘉賓介紹：

虎虎生鮮品牌創始人，有量商學院優秀講師專業海產品供應商，大熊名人堂成員，旗下社群近百，單群日銷量可達300單，主做零售，以及社群群主培訓工作，帶領群主線上銷售線下開店。

4、提問環節

會議議程

會議日程
時間	內容	報告人
7:30-8:30	嘉賓簽到
8:30-8:45	開幕式
8:35-8:45	青島農業大學領導致詞
8:45-9:30	海參育苗、保苗大棚轉養南美白對蝦的技術要點	方玉軍
9:30-10:10	海參池塘混養日本對蝦高產技術及模式設計	劉愛民
10:10-11:00	福建魚排海參養殖概況	阮克理
11:00-11:30	嘉賓互動交流
11:45-14:00	午餐
14:05-15:00	干海參加工國家標準及常見的干海參、即食海參、拉缸鹽海參加工技術	姜令緒
15:00-15:40	當水產遇上互聯網	蕭大軍
15:40-16:30	新農業如何搭建社會化分銷組織？	王文明
16:30-17:10	生鮮水產的社群營銷	趙小虎
17:10-17:30	嘉賓互動交流

會議報名

孫徳福：17660928790（同微信號）
蔡林宏  18898326353

注：

1、本次會議食宿自理，免費參會。

2、中國最大的漁業國際博覽會——中國國際漁業博覽會將于11月2-4日于青島即墨召開。

嘻嘻哈哈

大家敬請期待

玉。

嗯，這幾天受冷空氣的影響，青島可是挺冷的。一大早出門，感覺是冷咻咻的！



酒店離青島農業大學挺近的，給大家來幾張看看

玉。

會議正式開始了。

玉。

主持人：劉冰莉

玉。

介紹參會嘉賓

玉。

海洋科學與工程學院黨總支書記兼院長周順致辭

舉辦這個論壇活動，地海參有非常大的捉動作用。對青島農業大學也是有非常重要的意義。

青島農業大學的前身是萊陽農學院，始建于1951年，2001年經山東省政府批準創建青島校區，2007年3月經教育部批準更名為“青島農業大學”，辦學地址由萊陽市變更為青島市城陽區。

學校在1997年原國家教委組織的本科教學工作合格評估和2007年教育部組織的本科教學工作水平評估中均獲得優秀。2012年學校被評為首批“山東省應用型人才培養特色名校”。

玉。

報告1:《南美白對蝦養殖之海參棚的華麗轉身》
報告人：方玉軍


部分PPT：





PPT下載：
南美白對蝦養殖之海參棚的華麗轉身——方玉軍

玉。

占樓




                        

玉。

占樓               

玉。

報告2:《海參池混養日本對蝦高產技術及模式設計》
報告人：劉愛民


部分PPT：






PPT下載
海參池塘混養日本對蝦主要問題及注意事項——劉愛民


                                             
   
                                          

玉。

劉愛民：

今天這個論壇不是討論如何把海參養好，而是如何把這個產業鏈轉型好！

產業到現在，從育苗到保苗都在轉型，大鱗鲆也都在轉型。

玉。

報告題目：福建霞浦漁排海參養殖概況
報告人：余致遠


部分PPT：








PPT下載：
福建霞浦漁排海參養殖概況——余致遠

小朋友

還繼續講嗎？上午的都快結束了，還有一位專家沒講呢

玉。

小朋友 發表于 2016-11-1 11:19
還繼續講嗎？上午的都快結束了，還有一位專家沒講呢

嗯。就結束了。現在是互動交流。

漁翁阿里

主持人劉冰莉

玉。

漁翁阿里 發表于 2016-11-1 12:17
主持人劉冰莉

感謝提出錯誤。

玉。

上午報告后是嘉賓與現場參會的海參朋友們的互動交流時間

玉。

合影

玉。

報告4:《海參加工存的問題及國家標準淺析》
報告人：姜令緒


部分PPT：









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【PPT分享】海參加工存的問題及國家標準淺析——姜令緒