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【分享家】世界蝦蟹研討會(huì)之寧波天邦河蟹技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)在線交流(284樓問(wèn)答整理)

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魚(yú)游四海 發(fā)表于 2012-10-18 14:44
大閘蟹很有名氣啊。上學(xué)的時(shí)候老師就給我們放大閘蟹的專(zhuān)題片,非常誘人啊!
前幾天在青島,坐車(chē)路上就看到 ...

2012年的河蟹市場(chǎng)行情會(huì)怎樣?
2011年河蟹市場(chǎng)行情經(jīng)歷了前高中低,后滯銷(xiāo)的“過(guò)山車(chē)”似的波動(dòng),嚴(yán)重打擊了廣大養(yǎng)殖戶養(yǎng)蟹的積極性,導(dǎo)致廣大養(yǎng)殖戶普遍看低2012年河蟹市場(chǎng)行情,認(rèn)為今年河蟹市場(chǎng)依然是大規(guī)格不好賣(mài),養(yǎng)殖戶普遍加大河蟹養(yǎng)殖密度,蘇南地區(qū)增加到2000-3000只/畝,目標(biāo)產(chǎn)量為250-400斤/畝,目標(biāo)規(guī)格為2兩左右的中蟹。蘇北興化地區(qū)也普遍增加到800-1000只/畝,目標(biāo)規(guī)格是2-3兩的中蟹,產(chǎn)量150-200斤/畝。
任何養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的行情都具有一定的波動(dòng)性,它符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的變化規(guī)律,如近年來(lái)豬肉市場(chǎng)出現(xiàn)的價(jià)格波動(dòng),根本原因是我們的廣大養(yǎng)殖戶普遍是根據(jù)上一年的養(yǎng)殖行情來(lái)判斷今年的市場(chǎng)行情,盲目跟風(fēng)。2011年河蟹行情低迷特別是大規(guī)格河蟹出現(xiàn)滯銷(xiāo),所以2012年廣大養(yǎng)殖戶認(rèn)為2012年大規(guī)格河蟹也同樣低迷,導(dǎo)致部分養(yǎng)殖戶加大養(yǎng)殖密度,追求養(yǎng)殖中小規(guī)格。冷靜分析市場(chǎng),反向思維,無(wú)論何種模式養(yǎng)殖,都要講究科學(xué)的養(yǎng)殖方法,把河蟹的品質(zhì)提高上去才是根本。以前河蟹價(jià)格看規(guī)格,今后河蟹價(jià)格更加取決于其品質(zhì)的高低。我們養(yǎng)殖戶只有先把河蟹規(guī)格品質(zhì)養(yǎng)好,然后根據(jù)市場(chǎng)行情變化抓住機(jī)會(huì)適時(shí)出售,不是等到行情好了我們才去想把河蟹養(yǎng)好。
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發(fā)表于 2012-10-18 21:35:49 |只看該作者
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liaowang738 發(fā)表于 2012-10-18 21:17
請(qǐng)教幾個(gè)問(wèn)題,一是如何看待膨化螃蟹料與普通料未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)?
                    二是螃蟹價(jià)格比較低 ...

河蟹養(yǎng)殖面臨的新趨勢(shì)和應(yīng)對(duì)措施
隨著養(yǎng)殖面積的逐步擴(kuò)大,養(yǎng)殖密度的加大,河蟹價(jià)格的回歸理性,養(yǎng)殖河蟹的暴利時(shí)代基本結(jié)束。河蟹養(yǎng)殖面臨激烈競(jìng)爭(zhēng),養(yǎng)殖戶必從以下幾方面考慮:
    1、養(yǎng)殖觀念的轉(zhuǎn)變:飼料使用率越來(lái)越高,養(yǎng)殖戶對(duì)飼料品質(zhì)要求會(huì)更高,更加考慮飼料的性價(jià)比。(飼料品質(zhì)要提高)
    2、養(yǎng)殖技術(shù)要提高:養(yǎng)殖密度加大,提高產(chǎn)量和規(guī)格,更需要盡量降低養(yǎng)殖成本,提高養(yǎng)殖效益。(技術(shù)服務(wù)要加強(qiáng))
    3、同等價(jià)格比規(guī)格,同等規(guī)格比質(zhì)量,養(yǎng)殖戶追求河蟹的品質(zhì)會(huì)越來(lái)越高。(養(yǎng)殖品質(zhì)提高)
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發(fā)表于 2012-10-18 21:53:22 |只看該作者
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劉阿逗 發(fā)表于 2012-10-18 21:02
哪里跌的厲害,小的不值錢(qián),公的不值錢(qián)。總體算還好

看新聞看來(lái)的呀...還是你們業(yè)內(nèi)人了解
水產(chǎn)前沿雜志預(yù)定
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    發(fā)表于 2012-10-18 21:54:48 |只看該作者
    第三個(gè)問(wèn)題,養(yǎng)殖螃蟹過(guò)程中螃蟹夾水韭菜是怎么回事呢?它和喂料有關(guān)系么
    用責(zé)任心做技術(shù),用良心做服務(wù)。兄弟是先天的朋友,朋友是后來(lái)的兄弟。
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    發(fā)表于 2012-10-18 21:56:25 |只看該作者
    marat 發(fā)表于 2012-10-18 21:53
    看新聞看來(lái)的呀...還是你們業(yè)內(nèi)人了解

    新聞是有色眼鏡的,報(bào)道有幾個(gè)據(jù)實(shí)的
    用責(zé)任心做技術(shù),用良心做服務(wù)。兄弟是先天的朋友,朋友是后來(lái)的兄弟。
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    發(fā)表于 2012-10-18 21:58:20 |只看該作者
    肥豬賽大象,就是鼻子短。全村殺一口,足夠吃半年。一個(gè)蘿卜千斤重,兩頭毛驢拉不動(dòng)。畝產(chǎn)水稻麥子萬(wàn)斤。人有多大產(chǎn),地有多大產(chǎn)。還記得一分試驗(yàn)田么
    用責(zé)任心做技術(shù),用良心做服務(wù)。兄弟是先天的朋友,朋友是后來(lái)的兄弟。
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    發(fā)表于 2012-10-18 21:58:58 |只看該作者
    就是那些餌料系數(shù)是怎么來(lái)的?算塘里的基礎(chǔ)的餌料了么?還有螺螄呢
    用責(zé)任心做技術(shù),用良心做服務(wù)。兄弟是先天的朋友,朋友是后來(lái)的兄弟。
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    發(fā)表于 2012-10-18 21:59:26 |只看該作者
    其他投喂的玉米和冰鮮雜魚(yú)算進(jìn)去了嗎
    用責(zé)任心做技術(shù),用良心做服務(wù)。兄弟是先天的朋友,朋友是后來(lái)的兄弟。
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    發(fā)表于 2012-10-18 22:13:15 |只看該作者
    劉阿逗 發(fā)表于 2012-10-18 21:59
    其他投喂的玉米和冰鮮雜魚(yú)算進(jìn)去了嗎

    飼料之外的餌料也算的話,就不是1.5了,5.1都有了。商品料/蟹增重。
    厚 上
    德 善
    載 若
    物 水
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    發(fā)表于 2012-10-18 22:23:23 |只看該作者
    marat 發(fā)表于 2012-10-18 21:53
    看新聞看來(lái)的呀...還是你們業(yè)內(nèi)人了解

    這個(gè)要看是哪個(gè)規(guī)格的比較,與哪個(gè)年份比較。所有規(guī)格和10年比,都跌了,小蟹與去年比也跌。價(jià)格在不斷浮動(dòng),總體來(lái)講,個(gè)人估計(jì),平均單價(jià)應(yīng)該沒(méi)有去年高。規(guī)格蟹以后都是主流,去年規(guī)格蟹與小蟹的價(jià)差誤導(dǎo)了一部分用戶。
    厚 上
    德 善
    載 若
    物 水
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    發(fā)表于 2012-10-19 09:21:36 |只看該作者
    marat 發(fā)表于 2012-10-18 16:30
    聽(tīng)說(shuō)雙節(jié)過(guò)后,蟹價(jià)掉得比較厲害,不知道對(duì)天邦有怎么樣的影響,或者天邦團(tuán)體有什么看法呢?

    現(xiàn)在的河蟹價(jià)格是屬于正常價(jià)格,河蟹的價(jià)格主要是有規(guī)格和質(zhì)量來(lái)決定,今年使用天邦河蟹料的客戶基本都是進(jìn)行大規(guī)格、高質(zhì)量的養(yǎng)殖模式,很多天邦河蟹養(yǎng)殖戶的河蟹都是被很多品牌經(jīng)銷(xiāo)商指定高價(jià)收購(gòu)。
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    發(fā)表于 2012-10-19 09:34:59 |只看該作者
    時(shí)間還沒(méi)到就這么熱鬧了,樓上是胡經(jīng)理了嗎?
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    學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。。。看看今年河蟹市場(chǎng)如何。。。
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    哇哇哇,今天一來(lái),已經(jīng)很熱鬧落!看來(lái)大家都是慢熱型的,小編還擔(dān)心大家不關(guān)心河蟹呢。
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    為了做好這次在線交流,小編昨晚特意品嘗了美味的大閘蟹~對(duì)于吃貨們來(lái)說(shuō),大閘蟹真的不能錯(cuò)過(guò)哦!
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    發(fā)表于 2012-10-19 10:06:43 |只看該作者
    本帖最后由 水寶寶 于 2012-10-19 10:09 編輯
    二進(jìn)制 發(fā)表于 2012-10-19 09:34
    時(shí)間還沒(méi)到就這么熱鬧了,樓上是胡經(jīng)理了嗎?


    嗯嗯嗯,小編先介紹一下:

    難得糊涂是我們的胡家軍經(jīng)理

    二進(jìn)制是孟恩經(jīng)理

    水魚(yú)是朱延海經(jīng)理

    今天我們還有邀請(qǐng)到寧波天邦的許賀總助參與哦!

    熱烈歡迎各位水產(chǎn)精英百忙之中參與我們的活動(dòng)!感謝!{:soso_e163:}{:soso_e163:}{:soso_e163:}

    另外,有個(gè)不太好的消息告訴大家:由于天邦這兩天在開(kāi)大會(huì),原本下午可以參會(huì)的陸院長(zhǎng)和蘇總可能參與不了了。{:soso_e109:}{:soso_e109:}{:soso_e109:}
    不過(guò)蘇總表示,如果可以,他會(huì)帶著電腦與大家一起交流的,{:soso_e104:}那我們就期待蘇總和陸院長(zhǎng)下午能夠準(zhǔn)時(shí)上線落。
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    發(fā)表于 2012-10-19 10:31:37 |只看該作者
    與各位童鞋分享一下胡經(jīng)理的工作照:

    水產(chǎn)前沿網(wǎng)
    認(rèn)真的記著筆記~

    水產(chǎn)前沿網(wǎng)
    養(yǎng)得好,來(lái)照一張~


    水產(chǎn)前沿網(wǎng)

    這么認(rèn)真的在看什么?

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    發(fā)表于 2012-10-19 10:31:39 |只看該作者
    新人學(xué)習(xí),期待各位前輩 專(zhuān)家的經(jīng)驗(yàn)分享。
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    發(fā)表于 2012-10-19 10:36:36 |只看該作者
    水產(chǎn)前沿網(wǎng)
    大閘蟹上市落!

    水產(chǎn)前沿網(wǎng)
    嗯嗯嗯,看上去好美味!

    水產(chǎn)前沿網(wǎng)
    親一個(gè)!

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    發(fā)表于 2012-10-19 10:42:26 |只看該作者
    庸魚(yú)自擾 發(fā)表于 2012-10-18 22:13
    飼料之外的餌料也算的話,就不是1.5了,5.1都有了。商品料/蟹增重。

    使用天邦河蟹料的養(yǎng)殖戶基本不投喂玉米和冰魚(yú)等,如果使用的量也很少,我們也把它這算成飼料價(jià)錢(qián)。現(xiàn)在部分養(yǎng)殖戶或者是業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為養(yǎng)殖河蟹一定要投喂冰魚(yú)。其實(shí)天邦河蟹料已經(jīng)可以完全替代冰魚(yú),全程使用飼料,養(yǎng)殖效果完全達(dá)到甚至超過(guò)冰魚(yú)養(yǎng)殖效果。
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