斑節(jié)對蝦養(yǎng)殖及投喂技術(shù)

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　　日本對蝦，英文名稱： Penaeus(Marsupenaeus)japonicusBate，俗稱：花蝦、竹節(jié)蝦、花尾蝦、斑節(jié)對蝦、車蝦。這幾年，由于南美白對蝦養(yǎng)殖過程中存在的很多問題，不少養(yǎng)殖戶把目光轉(zhuǎn)向了斑節(jié)對蝦，實際上斑節(jié)對蝦的養(yǎng)殖效益也是很好的。七好車蝦飼料是根據(jù)車蝦的營養(yǎng)需求和攝食習(xí)性開發(fā)的高品質(zhì)膨化飼料，具有高蛋白、高穩(wěn)定性的特點，使用方便、節(jié)約成本，完全可以滿足對蝦養(yǎng)殖的需求。七好研究院根據(jù)國內(nèi)外車蝦生態(tài)習(xí)性，整理出一套車蝦養(yǎng)殖技術(shù)供養(yǎng)殖者參考。
　　一、放苗前準(zhǔn)備工作
　　1. 池塘清整
　　放苗前，排干塘水，徹底清除池底淤泥和有機物，暴曬塘底。如果受條件限制，無法清塘，可以排干塘水，每畝用生石灰70～100公斤，將其均勻分布于塘底，有淤泥的地方可多放一些，有條件的蝦塘要用拖拉機進行翻耕，暴曬。
　　2. 養(yǎng)殖用水準(zhǔn)備
　　放苗前15天加水80～100厘米左右，先用茶粕殺滅塘中雜魚， 然后用含氯消毒劑以有效氯濃度5～10毫克/升對水體消毒。 2天后選擇晴天上午適量施肥，培育基礎(chǔ)餌料，視池水水色和浮游生物量進行追肥，保證有豐富的基礎(chǔ)餌料生物。基礎(chǔ)餌料生物培養(yǎng)是否得當(dāng)，直接影響到放養(yǎng)蝦苗的生長速度和成活率。蝦池水色以黃綠色為最佳。
　　二、蝦苗放養(yǎng)
　　1. 放苗時水質(zhì)要求
　　(1)水位80～100厘米左右，水色呈黃綠色，透明度20～30厘米，肥而嫩爽，池水中基礎(chǔ)餌料生物較豐富。
　　(2)水溫：最適24℃～28℃。
　　(3)pH值：蝦池pH值最適在8.0～8.6之間，不應(yīng)低于7.6。
　　(4)鹽度： 蝦池鹽度控制在25～35‰之間，不低于18‰， 與育苗池鹽度相差不超過5‰。
　　2. 蝦苗選擇及放養(yǎng)注意事項
　　(1)要求蝦苗個體肥壯，規(guī)格整齊，體表清潔無寄生物，全長在1厘米以上，游動活潑。
　　(2)放養(yǎng)密度通常為4000～6000尾/畝。若水質(zhì)條件好，有增氧設(shè)施時，可增加放養(yǎng)密度到1萬尾以上。否則，應(yīng)降低密度。
　　(3)應(yīng)在蝦池上風(fēng)口放苗。
　　(4)放苗時盡量避免將池水?dāng)嚋啞?br /> 　　三、養(yǎng)殖管理
　　養(yǎng)蝦先養(yǎng)水，養(yǎng)水是養(yǎng)蝦的基本功。良好的水質(zhì)條件能刺激車蝦旺盛的食欲，降低飼料系數(shù)，提高生長速度，水質(zhì)管理的主要手段是定期對養(yǎng)殖池水和底質(zhì)各項理化因子、生物因子進行監(jiān)測。
　　1. 關(guān)注水色變化，適時加換新水
　　水色是池水中浮游生物的質(zhì)和量的綜合反映。養(yǎng)殖車蝦的池塘，理想的水色應(yīng)是由綠藻或硅藻所形成的黃綠色或茶褐色。車蝦養(yǎng)殖過程中，最忌水色突變和絲狀藻過度繁殖。養(yǎng)殖中后期，池水應(yīng)處于高水位，隔天加水5～10厘米，使池水透明度保持在30～40厘米，養(yǎng)殖后期，可每天適量補水，池水透明度控制在 35～45厘米。但如有下列情況，需要換水或采取其它措施：① pH日波動幅度大于0.5，pH<7或pH>9;② 池水透明度大于50厘米或過于渾濁而小于20厘米;③ 池水顏色顯著變暗，無機懸浮物的數(shù)量增加;④ 池塘水面出現(xiàn)穩(wěn)定的泡沫，有機物多而耗氧量增加;⑤ 蝦體浮頭，池塘底質(zhì)發(fā)黑。
　　2. 使用有益微生物，改善池塘底質(zhì)環(huán)境
　　車蝦有潛沙習(xí)性，底質(zhì)的好壞直接決定養(yǎng)殖的成敗，對于底質(zhì)的處理就顯得至關(guān)重要。使用有益微生物制劑養(yǎng)蝦，可將池底的有機物轉(zhuǎn)化為營養(yǎng)物質(zhì)，促進藻類繁殖和生長，使蝦池的菌相和藻相達到平衡，營造良好的水質(zhì)和底質(zhì)環(huán)境。
　　3. 保證充足溶解氧
　　車蝦池溶氧量不應(yīng)低于4毫克/升。為了保證有足夠的溶氧，應(yīng)根據(jù)天氣、水質(zhì)、底質(zhì)條件，合理的開啟增氧機或使用雙氧水、過氧化鈣等增氧劑，保持蝦池(特別是池底)溶氧充足。
　　四、餌料投喂
　　車蝦有晝伏夜出的習(xí)性，夜間聚光性強，進食快，早期白天腸道糞便排干后潛入池底砂層中，夜間投料前全部浮出水面。因此，投餌應(yīng)在日落后進行，午夜后結(jié)束。
　　1. 餌料選擇
　　車蝦對餌料要求比較高，需要選擇優(yōu)質(zhì)膨化飼料。優(yōu)質(zhì)飼料不僅提供充足蛋白質(zhì)和氨基酸，保證對蝦的正常生長，而且有利于對蝦的消化吸收。車蝦在投喂后需要3-4小時完成攝食，因此必須選擇水中穩(wěn)定性良好的膨化顆粒飼料，避免飼料潰散造成的壞水、臭底和飼料浪費。
　　為保證提供更豐富的營養(yǎng)，也可以用七好車蝦料與生物餌料各50%配合使用。
　　2. 投喂次數(shù)
　　車蝦投喂應(yīng)遵守少量多次的原則，可以避免車蝦饑餓巡塘和殘食、餌料浪費壞底。
　　建議至少投喂2次，19:00投喂一次，按“60%飼料 + 40%生物餌料”的比例投喂;凌晨12:00根據(jù)車蝦狀態(tài)，適量投喂顆粒飼料。
　　3. 投喂量計算
　　投喂餌料時，應(yīng)根據(jù)蝦的數(shù)量合理投喂，既要避免投喂不足引起的車蝦巡邊和相互殘食，又要避免投喂過量引起的餌料浪費和對塘底的污染。
　　4. 注意事項
　　日飼料投飼量應(yīng)根據(jù)天氣、水質(zhì)、對蝦的健康和活動情況等靈活掌握。一般以檢查不留殘餌為原則，掌握在投飼后2-3小時內(nèi)吃完為佳，天氣悶熱或有雷陣雨時，可少喂或不喂，這樣可以降低餌料系數(shù)，減輕水質(zhì)的污染壓力。