墨西哥羅非魚養殖業發展迅猛，位居全球第九

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羅非魚在墨西哥是消費較高的魚種，它解決了當地的飲食問題，并十分受民眾的喜愛。墨西哥的養殖行業，10家中有5家養殖羅非魚，使得全國32個州的總產量達到117806噸。

70%的養殖羅非魚來自主要的5個州，Chiapas以28782噸的產量位居第一，緊隨其后的Jalisco產量27739噸，Michoacan產量9663.14噸，位居第三，后兩位分別是Veracurz和Sinaloa，產量分別為8762噸和8285噸。

在全球范圍內，墨西哥羅非魚的生產位居第九，中國是全球最大的羅非魚生產國，產量大約170萬噸，占全球總產量的28.4%。在墨西哥，羅非魚被稱為“mojarra”，盡管墨西哥進口大量羅非魚以滿足國內市場需要，但是出口卻在增長，出口額達到3190萬美元。

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