[大宗淡水魚] 4·25【在線交流】2014華東鯽魚養殖產業現狀解析及盈利模式探討淮安天參張善夫

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本站會員 發表于 2014-4-25 15:08:56

本帖最后由煙花雨于 2014-4-25 15:19 編輯

sdhuang 發表于 2014-4-25 14:33
張總，剛才你提到在混合機中加乳化劑能夠提高水分，如何正確選擇乳化劑。不知道方便透漏你們公司是如何做的 ...

若有需要，改天單聊！

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江蘇丁勇

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發表于 2014-4-25 15:09:26 |只看該作者

sunningfish 發表于 2014-4-25 14:53
也增加了其他品種的養殖，江蘇的養殖品種還是要再豐富一些才行，不能總是草鯽鳊這三條！！

沿海上百畝一口的大塘口，如果像浙江人一樣養小品種，很難操作。

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sunningfish

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發表于 2014-4-25 15:09:42 |只看該作者

魚蝦混養模式現在普遍被大家認可，不知道張老師有沒有鯽魚和蝦混養的實驗或案例給我們分享一下，鯽魚和蝦混養效益如何？

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本站會員 發表于 2014-4-25 15:11:44

本帖最后由煙花雨于 2014-4-25 15:21 編輯

sdhuang 發表于 2014-4-25 14:36
曾聽葉老師講過，膨化料必須比顆粒料的配方成本要高，也就是營養要好才能做出效果。同樣配方的膨化料還不如 ...

謝謝您的參與！葉老師觀念的內涵是膨化對熱敏性營養素的破壞較大，注意有效營養素的平衡。

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sunningfish

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發表于 2014-4-25 15:14:56 |只看該作者

江蘇丁勇發表于 2014-4-25 15:09
沿海上百畝一口的大塘口，如果像浙江人一樣養小品種，很難操作。

是啊，這是江蘇地區養殖其他品種的最大障礙，且大量灘涂還在開發中，養殖面積還在增加，如何解決這個問題是最重要的！

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江蘇丁勇

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發表于 2014-4-25 15:15:43 |只看該作者

sdhuang 發表于 2014-4-25 14:53
現在鹽城這邊的鯽魚料蛋白做到了35，脂肪做到了10，賴氨酸做到2.1 。張總，你怎么看鯽魚料的營養，這個營養 ...

其實，我個人以為隨著高營養物質而來的還有高副作用物質，比如氧化脂肪丶變質蛋白質、重金屬鹽等等。這些有毒物質的長期積累嚴重影響魚類健康。
另外個人覺得35蛋白不算高，還有40蛋白的呢！但10個點脂肪有點大過了，可能不能長期使用。

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發表于 2014-4-25 15:16:16 |只看該作者

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本帖最后由煙花雨于 2014-4-25 15:25 編輯

本地因為不同規格成魚相差價格懸殊，混養塘口鯽魚放養密度大約降了10%-15%這樣。加上養殖模式的的調整、過剩鯽魚苗壓塘、熱水魚塘口增加，估計全年產量要下降20%以上

點評

煙花雨大家覺得呢？？？？？發表于 2014-4-25 15:26

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本站會員 發表于 2014-4-25 15:17:54

本帖最后由煙花雨于 2014-4-25 15:26 編輯

maolin 發表于 2014-4-25 14:38
張總您好，感謝您的分享！
請教如何評價液體防霉劑的質量，怎樣選擇好的產品？其對保水度效果情況如何？謝 ...

謝謝您的參與！液體防霉劑的關注點是“保水與防霉”，保水是外加水的保留率；防霉要看水活度的控制度。

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sunningfish

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發表于 2014-4-25 15:19:24 |只看該作者

江蘇丁勇發表于 2014-4-25 15:07
重點還是不要購買帶病毒的魚種。

是啊，這個檢測不出來啊，就是不帶病毒，也避免不了在加水的時候被感染

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本站會員 發表于 2014-4-25 15:22:43

本帖最后由煙花雨于 2014-4-25 15:27 編輯

sunningfish 發表于 2014-4-25 14:41
江蘇鯽魚養殖規模確實需要控制，但是根據江蘇的養殖環境和人們的養殖習慣，推廣其他品種養殖困難又比較大 ...

謝謝您的參與！市場會推動其發生變化，今年鯽魚養殖已經促使養殖戶尋求新的盈利模式，如魚蝦混養的推進速度加快就說明了這一點。

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sdhuang

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發表于 2014-4-25 15:23:36 |只看該作者

江蘇丁勇發表于 2014-4-25 15:15
其實，我個人以為隨著高營養物質而來的還有高副作用物質，比如氧化脂肪丶變質蛋白質、重金屬鹽等等。這些 ...

鯽魚成魚的營養真的需要那么高的蛋白嗎？

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sunningfish

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發表于 2014-4-25 15:24:12 |只看該作者

程友松發表于 2014-4-25 15:16
本地因為不同規格成魚相差價格懸殊，混養塘口鯽魚放養密度大約降了10%-15%這樣。加上養殖模式的的調整、過剩 ...

下降這么多啊，不知道鯽魚密度放稀了以后，什么品種放養量增加了？

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sdhuang

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發表于 2014-4-25 15:25:36 |只看該作者

sunningfish 發表于 2014-4-25 15:19
是啊，這個檢測不出來啊，就是不帶病毒，也避免不了在加水的時候被感染

不要在發病區購買魚種，平時注意增強魚的抵抗力和免疫力，

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sdhuang 發表于 2014-4-25 15:23
鯽魚成魚的營養真的需要那么高的蛋白嗎？

如果不考慮成本，用冰魚喂效果非常好！您說冰魚的干物質粗蛋白是多少？

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sdhuang 發表于 2014-4-25 15:23
鯽魚成魚的營養真的需要那么高的蛋白嗎？

是啊，鯽魚營養到底做多少個蛋白合適呢，別弄的和高郵的羅氏沼蝦一樣，蛋白越做越高，最后也沒有多大效果

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