南美白對(duì)蝦發(fā)病的征兆解析

米來(lái)-小米

蝦病一直是對(duì)蝦養(yǎng)殖的一道溝壑，而且說(shuō)來(lái)就來(lái)，很難控制，人常說(shuō)：病來(lái)如山倒，病去如抽絲。蝦病來(lái)的時(shí)候可能都來(lái)不及救治就已經(jīng)大面積出現(xiàn)傷亡， 即使是治好了 對(duì)于對(duì)蝦來(lái)說(shuō)也是致命的打擊，體質(zhì)，活力，吃料情況都會(huì)大打折扣，影響一年的收益。那么，我們作為對(duì)蝦養(yǎng)殖的從業(yè)人員，常年工作在一線的技術(shù)員、養(yǎng)殖戶就要懂得如何來(lái)判斷對(duì)蝦前期發(fā)病的征兆，怎么樣來(lái)預(yù)防和調(diào)節(jié)養(yǎng)蝦的每個(gè)環(huán)節(jié)，然后才是去治療，下面我們從水質(zhì)、底質(zhì)、體質(zhì)三方面來(lái)闡述這一問(wèn)題。


一、水質(zhì)

水質(zhì)決定蝦的生長(zhǎng)環(huán)境。一塘水的好壞最常規(guī)的判斷是用肉眼觀察，也就是我們常說(shuō)的“肥、活、嫩、爽”，這是直觀分析。接下來(lái)會(huì)檢測(cè)各種化學(xué)指標(biāo)，PH值、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、溶解氧，有的專(zhuān)業(yè)一點(diǎn)會(huì)檢測(cè)一下水體總硬度。但更需要深度的分析水質(zhì)變化的根源，需要我們技術(shù)人員觀其“形”、聞其“味”，就像人醫(yī)一樣”望、聞、問(wèn)、切”。首先是水體顏色：發(fā)黑、發(fā)紅、過(guò)濃、過(guò)清、渾濁、白濁等。水體顏色雖然不能直接判斷對(duì)蝦發(fā)病，但長(zhǎng)時(shí)間保持這樣會(huì)引起池塘理化指標(biāo)的改變，間接造成對(duì)蝦發(fā)病。其次是水的味道：很多時(shí)候下塘口會(huì)聞到空氣中飄來(lái)很大的氣味，腥臭刺鼻，那么我們聞味而上就會(huì)找到氣味的源頭。然后會(huì)產(chǎn)生各種解決方案，選擇最恰當(dāng)?shù)囊环N方法來(lái)處理。養(yǎng)殖戶也為這樣的水頭疼，尋求最快速的辦法，殊不知處理后改變的越快整塘蝦越容易出現(xiàn)問(wèn)題，那我們要怎么做才能避免這類(lèi)事件往好的方向發(fā)展呢？筆者認(rèn)為：池塘水體無(wú)論變的多壞我們要遵從一個(gè)原則，慢調(diào)微調(diào)。對(duì)蝦在一個(gè)生長(zhǎng)環(huán)境適應(yīng)后快速的去調(diào)節(jié)會(huì)造成對(duì)蝦出現(xiàn)嚴(yán)重應(yīng)激，而且水體指標(biāo)也會(huì)隨之改變，對(duì)蝦會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)亞健康狀態(tài)，也容易發(fā)病。


二、底質(zhì)

底質(zhì)決定蝦的生存環(huán)境。池底是對(duì)蝦賴(lài)以生存的重要場(chǎng)所，對(duì)蝦的生活習(xí)性是長(zhǎng)期趴伏池底，只有在吃料或者出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)才會(huì)活動(dòng)，隨著養(yǎng)殖密度的升高 ，對(duì)蝦規(guī)格的不斷增大，投喂量相應(yīng)的增加，整個(gè)池塘底部就是一個(gè)垃圾處理廠，處理和轉(zhuǎn)化的越快對(duì)于指標(biāo)的變化越容易控制，越慢說(shuō)明池塘中的某一個(gè)環(huán)節(jié)已經(jīng)出現(xiàn)問(wèn)題了。死亡藻類(lèi)、浮游動(dòng)物尸體、殘餌、糞便、藥物殘?jiān)�、池塘中殘存的有機(jī)物、泥土中的有機(jī)物等沉積在池底，相當(dāng)于對(duì)池底蓋上了一層厚厚 的棉被，長(zhǎng)時(shí)間的沉積會(huì)使底質(zhì)嚴(yán)重惡化，發(fā)黑、發(fā)臭、發(fā)熱，在溶氧缺乏下，由于物質(zhì)的轉(zhuǎn)化不完全會(huì)使池底的氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有毒有害物質(zhì)迅速產(chǎn)生，水體指標(biāo)也會(huì)增高，從而引起對(duì)蝦慢性或者急性中毒。當(dāng)出現(xiàn)這種情況的時(shí)候，首先反應(yīng)出對(duì)蝦的攝食和活動(dòng)情況上，吃料量下降，有的池塘甚至不吃，蝦活動(dòng)力下降明顯，游泳緩慢。幾天過(guò)后，毒性在對(duì)蝦體內(nèi)貯存，肝胰臟運(yùn)轉(zhuǎn)速度加快，造成肝壞死、萎縮、糜爛、白肝、花肝，隨后出現(xiàn)死亡。我們?nèi)绻�想控制這種情況，首先是根據(jù)自己塘口來(lái)判斷什么時(shí)間改底，多長(zhǎng)時(shí)間改底一次，用多大的計(jì)量，用哪一類(lèi)的底改產(chǎn)品效果更好等，才能更優(yōu)質(zhì)的控制池塘底部的狀況。不能無(wú)的放矢，比葫蘆畫(huà)瓢，真正做到對(duì)自己塘口的了解。其次，一定要保證池塘中溶氧的充足，特別是底層溶氧，所有的耗氧物質(zhì)全在底部，溶氧不足直接會(huì)引起一連串的負(fù)面效應(yīng)，比如蝦光吃不長(zhǎng)，蛻殼不遂或者蛻殼后硬殼時(shí)間長(zhǎng)等。所以底質(zhì)的好壞嚴(yán)重影響的對(duì)蝦的生存環(huán)境，為確保不因?yàn)榈踪|(zhì)惡化造成對(duì)蝦發(fā)病，請(qǐng)廣大養(yǎng)殖戶要時(shí)刻了解和檢測(cè)池塘底質(zhì)情況，做到萬(wàn)無(wú)一失。


三、體質(zhì)

體質(zhì)決定蝦的生命環(huán)境。體質(zhì)方面還是以疾病方面為主，對(duì)蝦對(duì)于環(huán)境的適應(yīng)能力是很強(qiáng)的，但是在養(yǎng)殖過(guò)程中，能讓對(duì)蝦減產(chǎn)的還是疾病，前幾年的紅體和白斑都是對(duì)蝦大規(guī)模減產(chǎn)的罪魁禍?zhǔn)祝�而現(xiàn)在的弧菌病可以說(shuō)比紅體和白斑這些病毒性的疾病還要厲害，弧菌疾病雖然沒(méi)有病毒疾病那樣能夠迅速造成大規(guī)模的死亡，但是它比病毒強(qiáng)的是它的適應(yīng)性會(huì)更強(qiáng)一些，定值能力更強(qiáng)，適應(yīng)性強(qiáng)，毒性強(qiáng)，粘附性強(qiáng)，環(huán)境限制因素小，這也是弧菌疾病開(kāi)始大規(guī)模爆發(fā)的根本問(wèn)題所在。南美白對(duì)蝦早起患病，癥狀不明顯，人們?cè)诒硐笊虾茈y看的出來(lái)。等到癥狀表現(xiàn)出來(lái)時(shí)，很多疾病都很難治療了。從理論上講我們要了解對(duì)蝦發(fā)病的癥狀表現(xiàn)，以便我們更好的判斷和治療。

（一）對(duì)蝦發(fā)病時(shí)機(jī)體活動(dòng)情況：

攝食減少或變慢；
游動(dòng)異常（大量順?biāo)�流游�?dòng)。游動(dòng)速度比水流快很多、大量緩慢游水、離群獨(dú)游等）；
人靠近或蹬腳不見(jiàn)對(duì)蝦跳開(kāi)；
池邊挖坑靜伏其中；
軟弱無(wú)力，容易抓捕；
白天大量驚跳。

（二）養(yǎng)殖環(huán)境變化情況：

水色、水化、水味（含氣味）、土色等的變化。

（三）最根本的就是對(duì)蝦體表癥狀

（1）觸須
黑須（觸須變黑，是中毒癥狀）；
紅須（整根觸須發(fā)紅，是應(yīng)激、中毒或細(xì)菌癥狀）；
斷須（觸須短過(guò)體長(zhǎng)，是缺乏營(yíng)養(yǎng)或慢性腸炎癥狀）；
花白須（觸須色斑雜亂不一，是應(yīng)激、中毒或細(xì)菌癥狀）；
斷須（觸須斷裂或斷掉，是缺鈣，細(xì)菌、纖毛蟲(chóng)或中毒癥狀）；
長(zhǎng)須（觸須超過(guò)體長(zhǎng)的1.5倍，是中毒、IHHNV病、等慢大癥狀）。

（2）頭殼
斑塊（是IHHNV病毒癥狀）；
白斑（是白斑病毒或細(xì)菌感染癥狀）；
蝦槍彎曲或粗短（中毒、慢性病毒病或蛻殼障礙癥狀）；
水腫（頭殼兩翼腫起水泡，是缺鈣、中毒或蛻殼障礙癥狀）。

（3）鰓部
綠鰓（藻類(lèi)附著癥狀）；
藍(lán)鰓（藍(lán)藻附著癥狀）；
爛鰓（細(xì)菌或中毒癥狀）；
紅鰓（重金屬或中毒癥狀）；
黃鰓（細(xì)菌、藻類(lèi)、真菌、纖毛蟲(chóng)癥狀）；
黑鰓（藻類(lèi)、細(xì)菌、纖毛蟲(chóng)、真菌或中毒癥狀）。

（4）肝臟
黃肝（是病變?cè)缙陬A(yù)兆）；
白肝（肝臟完全壞死的初期癥狀）；
黑肝（是肝臟細(xì)胞開(kāi)始?jí)乃赖陌Y狀）；
腫肝（肝臟腫大，是病變?cè)缙陬A(yù)兆）；
縮肝（肝臟萎縮，是病變后期癥狀）；
紅肝（急性應(yīng)激、中毒或長(zhǎng)期消化不良癥狀）；
空肝（又叫玻璃肝，肝臟變透明，是肝臟完全壞死癥狀）。

（5）步足游泳足
紅腿（細(xì)菌癥狀）；
黑腳（嚴(yán)重中毒癥狀）；
紅腳（應(yīng)激、細(xì)菌中后期或中毒初期癥狀）；
黃腳（步足游泳足前端發(fā)黃，應(yīng)激或細(xì)菌初期癥狀）；
黃腿（步足游泳足后段發(fā)黃，細(xì)菌或纖毛蟲(chóng)初期癥狀）。

（6）腸胃
紅腸（急性腸炎癥狀）；
白腸（慢性腸炎癥狀）；
斷腸（消化不良癥狀）；
空腸（中腸后盲囊中空，嚴(yán)重病害癥狀）；
空胃（賁門(mén)胃中空，長(zhǎng)時(shí)間不進(jìn)食癥狀）。

（7）腹節(jié)
分節(jié)（慢性病害早期癥狀）；
彎弓（即抽筋，營(yíng)養(yǎng)不良或嚴(yán)重應(yīng)激癥狀）；
軟殼（甲殼偏軟，桃拉病毒或輕度缺鈣癥狀）；
硬殼（即厚殼，甲殼偏硬偏厚，長(zhǎng)時(shí)間脫殼障礙癥狀）；
毛殼（甲殼附著大量纖毛蟲(chóng)，嚴(yán)重缺鈣或纖毛蟲(chóng)寄生癥狀）；
爛殼（即褐斑，嚴(yán)重缺鈣與細(xì)菌癥狀）；
紅體（桃拉病毒或細(xì)菌癥狀）；
白濁（寄生蟲(chóng)、應(yīng)激或營(yíng)養(yǎng)不良癥狀）；
肌肉壞死（病毒或中毒癥狀）。

（8）尾扇
紅尾（桃拉病毒或細(xì)菌癥狀）；
毛尾（纖毛蟲(chóng)附著癥狀）；
爛尾（桃拉病毒或中毒癥狀）；
斷尾（嚴(yán)重中毒或細(xì)菌癥狀）。

這些都是我們通過(guò)肉眼初步判斷得出的結(jié)果，也是表象上的東西，具體的診斷還需要更深入的觀察水環(huán)境、外部環(huán)境等，然后根據(jù)蝦體的特征，表現(xiàn)出來(lái)的癥狀來(lái)判斷和診療。

綜上所述：對(duì)蝦發(fā)病無(wú)非就是三方面的原因，水環(huán)境、底環(huán)境、體環(huán)境。只要我們實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，對(duì)池塘的了解多一分相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)降低一分，養(yǎng)蝦養(yǎng)的是效益，收獲才是我們共同的目標(biāo)。

轉(zhuǎn)自中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)