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[白蝦] 【10月10日已更新】我為如東小棚養蝦建言獻策

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    本帖最后由 漁歌子 于 2015-10-16 09:29 編輯

    本文作者:無錫中順馮依才

    連日來,我走訪的小棚,情況看起來,不是很樂觀。小棚的局限性~底的處理,以及一些常規問題處理的失誤,此起彼伏。

    時間已經進入到白露季節了。早晚開始有陣陣涼意,晚上人也得蓋被子了。也就是早晚溫差,開始變大了。

    為了說清楚結合實際,基礎的問題。我們來分享,增氧機的作用。

    有人說,增氧機不就是增氧嗎?這有什么好說。

    其實不然。

    增氧設備又稱為增氧動力設備,常規的增氧設備有:
    1,橫向動力:水車式增氧機,涌浪式增氧機等
    2,垂直動力:浮球(葉輪式)增氧機、噴泉式增氧機
    3,鼓風機式:羅茨鼓風機+納米管。這個放置納米管在池底,也可以算為垂直動力。

    不管哪一類增氧機,都有3個功能:

    1,物理增氧:打散水花,增加表面積,攪和空氣水花,增加空氣溶解量。

    但這個作用有限,有份不太精確的數據是:
    一畝多的高位池,開動一臺1.5千瓦的水車,夜里一小時多,才增加1~1.5ppm的溶解氧。這效率完全太低。

    2,暴氣:
    增氧的同時,很顯然,通過打散、攪動水體,也能將池底的部分廢氣、水里的部分溶氧,打散逸散出去。

    這個作用值(除小棚氣盤全天候開啟),就直接導致,有必要開機時才開機,增氧機的開啟也有講究。

    講究的是:六開三不開。

    六開:
    晴天中午
    陰天早晨
    暴雨當晚上半夜
    連續陰雨當晚下半夜
    晝夜溫差大及時開
    異常及時開

    三不開:
    1,早晨出太陽后不開
    2,傍晚不開
    3,白天陰雨不開

    3,攪水增氧:
    這個作用才是增氧機的真正功效。
    但受制于投入總功率、面積(或單位面積獲得的功率)。

    為什么攪水能增氧?

    這是因為,水體的溶氧,在常規條件下,幾乎沒有比浮游植物(藻),產氧更高效,更安全,更有溶解度的。

    藻產氧,誰都知道需要一定條件。
    比如有藻相,光照,溫度等。
    產氧的原理,就是通常所說的光合作用。

    問題是:強光、合適溫度,藻類才開動馬力,滿負荷工作。

    我們想想,陰雨天為什么溶氧不好。原因就在此。







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    本帖最后由 漁歌子 于 2015-10-16 09:29 編輯

    如東小棚有蓋雙層棚(即雙層薄膜)的養殖戶,可能就忽略了很大的一個關鍵。也就是注重了好處,忽視了壞處。

    雙層棚,由于透光性更差、隔絕熱力更佳。所以升溫慢,降溫也慢。但是……(凡事就怕但是……{:soso_e127:})

    透光性差,就相當于人為制造“陰天”一樣。

    利弊相當,甚至弊大于利。

    因為溫度的直接影響也不小,對于蝦來說,41度都能存活(但也不吃料,易出事),而無氧,或低氧。  代價更高!!!{:soso_e127:}

    結合如東的真真實實的,實際情況說。

    蓋雙層棚的,可能吃力更不討好。目前,我還沒有更多的數據來詳細說明,影響到底多大。但是…… 我初步的判斷,就已經有了。

    接著說:

    人人都知道,蝦是伏底底棲動物,生長、脫殼、棲息、攝食、活動等。

    都在底部。

    而藻產氧,勢必有光才有氧,弱光也能進行光合作用(只是效率低,具體數據,后續說到最終的水質到底如何調控,再說!!!)。

    那么這個就能說明,過深的水,過濃的水,稍長的時間,就等于“找死”。

    實際上,這個是可以用數據說明的(后面會再說到)

    我們的養殖戶在控制水位、管理溶氧上,有太多的不知、不解、不懂。

    以致于各種各樣的情況,千奇百怪,多樣水色。各種操作。

    已經見怪不怪。





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    發表于 2015-9-21 15:42:08 |只看該作者
    本帖最后由 漁歌子 于 2015-10-16 09:30 編輯

    還有,不論什么環境,只要覺得水色(人為)覺得不舒服。首先想到的,就是用菌。潑那個,用這個……都不考慮,活的東西,要不要條件?什么條件?能不能用?用多少?

    所以,正常情況下,至少50%是亂用的,甚至多用的。

    亂用無效也罷,出事則還找不到原因。多用,無非花錢而已。不擴展了。接著說。

    既然藻類產氧,受到光線的制約。那么正常情況下(平靜的水體),藻類光合作用產氧的氧:肯定是表層最多,這也能說明,為什么弱蝦、病蝦,會上游,浮頭,游塘等。

    傻瓜都知道那里最舒服(即使是溫度最高,熱死總比悶死好)。

    表層最多,越往下,就越少,甚至到0。

    這個0也許,很有可能,不在底部。平靜水體,會有可能在中間某個深度。

    即使是0,也不會光缺氧那么簡單。

    給予什么環境條件,就會有什么菌,藻,產量……


    為0則會造成有底部厭氧層,從而引發連鎖反應。

    這也能說明,一旦惡化,則每況愈下,越來越差。惡性循環。

    除非及時干預和處理。

    好,既然平靜水上層氧多,下層氧少(實際上不單光線原因,還有耗氧的組成不同,多寡不同,比如廢物在底部積累,比如廢物上有豐富的菌體)。

    蝦又在下部。

    不把水上層的“存款”,拿到下來花,難道非要蝦,親自上去拿嗎????{:soso_e144:}

    我們說出來道理,聽者一看,很簡單。實際上,很多人,太多人,犯這個毛病!!!

    讓蝦上去拿,那就不好玩了。

    而且,你不拿或送來。

    對不起,溶氧多了,水裝不進去了(溶解不了)。

    白白地送到空氣中去。

    這就有點像敗家子的意思。

    底下嗷嗷待哺,上面揮霍無度。

    所以,增氧機的作用體現了。




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    本帖最后由 漁歌子 于 2015-10-16 09:30 編輯

    它的作用,就是攪水,就是把氧拿下來。

    為什么,攪水就能把“富氧”的水,攪到下面來,把低氧甚至無氧的水,攪到上面去。

    周而復始……

    雖然,攪水同時,有部分溶氧,有散失掉。

    但依然劃得來。

    誰不攪,這不誰是傻瓜嗎{:soso_e109:}

    所以,以后說,增氧機,無論哪種形式,都應該有個科學的名稱。

    叫“攪水機”,更傳神。

    古人都明白:

    流水不腐,戶樞不蠹。

    為什么流水不腐(活動的水,不會惡臭腐爛)。

    原因就在此。

    以后也不要說,氣有多大,機器多好。

    得看水,動不動。水動,則活。

    一旦底部有氧,不單單是有氧這么簡單。

    如上一樣。

    有氧,則有連鎖反應。有氧,是有氧的環境,

    有氧的環境,則耗氧菌自己會起,分解會快,底就不會壞。

    或者不容易壞。自然也不會病急亂投醫,聽信,某些江湖術士忽悠!!!

    另外,攪動的水體,還有多方面的好處。

    比如:
    無論外塘還是小棚,比如藍藻。

    藍藻可憐巴巴地,需要靜置、平靜的水體,最好紋絲不動,富營養化,這就是它得天獨厚的條件。

    因為藍藻同化產物有脂肪(同化產物不必過多了解),有脂肪就能漂浮在水面。

    藍藻漂浮在水面,它有一招“獨步武林”的招數~~~固氮作用,也就是從空氣中抓取氮氣(空氣中四分之三是氮氣)。

    以致于促進自己的生長。

    如若你開機(不管哪種),讓水動起來,它還能漂浮得那么悠哉快哉不?

    再者:

    我們期望的硅藻、小球藻等單胞藻類,他們不是鞭毛藻。

    幾乎沒有運動的能力,在靜止的水體,他們會沉底。

    一旦沉底(比如透明度低點的,或不到底的),就會因不見光而死亡。

    你的優質合作伙伴陣亡了{:soso_e150:}

    不但陣亡這么簡單,還會壞底。死藻壞底,不用說了。

    所以,攪動的水體,有利于有益藻類繁殖生長。

    所以,你更得開機,會開機,會增氧。

    就是古人說的,流水不腐,戶樞不蠹。

    這句話的意思是流動的水不會變臭,常開關的門軸,不會被蟲蛀。

    實際上,攪動的水體,基本能打破水體上下層,分層。

    我們需要的,就是無分層。

    最好的自然“改底”產品。

    就是活藻、攪水、氧到底。

    底則不易壞。

    就是這么個理。





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    當然,今天的高密度養殖,是個動態的變化過程,有的人,棚還多。

    管理無法精細。

    同時藻類也有缺點,比如缺乏營養鹽(源)、變溫太大、極高溫、用藥不當、老化,隨著有機廢物增多,藻相會發生轉變,缺氧等都會有問題或倒藻、落清。

    我們要知道,藻從活的,變成死的。又會壞底,壞底又引發一連串的問題。

    所以很難掌控,稍不精細,變化過快,干預過晚,難以調理等。

    甚至繁殖旺盛,一樣有問題。

    這也必須面對的實際問題。

    我們后面再接著分享。

    一個字一個字,碼出來,大拇指敲出來,的確也不容易。

    望諸位養殖戶朋友,能夠掌握基礎淺顯的實用技術,從而提高成功率。

    特別提醒一句:

    小棚有安置納米管,僅做一條線的,比如Q老板等。

    我們可以想象,這樣一張棚,有太多的死角。

    按以上原則,死角太多,容易出事,很難堅持。一旦惡化,又壞上加壞。不干預,連鎖反應,惡性循環。

    但是,凡是有個度。

    過多的氣盤,也無必要。

    一是無法投料,二是氣盤過多,還需要足夠功率風壓才行。

    小棚的弊端,才掀開一點序幕。





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    給一位養殖戶提問的回復,這里來分享若干:

    活藻保氧,
    干凈池底,
    合理開機,
    輸氧到底,
    管控菌相,
    凈抽排集,
    ph及氧差,
    心中有底,
    合理用藥,
    認真仔細,
    難也不難,
    通則容易,
    合理放養,
    因地制宜,
    天順雨調,
    成功可期。



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    啥情況?咋沒啦
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    非常認真的學習了!謝謝分享
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    看看帖子,,也學習一下知識。
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    bjhlil 發表于 2015-9-21 16:59
    看看帖子,,也學習一下知識。

    要真的用心去學哦,不要只是嘴上說說哦
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    冰緣排骨 發表于 2015-9-21 16:10
    啥情況?咋沒啦

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    發表于 2015-9-21 17:28:42 |只看該作者
    1204864827@qq.c 發表于 2015-9-21 16:14
    非常認真的學習了!謝謝分享

    希望能夠對你有所啟發
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    發表于 2015-9-22 02:02:39 來自手機 |只看該作者
    本帖最后由 一片云 于 2015-9-22 10:04 編輯

    請問馮總、1、小棚雙層膜透光率真的那么重要嗎?
    2、今年春季雙膜與單膜成功率差距大嗎?

    3、據說春季睛天雙層膜比單層膜水溫能高5°C今年春季有人雙層膜比單層膜提前十天上市賣45一斤比單層上市時35多賣10元一斤。雙層膜對增收意義重大。
    4、小棚藻類增氧功能真的那么重要嗎?
    在如東221線以南有一部分小棚由于土質原因放苗后3O天后基本都會是泥漿水,而且產量越高越混。
    5、我們在養中期蝦時水溫經常在35°C以上而鹽度千分之十水溫32°C時溶解氧飽和值只有4.83ml/L,在24小時爆氣的情況下藻類白天產再多的氧有用嗎?夠晚上用嗎?
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    發表于 2015-9-22 09:37:46 |只看該作者
    本帖最后由 漁歌子 于 2015-10-16 09:32 編輯
    靜月 發表于 2015-9-22 02:02
    請問馮總、小棚雙層膜透光率真的那么重要嗎?
    今年春季雙膜與單膜成功率差距大嗎?
    據說春季睛天雙層膜比 ...

    馮總回答:

    1,在保溫阻熱上,雙層棚確有優勢,但透光上,比單層棚差,這也沒有爭議。

    2,因為藻類的分散度夠,數量龐大,工作效率遠遠超越物理增氧,所以水體的溶氧主體來源于藻類,這也沒有爭議。
    藻類初級反應釋放的單獨的氧分子,分散度好,均勻分布,因此在既定條件下溶解效率高,這個沒有爭議。

    3,渾水與產量的關系:
    簡單的邏輯是一塘“存塘量”主體上決定水渾濁程度。
    而不是水渾所以產量直接高。
    水渾也并非無藻,只是豐度降低不少,直接的結果是水色“藻變”導致或引發的惡化程度小,另外長時間的渾水在既定的溶氧條件下,其實就是類似的“絮團”,它的有機廢物的轉化效率更高(有條件下)。另外還有排換水等原因導致總體平穩等


    4,因此不管飽和溶解度多少,攪水混水增氧都是效率最高的。是高效利用“富氧水”的有效方式。

    開放式環境,至少小棚上前中期的水體,不可能無藻,也不可能渾水無藻,在以藻相作為凈化水質,吸收有害物,釋放氧氣等引發連串反應的模式上,透光與光照嚴格相關。除非,不依賴藻類的水體。

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    發表于 2015-9-24 10:28:27 |只看該作者
    今天繼續更新啊,讓大家久等了
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    發表于 2015-9-24 10:29:41 |只看該作者
    本帖最后由 一片云 于 2015-9-24 10:38 編輯

    我們說產氧的大頭,在常規非依賴人工暴氣增氧或其他方式的情況下,藻挑了重擔。
          尤其是開放性池塘環境下。
          而且相對來說,“依靠”藻類來產氧,是廉價的、低成本的,相對簡單、易行、可靠的。

    藻類由于在水中,有“分散度極好、分布相對均勻、數量龐大、產氧效率高、相對易維護、產氧(分子)溶解度高等”優點。

    因此,在水質管理中、池塘生態系統中,不可或缺。

         同時,藻類還有同化無機營養鹽(如吸收有害物氨氮,磷酸鹽、硝酸鹽等)等作用。
         還是許多養殖動物、浮游動物等良好的開口餌料。
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    發表于 2015-9-24 10:40:08 |只看該作者
    我們再看看藻類的繁殖方式,

    【藻類的繁殖方式~補充】

    1,營養繁殖:一個細胞,分裂成2個。

    2,孢子繁殖(或者叫無性繁殖)

    3,產生配子進行“有性生殖”   如同“精卵”結合。

    主要方式以前兩種為主。

    當錯過最佳季節、或環境惡劣,才會轉為第3種“有性繁殖”。

    所以,露天放置的自來水,時間長了也會長藻,也不奇怪。

    孢子被空氣吹落進去,或者在潮濕背光的樹干上、墻角、水井邊,就比較常見。

    所以開放性的養殖環境,只要沒有特別的限制性因素,即使是比較清的水體,也不會無藻。
    所謂的清水放苗,通常也不是無藻。


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    發表于 2015-9-24 10:48:15 |只看該作者
    我們要知道,正常情況下,平靜的水體,水體從上到下,由于光照、光線穿透深度等原因,水體的水溫會出現兩個水層:
    1,開始從表面逐步向下,水溫由高到低。
    2,從某個深度開始,再往下就基本穩定。

    上面一個由于溫度有變化,叫做變溫層。
    下面一個由于變化不大,幾乎相同,就叫做均溫層。

    跳到平靜的水里游泳的人可能有更深感受,下面的水,的確比上層水偏冷。

    變溫層白天晴天下,劇烈的光合作用而產氧,甚至達到飽和。

    我們開機增氧的目的,就是通過物理攪水,把變溫層富氧的水,拿到下面來用。把低氧甚至無氧的水,攪到上方去,讓其中的藻類再見光進行光合作用產氧,持續攪動,周而復始。溶氧就持續不斷供應到底層。

    總結起來也就是活藻產氧、機械攪動水體、輸氧到底。這也是盤活“溶氧”資源,達到高效利用的目的。
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    發表于 2015-9-24 10:51:05 |只看該作者
    而且,我們以前曾說過“蝦為什么發病或害”的三圈“理論”里曾經提到:

    幾乎可以說:
    我們給予到什么樣的條件,就會:
    1,長什么藻
    2,起什么菌
    3,有多少魚蝦蟹產量

    這是怎么講:我們要說的,當有一定的時間段,就會起“連鎖反應”。

    事情不是孤立存在的。

    比如:底部有充足的溶氧,本來像蝦這樣的伏底底棲動物就需要。另外,底部有充足的溶氧。就會引發一連串的反應:

    有充足的溶氧,比如4ppm(毫克每升)以上或更高,開放環境下,厭氧菌(后面會簡單說菌)的生長和繁殖就會受到抑制,無氧或超低氧才是厭氧菌或兼性厭氧菌的天下(厭氧發酵的類似沼氣池或層)。有充足的溶氧,需氧菌會成為優勢,在底部氧理想情況下,底部的有機廢物,就會被分解礦化得快,有機物分解礦化后,簡單說是成為無機物(鹽),又成為藻類的營養源。

    就等于持續不斷地供應營養源(除了某些限制性因素如微量元素、無機碳源、磷酸鹽等不足或偏少等)。藻類不至于因缺乏營養鹽而很快衰敗。

    藻類更新旺盛,又能持續供氧,通過機械設備物理攪水,又等于持續供應溶氧,底部溶氧供應足,底部有機廢物在充足溶氧、需氧菌的分解礦化下,又變成無機營養鹽……

    又是周而復始,良性循環……

    所以這就叫做“一好百好”,或者叫做“一好都跟著好”。


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