2012 年全球水產養殖產量(鮮重)為9043 萬噸。其中包括: -食用魚*:6663萬噸 -藻類:2379萬噸 -非食用產品:22.4萬噸 (注:*食用魚泛指魚類、甲殼類、貝類以及供人類食用的海參、海膽、海蜇、兩棲類、爬行類之龜鱉等,但不含鱷魚。) 在2012年的6663萬噸食用魚養殖產量當中, - 非洲:內陸養殖1467 749噸;海水養殖17618噸;小計1485 367噸。 - 美洲:內陸養殖1177 439噸;海水養殖2009 881噸;小計3187 319噸。 - 亞洲:內陸養殖38835 173噸;海水樣子20064 895噸;小計58900 068噸。 - 歐洲:內陸養殖461095噸;海水養殖2415 213噸;小計2876 309噸。 - 大洋洲:內陸養殖4309噸;海水養殖179882噸;小計184191噸。 - 全球:內陸養殖41945 765噸;海水養殖24687 488噸;合計66 633 253噸。
作為全球最大的水產養殖生產地,中國(大陸)在2012 年的食用魚養殖產量為: - 內陸養殖26 434895噸(占全球63%); - 海水養殖14 673411噸(占全球59.4%); - 合計41 108306噸(占全球61.7%)。 (天朝是養殖大國,距養殖強國還有不短的一程路。吾等水產人切記!)
另外,根據估算,2013年全球食用魚養殖產量介于7千3百萬噸到7千5百萬噸之間。
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