山東中國水產可全程監控

藍草結

山東省日照市海洋與漁業部門發出消息，日照市已經在山東省內率先實現對中國水產海參生產和銷售質量的全程監測，且監測過程全部合格。

漁業局宣稱，在日照市食品安全宣傳周期間，相關部門組織監測人員對海參養殖區、大中型超市、中國水產海參批發市場內的海參進行了抽樣檢查，截至目前，監測海參苗種及成品共計14余個，并對海參進行了硝基呋喃代謝物、孔雀石綠、氯霉素、喹乙醇代謝物等項目的檢驗，在全省率先實現了對生產和銷售環節海參的全面監測，監測全部合格。

　　此消息傳出，海參行業內引起了不小的震動，據海參專家王鐵昆教授講，海參質量全程監控體系的建立，海參安全體系建設上的一大跨越，是海參行業所取得的巨大進步。

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