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大閘蟹的成功,給當地百姓帶來了巨大回報以至于很多地方都開始飼養大閘蟹。貴州平塘縣在鞏固傳統水產養殖的基礎上,為了豐富水產養殖品種,促進農業經濟發展,為平塘旅游增加飲食文化新元素。本著更快更好的發展精神,以跨越式的發展速度,充分利用平塘河網密度大,水質良好這一得天獨厚的水資源優勢。2011年引進大閘蟹飼養,成功把東部沿海水產養殖嫁接到西部山區,為實施“東蟹西移”農業產業結構調整戰略奠定良好的基礎。
大閘蟹的成功引進試養,填補了平塘特種水產養殖品種的空白,為平塘農業產業化經濟的發展找到了新的途徑,為黔南乃至貴州的飲食文化和旅游產品增加了新的亮點。2012年,平塘縣為大力推廣大閘蟹養殖,將其納入全縣“185農業產業化工程”實施項目,采取以“大戶帶農戶”的模式,以上海海洋大學、上海威德利公司為技術依托,通過采取一系列積極措施,在平湖、甘寨、卡羅、苗二河四鄉鎮發展大閘蟹示范養殖,取得了較好的成效。在經營模式上,該縣采取土地流轉,大戶帶農戶方式,使土地向養殖大戶轉移,有效整合土地、資金、技術、市場等農業要素資源,推動農業規模化發展;在資金投入上,采取跑上爭取一點,財政投入一點,部門幫扶一點,群眾出一點,銀行信貸一點,招商引一點,社會籌資一點等“幾個一點”方式,積極協調土地,籌集資金投入項目建設;在技術服務體系管理上,平塘及時成立了大閘蟹養殖技術指導工作小組,2011年12月,組織全縣大閘蟹養殖戶、鄉(鎮)分管領導等34人專程赴上海接受為期10天的陽澄湖大閘蟹養殖技術培訓;同時經上海市委組織部有關領導牽線搭橋,根據我縣項目實施情況需要,6月邀請到上海海洋大學專家教授親臨我縣現場指導大閘蟹養殖工作,為我縣大閘蟹示范養殖項目提供了堅實的技術保障;在品牌打造和產品市場銷售上,結合我縣自然資源和水資源養殖優勢,努力探討創建平塘生態大閘蟹養殖品牌,以旅游產品開發和餐飲相結合,銷往國內及省內市場。同時為了保證商品蟹市場的價格穩定,專門成立了大閘蟹養殖專業合作社,組建專業的銷售隊伍,商品蟹將統一注冊商標,統一包裝,統一規格,統一銷售價格上市銷售。
文章來源:http://www.520dzx.com/ |
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