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[2015征文大賽] 五月在鄱陽湖畔養泥鰍

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發表于 2015-9-8 22:13:13 |只看該作者 |倒序瀏覽

本帖最后由苯海拉明薄荷于 2015-9-9 11:19 編輯

五月在鄱陽湖畔養泥鰍

學校：南昌大學
專業：生命科學學院水產養殖學121班
姓名：鄒俊宇
指導老師：史建伍
通信地址：江西省南昌大學前湖校區一棟
聯系方式：13340015673

在帶隊和實習基地老師的共同指導和安排下，將泥鰍的理論養殖孵化技術用于實踐，培養自己善于觀察，勤于思考的良好學習習慣以及嚴謹的科學態度和實際動手能力，使理論與實踐得到良好的結合。這個過程中學生深入生產一線，與基地技術人員和員工一同到養殖場和飼料車間進行工作，通過本次水產實踐實習，為今后學習和實際工作打下良好基礎，讓每個同學親身感受到一名學生轉變到一個職業人的過程，適應生產、融入社會做好充分準備。

上饒余干泥鰍養殖場

基地介紹：上饒市鄱陽湖原地水產品養殖有限公司泥鰍養殖培育基地面積達到3000多畝，計劃在2016年內達到10000畝，（包括輻射帶動周邊養殖戶6000畝），其中建泥鰍繁育及科研示范基地800畝，年繁育泥鰍苗50億尾；泥鰍深加工基地200畝，年加工魚類（含泥鰍）10萬噸；商品泥鰍精養池達9000畝，年供優質商品泥鰍2萬噸，帶動泥鰍養殖戶500多戶。

基本內容：
1）觀摩泥鰍養殖生態園區整體分布與各區職能，依次參觀了養殖池、孵化池、育苗池、產卵池、蓄水池；我們了解到泥鰍雖然對環境的適應能力很強，但是高密度養殖的情況下，泥鰍對環境還是有一定的要求，如果環境條件較差，容易造成鰍苗的成活率偏低、泥鰍生長緩慢等現象，所以泥鰍池的地點選擇顯得比較重要。實習基地建立在鄱陽湖大壩旁邊，有充足的水源，這樣既方便管理又節省開支。
池塘是長方形，寬約4ｍ，整個池塘占地面積通常要小于一畝。寬度的設定主要以便于餌料投放，池塘管理和泥鰍捕撈為目標。池深為１ｍ，池水深通常是４０ｃｍ左右，而且至少在底部保留１０ｃｍ的淤泥。進水口要高出水面２０～３０ｃｍ，排水孔則在池塘的最低處設置，同時與池塘正常水平面相平處還要設置一個溢水口，以防養殖池內的水位過高。不論是進水口、排水口或溢水口，都需要用密網布進行包裹。泥鰍有鉆洞的天性，同時也善于跳躍，所以防逃設施的建造對于池塘養殖泥鰍尤為重要，網圍就是池塘網圍養殖泥鰍防逃措施的關鍵。為了防止泥鰍鉆洞逃脫，修建養殖池時需向下深挖２０ｃｍ，網片沿著整個池壁鋪設。防止泥鰍逃脫的網片要向下深埋至硬土層，網片上面要高出水面１５～２０ｃｍ。同時泥鰍養殖池在池壁建設的時候要有一定的斜度，這樣主要有起到兩個作用，即防止池壁坍塌和有效預防泥鰍鉆壁逃跑。養殖池周圍還要圍起一定高度的網片柵欄，網片柵欄的高度通常為１．５ｍ以上，這樣不僅能防止蛇、青蛙或其他野生動物進入養殖池內，同時也使養殖池處于一個相對隔離的環境。

傍晚我們在投喂飼料

2）打撈養殖池中的泥鰍，對青鰍、板鰍、泥鰍等種類進行識別；參與泥鰍育苗流程，掌握親魚選擇、人工催產、魚卵孵化、幼苗培育等基本技術流程；苗種質量是養殖成功的一個關鍵因素。泥鰍苗種要求體質健壯、無病無傷、體表光滑、富有黏液、規格整齊、活力強，注意剔除體表或口腔內有傷的鰍苗。

2015-9-8 20:54 上傳
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大伯在示范洗濾網的動作

2015-9-8 20:54 上傳
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我們在選擇洗濾網

   《鄱陽湖泥鰍選育及繁養殖關鍵技術研究與示范》項目課題組2013年起對鄱陽湖野生泥鰍親本進行采集、培育及人工選育工作，保種親本25000公斤。2014年5月20日起-7月28日間進行鄱陽湖泥鰍繁殖，共催產親本850組，每組100尾雌性親本和130尾雄性親本，平均每組產卵46萬粒，共產卵3.9億粒；催產率86%，受精率89%，孵化率97%，夏花成活率36%。課題組在泥鰍品種的選擇、種苗繁殖、夏花培育等方面的研究，取得了較大的突破。

3）與技術人員一同下到養殖池進行飼料投喂工作，了解生產實踐中泥鰍養殖池的基本情況；
   一般是１ｄ投放２次，早上6：００開始投放一次，下午１7：００以后開始投放一次，投放迅速，１ｈ內結束，這樣有利于微生物吸收，不至于水質變壞，而且投放量要把握準確，人工飼料，飼料的組成種類主要是動物性蛋白和植物性蛋白，包括酵母粉（有利于泥鰍對食物的消化），豆粕，河蚌肉，魚粉和磷酸二氫鈣。初期投放的飼料中動物性蛋白含量比較高，一般占據６０％以上，投放量也較大，占據魚體總重量的１０％左右。隨著幼苗的長大，也就是兩個月后植物性蛋白一般占到８０％以上。而且投放餌料的量也逐漸減少，從占魚體總體重的１０％慢慢遞減到３％。

打撈池塘里的死泥鰍是件重要的工作

4）對親魚打催產素進行同期催卵，掌握藥品使用劑量與打針技巧；
人工繁殖法是大量獲得養殖所需的種苗的一種重要方法。注射激素催產劑。劑量是每尾雌鰍注射０．５～１．０個鯉魚腦垂體或是注射絨毛膜激素（ＨＣＧ）１００～１５０國際單位，用生理鹽水或蒸餾水配成０．１ｍＬ的藥液，雄鰍用量則減半［４］。采用靜水法，將注射好催產劑的親本按照雌雄比1:1.2~2.0的比例，放入懸掛４０目網篩的產卵池中，讓其產卵受精。

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表情猙獰的我在給泥鰍打催產激素

在我們出發前就想到了生產一線條件比較艱苦，所以提前做好了心理準備，并沒有被枯燥的生活與惡劣的蚊蟲熄滅斗志，在為期四天的生產勞動中，在生產實踐中同學不僅是簡單的觀望，而是充分投入到生產實踐中去。在老師和技術員的指導想，學習泥鰍親魚選擇、人工催產、魚卵孵化、幼苗培育等基本技術流程，又了解了現代化水產養殖的理論和思維，既很好的將課堂所學的水產養殖理論知識和實踐生產活動進行了有效結合，又培養了學生吃苦耐勞、善于觀察、勤于思考的良好學習和生活習慣以及嚴謹的科學態度和實際動手能力，為今后學習和實踐工作打下了良好基礎。