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對(duì)蝦養(yǎng)殖過(guò)程就是不斷的肯定──否定──否定之否定的過(guò)程

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本帖最后由 白頭翁 于 2015-1-21 17:13 編輯

1、肯定的藻相菌相平衡,營(yíng)養(yǎng)均衡是對(duì)蝦健康的表現(xiàn)形式
蝦是低級(jí)動(dòng)物,在自然環(huán)境中主要以有機(jī)碎屑為食,所以,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求并不高。有資料表明,南美白對(duì)蝦餌料中蛋白含量只需35%左右就可以正常生長(zhǎng),此時(shí)南美白對(duì)蝦本身具有的消化能力與生長(zhǎng)和能量的需求剛好是一個(gè)“平衡”。在很多地方養(yǎng)殖戶擔(dān)心蝦苗早期營(yíng)養(yǎng)不足,采用40%以上的斑節(jié)對(duì)蝦料喂養(yǎng)南美白對(duì)蝦,當(dāng)大量高蛋白的飼料攝入,對(duì)蝦肝腸細(xì)胞需要分泌大量的消化物質(zhì)進(jìn)行消化吸收,消化系統(tǒng)由于“過(guò)勞”出現(xiàn)蝦病的“內(nèi)因”,蛋白高了,消化不完全,排泄過(guò)多的“氮”,會(huì)引起養(yǎng)殖水體營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)和水質(zhì)的變化,NP比/NC比失衡,鈣鎂磷元素大量消耗并沒(méi)有得到及時(shí)的補(bǔ)充,藍(lán)藻/裸甲藻等有害藻類獲得性增殖,藻相菌相失衡,產(chǎn)生了否定因素,這又是出現(xiàn)“蝦病”的外因,當(dāng)“內(nèi)因”和“外因”逐漸積累到一定量的時(shí)候,由有益藻相和菌相構(gòu)成的“生態(tài)平衡”破壞,就可能發(fā)生“質(zhì)”的變化,蝦病出現(xiàn)。這或許就是為什么部分蝦塘早期容易爆發(fā)藍(lán)藻繼而慢料/偷死的原因之一吧。

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發(fā)表于 2015-1-21 16:02:03 |只看該作者
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本帖最后由 白頭翁 于 2015-1-21 17:14 編輯

2、養(yǎng)殖水體中離子平衡是藻相菌相平衡的基礎(chǔ)條件
目前對(duì)蝦養(yǎng)殖過(guò)程中隨著投喂飼料的不斷增加,水體極有可能氮含量偏高而鈣鎂磷鉀及其它微量元素缺乏,只要氮循環(huán)不受阻,水體中有機(jī)質(zhì)源源不斷的分解成為硝態(tài)肥源,氮源難免過(guò)剩,由于水體離子失衡微藻光合作用過(guò)程難以利用過(guò)多的氮源,而藍(lán)藻裸甲藻等因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的變化獲得性的增殖,會(huì)很容易的產(chǎn)生藻相失衡而轉(zhuǎn)水;同時(shí)因?yàn)樗w的氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)的不平衡而不適合已有硅藻綠藻等微藻類的繁殖生長(zhǎng),藻類老化就在所難免,水體的凈化能力必然下降,而大量老化死亡的藻類下沉分解會(huì)造成蝦塘底氧不足,氮循環(huán)受阻必然產(chǎn)生大量氨氮、亞硝酸鹽等積累;在厭氧發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的大量的藻毒會(huì)直接損害對(duì)蝦的肝腸胃功能。中后期有機(jī)物增多,水就變濃,可很多人覺(jué)得這時(shí)的水很肥,不敢去補(bǔ)充水體可能缺乏的鈣鎂磷鉀及微量元素等,認(rèn)為加肥后水會(huì)更肥,結(jié)果藻類老化加重、產(chǎn)氧更少,水體自凈能力更差。其實(shí)這是“虛肥”,如果補(bǔ)充缺乏的營(yíng)養(yǎng)后,藻類會(huì)因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)全面均衡而適合其繁殖,新鮮的藻類光合作用產(chǎn)生豐富的氧氣,氧化分解這些有機(jī)物又可變成藻類可利用的無(wú)機(jī)鹽,形成良性循環(huán),水體自凈能力強(qiáng),水質(zhì)反倒會(huì)好起來(lái)。
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發(fā)表于 2015-1-21 16:02:22 |只看該作者
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本帖最后由 白頭翁 于 2015-1-21 17:14 編輯

3、科學(xué)的水質(zhì)調(diào)理和底質(zhì)改良的過(guò)程就是否定之否定重建平衡的過(guò)程
在對(duì)蝦養(yǎng)殖的過(guò)程中,我們經(jīng)常會(huì)遇到水質(zhì)突變和反底,科學(xué)的水質(zhì)調(diào)理和底質(zhì)改良的過(guò)程,就是通過(guò)不破不立的手段,不斷的通過(guò)肯定--否定--否定之否定的過(guò)程,最大限度的建立起新的生態(tài)環(huán)境平衡,以滿足對(duì)蝦的生存需求,減少應(yīng)急的過(guò)程。倒藻后,很多蝦農(nóng)都是會(huì)想盡辦法去把水重新肥起來(lái),而忽略了底質(zhì)的污染對(duì)蝦的危害。其實(shí),底質(zhì)的危害是最直接和最嚴(yán)重的。方知:好茶泡好水,沒(méi)有好的底是絕對(duì)做不成好水的。

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本帖最后由 白頭翁 于 2015-1-21 17:14 編輯

實(shí)踐證明:在倒藻的三天內(nèi)在厭氧發(fā)酵沒(méi)有帶來(lái)嚴(yán)重的危害之前,首先是果斷的排底水并采取增氧型氧化劑/環(huán)保型底質(zhì)改良劑/清熱解毒中藥制劑,增氧活底解毒的綜合手段,及時(shí)改變底質(zhì)底水環(huán)境;然后補(bǔ)充碳源平衡N/C,補(bǔ)充礦物質(zhì)元素中微量元素平衡離子,免疫多糖/中藥活性物質(zhì)拌料均衡營(yíng)養(yǎng),清熱解毒,保肝護(hù)胃;通過(guò)不破不立,重建底環(huán)境生態(tài)/平衡水體離子/促進(jìn)對(duì)蝦營(yíng)養(yǎng)均衡的手段,能夠使因倒藻造成的EMS危害降到最低。即便只用底改產(chǎn)品改底,或者用活菌產(chǎn)品分解,將有機(jī)物變成藻類可吸收利用的無(wú)機(jī)鹽(如硝酸鹽),但有可能因藻類老化而無(wú)法吸收利用這些無(wú)機(jī)鹽,同時(shí)因活菌使用不當(dāng),大量的消耗底氧,氮循環(huán)受阻,硝酸鹽有可能變成亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo)對(duì)對(duì)蝦的毒性更大,反而會(huì)雪上加霜,造成蝦應(yīng)急性缺氧軟殼偷死。結(jié)果有可能是水更壞、蝦問(wèn)題更嚴(yán)重,教訓(xùn)是深刻的。在南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖的每個(gè)時(shí)期,把握不同的環(huán)境條件下水質(zhì)、底質(zhì)、對(duì)蝦體質(zhì)方面動(dòng)態(tài)變化的過(guò)程,抓住主要矛盾,防止事態(tài)的惡化,未病先防,對(duì)癥下藥,提前干預(yù),辯證辨病下藥,才能獲得較好的結(jié)果。
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    發(fā)表于 2015-1-21 21:58:53 |只看該作者

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    現(xiàn)在的養(yǎng)殖業(yè)不像以前肥肥水,喂喂料那么簡(jiǎn)單了!學(xué)習(xí)了
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