養(yǎng)之羅非魚很“奇葩”只增氧嗎？

518水產養(yǎng)殖

　　“他在當?shù)?a href="http://www.fuqitext.com/forum-12-1.html" target="_blank" class="relatedlink">養(yǎng)殖戶當中是一個異類。”湛江市海榮飼料有限公司營銷代表鐘茂口中的“他”，就是湛江市坡頭區(qū)坡頭鎮(zhèn)飛沙村的養(yǎng)殖戶陳軒。剛剛見到陳軒時，并沒有覺得他有什么不同之處，圓圓的腦袋，憨憨的笑容，一副謙虛的樣子。細聊才發(fā)現(xiàn)，年紀看著不到四十的陳軒，卻已經擁有15年以上的養(yǎng)殖經驗，在當?shù)爻隽嗣�的養(yǎng)殖全程只增氧不用藥，是名副其實的“增氧狂人”。在2015年魚價低迷，蝦病肆虐的情況下，陳軒的魚蝦混養(yǎng)塘還能做到畝利潤4000元以上，2013年和2014年更是達到畝利潤6000元的驕人成績。

　　健康高效使用池塘

　　技術人員在與陳軒的交流過程中會發(fā)現(xiàn)，在保證池塘生態(tài)健康正常的情況下，他對池塘無空檔期的高效運轉使其節(jié)省了大量的成本，還利用高運轉率轉化出更多的養(yǎng)殖成果。陳軒共有6口24畝塘，其中選出兩口塘作為全年兩批蝦和過冬羅非魚的標粗用。據(jù)陳軒介紹，每年農歷三月就先用標粗塘把將第一批蝦苗標30-40天，到農歷四月捉完過冬羅非魚后可以馬上開始過塘并投放第一批羅非苗(7-8朝)。第一批蝦在農歷八月前出完，捉蝦前提前1個月標好第二批蝦苗，以便第一批蝦一出完馬上可以過塘。第一批羅非魚在農歷九月賣掉大部分，剩下少數(shù)規(guī)格不到的則繼續(xù)養(yǎng)至農歷十一至十二月與第二批蝦一起出售。在出售前則提前1個月對過冬羅非魚苗進行標粗。

　　為了保證池塘能夠得到修整和生態(tài)修復，第二批蝦賣完以后，陳軒都會選擇干塘一段時間(一般在5天左右)，并且每隔兩年就抽一次塘泥。“干塘完并對池塘進行消毒以后，我一般不會那么快放苗，要先養(yǎng)水15天左右，保證池塘的環(huán)境穩(wěn)定。”陳軒說。

　　電費并不比藥費貴

　　除了保持對池塘的高效利用，陳軒的“瘋狂”增氧舉動，也是使其成功的最關鍵因素之一。陳軒的增氧操作根據(jù)不同養(yǎng)殖階段也有不同，他說：“干塘消毒后到放苗前那半個月養(yǎng)水階段，增氧機開機時間為每天13:00-15:00和19:00-21:00，放苗后則每天24小時持續(xù)開機，從不間斷，直至養(yǎng)殖周期結束。”增氧機的數(shù)量配備上，前期做到每1.5畝水面配套一臺增氧機，到中后期魚蝦規(guī)格增大以后，則要及時把數(shù)量提升上來，達到至少每畝水面有一臺增氧機保持運作。

　　陳軒幾乎全程無藥養(yǎng)殖，從來不用任何調水和改底類產品，只有在每年高溫季節(jié)暴發(fā)鏈球菌病出現(xiàn)死魚較多的情況下，才用點內服抗菌保健類藥物抑制一下死亡量。“我也不是一死魚就用藥，一般每天死魚量達到三四十條時才用，等每天死魚量降到10條以下時就會馬上停藥。”陳軒表示。他告訴記者，通過兩三年來的實際操作和統(tǒng)計，雖然增加了增氧機數(shù)量和加大了用電量，看似增加了許多成本，但常規(guī)病害也基本見不到了，有時候甚至全程不發(fā)病。花掉的設備錢和電費都沒有節(jié)省下來的藥錢多。

　　技巧投喂，降低料比

　　在基本控制了病害可能造成的損失后，有效降低料比的投喂技巧則使得陳軒的養(yǎng)殖成本進一步減少。陳軒的魚蝦混養(yǎng)塘，投苗品種搭配是羅非魚1000-1200尾/畝，白對蝦8萬支/畝，其他大頭魚、草魚少量。陳軒只選擇粵海3A(1783)和3B(2273)兩種羅非魚飼料，前者是浮水料，主要給羅非魚吃，后者是沉水料，主要給蝦吃。他選擇給蝦喂羅非魚料而不是蝦料，原因是蝦料價格貴，且容易被魚搶食，喂魚料的蝦雖然在長速上沒有喂蝦料快，但也能基本滿足營養(yǎng)需求。

　　投喂時先喂浮水料，等羅非魚吃到七七八八，再轉喂沉水料，此時羅非魚搶食并不激烈，飼料基本都能被蝦食用。每餐投料量大概為魚體重的3%，即10斤魚約喂0.3斤飼料，以魚和蝦在2個小時內吃完為宜。每天投喂兩餐，投喂時間分別是8:00-10:00和17:00-19:00。在對蝦養(yǎng)殖后期則視情況進行加餐，例如在吃料猛的情況下陳軒會在當天晚上21:00-22:00加喂一餐。

　　雖然陳軒的投喂方式并不能使蝦長速較快產量較高，但勝在比較穩(wěn)定，魚的料比則得到了大大的降低。“我去年(2015年)那批過冬羅非魚料比就只有1.03。”陳軒說。

一片云

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