米來資訊丨臨近年底又逢元旦假期來臨，淡水魚價或迎小幅上漲

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臨近年底又逢元旦假期來臨，淡水魚價或迎小幅上漲

  本周水產交易十分旺盛。淡水魚類（鰱魚、草魚、鯽魚等魚種）持續旺銷；精品魚類（鮭魚、鱸魚等）交易量也迅速增長；大閘蟹銷售進入尾聲，目前養殖水域的存蟹已不多，價格也隨之上漲不少。主要原因是臨近年底，且即將迎來元旦小長假，消費者對精品魚類需求量明顯增加，預計近期水產市場將持續旺銷。

  具體到各品種來看，本周各地的草魚市場銷售走量較為理想，魚價方面趨向穩中有漲，整體行情被看好。東莞謝崗、湖南安鄉地區、湖南沅江地區、廣州番禺石樓鎮的魚價相比上周稍微上漲0.1元/斤，其他地區的魚價相比上周則暫無明顯波動變化，整體趨向平穩。從草魚種的存塘量來看，目前各規格草魚的存塘量不多，其中以4～6兩規格的較多，小規格（1～3兩）存塘量較少，但目前統鯇仍有一定的存塘量，出魚周轉速度平穩，近期補苗需求量不大，因此魚價相對平穩。統鯇：現魚塘存塘壓力有所減緩，整體存塘量不少，而終端消費需求量一般，價格相對平穩，臨近年底外籍工作人員陸續返鄉，終端消費量減少，后期魚價上漲難度大；氣溫下降，有利于內地湖南、湖北、江西等地區出魚運輸，出魚需求量增大，魚價有小幅度上漲。大鯇：整體存塘量不多，出魚量不大，價格相對穩定。脆肉鯇：隨著氣溫逐降，脆肉鯇終端消費有所提高，同時低溫有利于脆肉鯇出魚運輸，魚價有所上漲。

  冬至過后，江西地區的氣溫下降明顯，受氣溫下降影響導致江西地區的鯽魚出塘量大大增加，但廣東、江蘇和湖南地區的鯽魚存塘量本身較少，所以魚價方面暫未受到江西鯽魚大量上市的沖擊影響，本周各地的鯽魚價格依舊以穩定為主，與上周持平。

  近期廣東地區和浙江湖州地區的加州鱸價格都上漲了，相比12月初廣東地區的加州鱸價格上漲了1元/斤，湖州地區的魚價則上漲了0.7~0.8元/斤，整體價格漲幅較為明顯。據悉，廣東地區的魚中都是早上去魚塘收購加州鱸的，近期因為市場銷量好，魚中早上和下午都要去魚塘收魚。如市場銷量繼續保持現狀的話，廣東地區的魚價有望在元旦假期突破11元/斤。

  由于目前養殖水域的存蟹已不多，與零售市場相比，陽澄湖大閘蟹電商平臺的銷量最近也在明顯回落。至于價格，如今中等規格的公、母蟹，每只零售價在50元左右，與前一階段基本持平。而大規格的公、母蟹，每只價格則分別上漲了5~10元。此外，明年起，陽澄湖大閘蟹圍網養殖的面積將從3.2萬畝壓縮到1.6萬畝，價格可能會進一步上揚。

  下面是全國部分淡水魚出塘價格，有出魚需要的朋友可以參考：

文中內容部分來源于中國水產養殖網，以上僅供參考，具體價格請依據當地市場行情為準

風雨無阻_UCh2f

價格越高越好啊！

那頭，人已遠

養蝦小伙

年關應該漲
漲
了。越高越好啊。