新鮮事：廣東農民井水養殖羅非魚

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    潘積信的養殖場位于廣東省高州市石鼓鎮境內一片開闊的平原處，養殖場周圍都是農田，空氣清新環境優美。經過潘積信的指點，才發現每口魚塘的角落處都隱藏著一口水井。

    給魚兒“喂”井水，潘積信說是為了給魚兒保暖。迄今為止，潘積信已經養了20年的羅非魚，養殖的起初兩年是抽河水入塘，但他發現只要入冬氣溫驟降，魚塘的溫度也跟著下降，耐寒性不強的羅非魚很多都難以保命。為了解決這一問題，他靈機一動，想出了挖井抽井水養魚的方法�！皳�我觀察，井水溫度常年維持在22℃左右。冬天氣溫低的時候，邊排水邊進水使魚塘保持一定的溫度，平時如果發現塘水過肥了就抽井水入塘換水。”潘積信介紹道。2008年寒災期間，茂名很多羅非魚養殖戶都損失慘重�？砍榫�水保暖，潘積信養的魚受到的影響卻較小，在市場供應量驟降的情況下他的羅非魚賣出了好價錢。


    “除了抗寒，井水養魚還有另外兩大好處：安全、環保�！迸朔e信說，盡管他的養殖場遠離污染源，但如果用河水養魚，很難保證抽取的河水中不含有附近村民的生活污水，處理河水又要浪費人力物力。水井深達12米，井水受到的污染很少，與河水相比的確干凈安全很多。用井水養殖后，魚較少發病，潘積信認為可能與井水中含有豐富的礦物質有一定關系。潘積信介紹說，他在養魚過程中只往魚塘投放食鹽和石灰，一般在干塘后回苗前投撒食鹽，石灰則是隔15～20天投撒一次。