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神!能告訴我精明的廣東人為什么不養小龍蝦嗎!

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    發表于 2016-5-6 11:48:13 |只看該作者 |倒序瀏覽
    本帖最后由 漁歌子 于 2016-5-6 12:15 編輯

    近年來,小龍蝦實在太紅了,紅透了水產養殖界的半天邊,是水產界的大明星。
    相比,羅非魚、草魚、生魚、鱸魚價格低廉,比起小龍蝦遜色百倍,不但如此,就是受人寵愛的白對蝦現今也不敢在小龍蝦面前稱老大了。

    今年小龍蝦高企價格,節節攀升不用我這里多費口舌了。我竟然驚奇地發現,全國水產養殖大。ú还苁窍趟蛘叩獜V東省,極少聽到說有養殖小龍蝦的,對此羅非魚塘、生魚塘、黃顙魚塘甚至海鱸塘,很多淡水養殖面積,是不是可以考慮養殖小龍蝦,一來可以更換養殖品種,提高抗病力,最主要的華南地區也興起了吃“小龍蝦”風暴,我想銷售并不是問題,估計比在原產地的江蘇、湖北的售價更高呢?

    講了很多,口有點干了,回到起點:神!大神!大蝦們!!能夠告訴我,一向精明的廣東對小龍蝦的巨大商機竟能視而不見?那么他們為什么不養小龍蝦呢!


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    發表于 2016-5-6 12:05:23 |只看該作者
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    我說的就是這貨,它真的紅得令人眼紅!


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    發表于 2016-5-6 12:16:37 |只看該作者
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    我為樓主補充,還是廣西、海南包括云南也不養小龍蝦哦,原因是...期待樓下朋友闡述...
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    發表于 2016-5-6 12:30:15 |只看該作者
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    漁歌子  產業鏈可以打造  發表于 2016-5-6 18:20
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    發表于 2016-5-6 12:34:08 來自手機 |只看該作者
    云貴滇有養吧

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    漁歌子  不怎么聽說  發表于 2016-5-6 18:21
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    發表于 2016-5-6 12:34:09 來自手機 |只看該作者
    克氏螯蝦的口感、風味,遜色較多。
    所以才會有香辣龍蝦。
    廣東重原汁原味,清淡。
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    發表于 2016-5-6 12:53:29 來自手機 |只看該作者
    渺渺 發表于 2016-5-6 11:48
    近年來,小龍蝦實在太紅了,紅透了水產養殖界的半天邊,是水產界的大明星。
    相比,羅非魚、草魚、生魚、鱸 ...

    無技術支持,水溫也高

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    漁歌子  技術應該不成問題呀,氣候卻是比較難克服的因素。  發表于 2016-5-6 18:22
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    發表于 2016-5-6 13:12:44 來自手機 |只看該作者
    克氏原螯蝦口感差,但澳洲淡水小龍蝦肉質口感要好,有國外技術渠道。
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    發表于 2016-5-6 13:42:07 來自手機 |只看該作者
    廣東的廣字都不能被龍蝦夾了!再夾就變成東了!

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    漁歌子  有意思的問題  發表于 2016-5-6 14:26
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    發表于 2016-5-6 14:06:02 來自手機 |只看該作者
    沒有好的種苗。真正養的,沒有幾個不虧本的
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    發表于 2016-5-6 14:14:49 來自手機 |只看該作者
    廣東魚塘價格高,小龍蝦產量上不去,養殖小龍蝦只能虧本!
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    發表于 2016-5-6 14:33:18 |只看該作者
    廣西北海人也是一直以海鮮為主,食飯講究鮮美,大概和廣東人差不多,但近年來,小龍蝦館可是越開越多,很多朋友同學吃過回來說,味道還不錯哦。下次又想去...
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    發表于 2016-5-6 14:41:36 |只看該作者
    很多養殖朋友業內人士表示,廣東(兩廣)氣溫太高了,不適合小龍蝦生長。

    可是,我剛才百度了一下(我也不想用百度了,有好的搜索引擎網站可以介紹嗎?)

    小龍蝦適應性極廣,具有較廣的適宜生長溫度,在水溫為10-30℃時均可正常生長發育。亦能耐高溫嚴寒,可耐受40℃以上的高溫,也可在氣溫為-14℃以下的情況下安然越冬。

    我該信誰?
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    發表于 2016-5-7 09:29:50 |只看該作者
    這可以從食材的吃法上考慮,廣東人喜歡原汁原味,清蒸,但小龍蝦吃的是佐料,盡管小龍蝦近兩年很火,但其實不難發現,火的地方都是一些不常吃海鮮的省市,比如湖北、湖南、北京等。當然,也不否認,像廣州,今年也開了許多小龍蝦的店面,效果如何還未調查。
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    發表于 2016-5-9 15:41:41 |只看該作者
    應該是沒有低溫刺激,小龍蝦不能繁殖!如果引苗過來,是可以養殖的?梢哉{查廣東野外基本見不到小龍蝦生存,而其他地方很多!!
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    發表于 2016-5-13 08:44:55 |只看該作者
    1.小龍蝦目前尚無法真正實現規;纾瑹o法保證苗種來源,獨特的抱卵繁殖習性導致繁苗數低,而且蝦苗之間還有自相殘殺習性,苗種出苗率低,一尾雌蝦才出苗幾百尾,不像南美白對蝦、羅氏沼蝦工廠化育苗一尾雌蝦能繁殖數萬、數十萬尾蝦苗。再者蝦苗不耐遠距離運輸,不像南美白對蝦、羅氏沼蝦蝦苗那樣塑料袋裝水充氧空運,采用框運長途運輸到廣東成活率低。2.目前小龍蝦多是自然放養,小龍蝦占地習性無法充分利用上中層水體立體空間,蛻殼時需要養殖水草做為隱蔽物,蛻殼時易自相殘殺習性,導致精養畝產產量低,畝產300斤左右,不像南美白對蝦、羅氏沼蝦畝產達到上千斤,同時小龍蝦是雜食性以水草、螺螄、腐殖質等天然餌料為主,無法像南美白對蝦全程投飼料喂養,所以小龍蝦不適合精養,只能散養,廣東漁塘租金遠比湖北長江一帶高,畝產低散養模式根本不可行。
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    發表于 2016-5-13 08:49:41 |只看該作者
    3.小龍蝦繁殖需要洞穴,常在土池池埂邊上打洞,在洞穴中隱蔽越冬抱卵繁殖
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    zhaocy 發表于 2016-5-13 08:44
    1.小龍蝦目前尚無法真正實現規;,無法保證苗種來源,獨特的抱卵繁殖習性導致繁苗數低,而且蝦苗之間 ...

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    發表于 2016-5-13 20:50:59 |只看該作者
    zhaocy 發表于 2016-5-13 08:44
    1.小龍蝦目前尚無法真正實現規;,無法保證苗種來源,獨特的抱卵繁殖習性導致繁苗數低,而且蝦苗之間 ...

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