南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖出路究竟在何方？

米來-小米

  廣西省江山地區(qū)去年高位池養(yǎng)殖對(duì)蝦成功率才30%左右，而土池養(yǎng)殖成功率只有20%，尾造蝦養(yǎng)殖成功率更是持續(xù)走低，養(yǎng)蝦的出路究竟在何方？下面我提幾點(diǎn)意見供大家參考，希望能為養(yǎng)殖朋友們帶來幫助。

一、選好苗

  選好苗是成功養(yǎng)蝦最關(guān)鍵的一步，那什么樣的苗是好苗呢？有幾個(gè)基本標(biāo)準(zhǔn)：1、優(yōu)質(zhì)的一代苗種；2、不帶病毒等病原體，即SPF苗；3、苗期投喂天然的生物餌料；4、育苗過程中不使用抗生素。這些標(biāo)準(zhǔn)小苗場(chǎng)一般無法保證，可選用一些口碑好的大場(chǎng)的苗。

二、根據(jù)增氧能力確定放苗量

  為什么說要根據(jù)增氧能力確定放苗量呢？2015年有部分客戶1畝地放苗量不到1萬尾，但是蝦仍然不長(zhǎng)，這是為什么呢？因?yàn)轲B(yǎng)殖戶認(rèn)為放苗少，池塘肯定不缺氧，增氧機(jī)更舍不得開。其實(shí)，不同的養(yǎng)殖模式、不同的水質(zhì)和底質(zhì)條件1kW的增氧能力能生產(chǎn)對(duì)蝦的數(shù)量不同。

  以廣西防城港10畝池塘6臺(tái)1.5kW的增氧機(jī)為例，增氧能力：1.5*6=9kW，總產(chǎn)量9kW *800斤/kW=7200斤；池塘基礎(chǔ)耗氧：10*300=3000斤；因此，實(shí)際產(chǎn)量：7200-3000=4200斤；以養(yǎng)殖規(guī)格為20尾/斤，成活率80%計(jì)算，放苗量應(yīng)為：4200*20/80%=10.5萬尾。

  所以，以養(yǎng)殖規(guī)格為40尾/斤，成活率80%計(jì)算，放苗量應(yīng)為：4200*20/80%=21萬尾；以養(yǎng)殖規(guī)格為60尾/斤，成活率80%計(jì)算，放苗量應(yīng)為：4200*20/80%=31.5萬尾；以養(yǎng)殖規(guī)格為80尾/斤，成活率80%計(jì)算，放苗量應(yīng)為：4200*20/80%=42萬尾。(備注：增氧藥物、改底藥物、換水均可提高池塘產(chǎn)量)

  在此增氧能力下，10畝地放苗量普遍在40萬尾左右，而增氧機(jī)即使有6臺(tái)，那又有誰同時(shí)開過6臺(tái)呢，這些值得我們思考！

三、早投喂、投喂足

1、喂料早：放苗第二天就投喂。

2、喂料足，廣西防城港地區(qū)的土池塘，在強(qiáng)增氧的條件下，以一天喂三餐計(jì)，不同階段蝦苗每餐投喂量要達(dá)到：
第2天：0.2斤料/萬尾；
第5天：0.3斤料/萬尾；
第15天：0.5斤料/萬尾；
第20天：0.6-0.8斤料/萬尾；
第25天：1-1.2斤料/萬尾；
第30天：1.3-1.5斤料/萬尾；
第35天：1.5-2斤料/萬尾；
第40天：2-2.5斤料/萬尾；
之后開始控料，最多喂3斤料/萬尾。

圖2  養(yǎng)殖45天的蝦

四、強(qiáng)增氧

  還是以10畝地計(jì)算，保證池塘基礎(chǔ)耗氧所需要增氧機(jī)數(shù)量10*300/800 （根據(jù)當(dāng)?shù)氐哪繕?biāo)產(chǎn)量確定增氧機(jī)的數(shù)量）=3.75臺(tái)（1kW/臺(tái)），因此在天氣不好或水變的情況下，即使剛剛放苗，在不考慮苗耗氧的情況下，想要保證池塘的有效物質(zhì)循環(huán)至少得開4臺(tái)增氧機(jī)；平時(shí)多增氧，保證蝦、藻類、菌類、輪蟲等正常的生理需要。

五、深水位

  深水位，土池1.2米以上放苗，高位池1.5米以上放苗。深水位是早期預(yù)防氣泡病的重要舉措，早期發(fā)病的誘發(fā)因素90%以上是由氣泡病誘發(fā)產(chǎn)生的，水位越深，增氧機(jī)開得越多，氣泡病發(fā)生幾率越低。

六、巧穩(wěn)水

  現(xiàn)在大家都很迷惑，是肥水好還是瘦水好？穩(wěn)定的水質(zhì)才是最好的水。我們想一想，蝦發(fā)病一般在什么時(shí)候？連續(xù)陰雨轉(zhuǎn)晴時(shí)是發(fā)病高峰——陰雨天藻、菌大量死亡，天氣轉(zhuǎn)晴，小型藻類優(yōu)先大量繁殖，氣泡病隨之暴發(fā)，繼發(fā)感染細(xì)菌病或者病毒病。

  關(guān)于陰雨天的兩點(diǎn)建議：1、陰雨天藻類的大量死亡，代謝廢物增加，水體溶氧降低，分解能力下降——強(qiáng)力增氧，多開氧機(jī)，多使用一些弱氧化性物質(zhì)；2、科學(xué)投喂，平時(shí)多與免疫增強(qiáng)劑拌料投喂，增強(qiáng)對(duì)蝦自身抗病力。

  那么，怎么樣才能穩(wěn)定水質(zhì)呢？

  提前15-20天培水，老水放苗，老水總堿度高，一般80-120比較好，菌、藻、蟲等達(dá)到相對(duì)平衡，穩(wěn)定性強(qiáng)。放苗后定期3—5天補(bǔ)肥、補(bǔ)碳、補(bǔ)菌，高位池可以適當(dāng)加量。

七、建蓄水池


  建立蓄水池，水源經(jīng)過徹底處理，可以減小疾病感染的幾率，特別是近幾年白斑癥病毒病發(fā)病率高的地區(qū)。蓄水池也能夠保證及時(shí)補(bǔ)水和池塘水質(zhì)穩(wěn)定。

圖3  蓄水池