【在線交流之對話企業家】龍源股份馮源攜團隊暢聊國產魚粉那些事（180樓問答整理）

阿托

海藻（綠藻）可以替代魚粉嗎？

龍源楊總經理

wht680926 發表于 2012-8-15 14:38
現在生產國產魚粉的原料魚主要是哪種啊？

主要是以鳀魚、丁魚、七星魚為主。

龍源馮董事長

diandian 發表于 2012-8-15 14:56
馮董您好，行業整合是通過飼料企業這個消費者來篩選淘汰，還是會有一些舉措來提高門檻？

這個問題主要還是靠大家的共同努力，飼料行業的淘汰和行業本身的一些機制，以及政府的參協助和提高行業門檻。

龍源馮董事長

QQ_29DAD0 發表于 2012-8-15 14:41
請問馮總 優質國產魚粉在那些方面可以和進口魚粉相媲美 貴司在這些方面可有獨到之處

如果是新鮮原料魚加工的魚粉，其品質確實可以與進口魚粉相媲美

龍源馮董事長

wht680926 發表于 2012-8-15 14:42
VBN中組胺占多大比例？

這是兩個不同的檢測指標

海天一色

國產魚粉很多廠商即做國產又做進口貿易，在訪談上，馮總說是一種模式創新。但在我們看來，這種不專一，讓人很沒有安全感，甚至還有一些廠家進口很多國外不好魚粉進行提煉，馮會長，您怎么看呢

請問徐經理 貴司的國產魚粉在魚貨比較充足時三鮮指標可以達到多少

lemon

龍源楊總經理 發表于 2012-8-15 15:20
從目前來看，植物性蛋白質替代魚粉在短期三、五年內還不會形成一定規模，但其具體發展還要看技術發展的成 ...

謝謝楊總的解疑。也就是說植物性蛋白質的確能夠替代魚粉，只是得看時間及技術，或者還有其他因素。

海校小曾

龍源馮董事長 發表于 2012-8-15 15:14
國產廠家小且多，魚粉行業管理混亂，產品品質差異大，這是國產魚粉行業遇到最大的挑戰，而國產魚粉行業現 ...

請問國產魚粉應該怎樣更好的去迎接這個挑戰？

海天一色

看了半天，還不知道龍源一年的生產魚粉產量有多少？還有一年的進口魚粉量又多少？

現在公司庫存的魚粉量分別又有多少？

龍源馮董事長

海天一色 發表于 2012-8-15 15:28
國產魚粉很多廠商即做國產又做進口貿易，在訪談上，馮總說是一種模式創新。但在我們看來，這種不專一，讓人 ...

如果出現這個現象，是很不負責任的。這種勾兌現象在行業內是很普遍的，拿東南亞的低品質魚粉來勾兌，我們公司進口的都是秘魯和智利的魚粉，沒有第三個國家的，所以不會存在這種問題。生存很重要，這是我們的一種類套保機制，也是一種規避風險的方式。

龍源楊總經理

glory143 發表于 2012-8-15 14:57
請問楊總，你們生產企業都有哪些檢測手段和指標來控制魚粉質量？
國產魚油與智利秘魯魚油的區別在哪里？工 ...

首先我們公司有先進的檢測設備和優秀的檢測團隊，我們對魚粉的所有指標，如組胺、VBN、酸價等都能在自己的實驗室中完全獨立完成，并且可以實現魚粉在線檢測。
國產魚油與智利秘魯魚油的區別：主要是由于中國的原料魚品質相比國外沒有那么好，因此導致產出的魚油品質不同。并且，國內的油水分離設備相較落后，且國內有90%的廠家沒有配備油水分離設備。但是，在國外，EPA、DHA會被部分提取，所以，從某種意義上說，國產魚油的某些指標也會高于或優于進口魚油。

阿托

海天一色 發表于 2012-8-15 15:35
看了半天，還不知道龍源一年的生產魚粉產量有多少？還有一年的進口魚粉量又多少？

現在公司庫存的魚粉量 ...

這個問題問得不錯，加一點，龍源目前的魚粉有出口到國外不？

蔓延

請問一下龍源楊總：對下半年國外和國內魚粉價格走勢怎么看？看漲還是看跌？

龍源馮董事長

海天一色 發表于 2012-8-15 15:35
看了半天，還不知道龍源一年的生產魚粉產量有多少？還有一年的進口魚粉量又多少？

現在公司庫存的魚粉量 ...

國產魚粉年產量可達4-5萬噸，進口魚粉貿易為3-4萬噸，目前幾乎沒什么庫存，在廣東、上海、大連各有一千噸左右的進口魚粉。

藍草結

龍源馮董事長 發表于 2012-8-15 15:27
這是兩個不同的檢測指標

馮總，請問你覺得國產魚粉該如何提升自己的品牌知名度？

草蝦

{:soso_e125:}我的問題被無視了。
不過楊總說的好，其實我們國產魚粉的品質差就差在原料魚上，沒有政府政策的支持和統一監管，沒法做到保證原料魚的質量。我們的漁民哪管捕撈的魚的大小，反正都是大小通殺，還有多少的魚類資源能供我們捕撈啊。

阿托

請問馮總，龍源有打算上市嗎？

龍源馮董事長

阿托 發表于 2012-8-15 15:36
這個問題問得不錯，加一點，龍源目前的魚粉有出口到國外不？

目前出口量不多，我們每年有兩三千噸的魚粉出口到朝鮮，別的國家暫時還沒有，我們的出口審批號是00001，是全國魚粉可以直接出口的第一家企業

龍源楊總經理

medake 發表于 2012-8-15 14:44
請問魚粉和噴霧血球蛋白粉最大的差別在哪里

主要是在氨基酸的均衡度和適口性及消化利用率方面有一定差異。